L-aqwa muffins tal-ġobon tal-krema tal-qara ħamra

M'hemm l-ebda mod aħjar biex tilqa' l-istaġun tal-ħarifa milli b'lott jew tnejn minn dawn il-Muffins tal-Ġobon tal-Krema tal-Qara Ħamra. Deliciously teneri u sinfully decadent, dawn muffins huma tant tajbin li ser blow inti bogħod.

L-ingredjenti ewlenin f’dawn il-Muffins tal-Ġobon tal-Krema tal-Qara Baxx ta’ Karboidrati jinkludu:

• Trab taż-żejt MCT.
• Huevos.
• Qara ’.
• Butir mitmugħ bil-ħaxix.
• Dqiq tal-lewż.
• Estratt tal-vanilla.

3 Benefiċċji għas-Saħħa ta 'dawn il-Muffins tal-Ġobon tal-Krema tal-Qara Ħamra

# 1. Huma tajbin għas-saħħa tal-qalb

Deżerta li żżommok f'ketożi u ttejjeb is-saħħa tal-qalb tiegħek? Fejn trid tirreġistra?

Il-bajd huwa ingredjent aqwa fi kwalunkwe deżerta keto. Għandhom profil komplet ta' aċidu amminiku, 6 grammi enormi ta' proteina għal kull bajda, u fihom lutein u zeaxanthin, li huma tajbin għas-saħħa tal-qalb u l-prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari ( ¹ ).

Lutein speċifikament jgħin biex jirregola HDL (lipoproteini ta 'densità għolja, magħrufa wkoll bħala kolesterol tajjeb) u LDL (lipoproteini ta' densità baxxa, magħrufa wkoll bħala kolesterol ħażin). Dan jirriżulta fi tnaqqis ta’ infjammazzjoni fid-demm ( ² ).

L-aċidi grassi omega-3 li jinsabu fil-bajd intwera wkoll li jgħinu jbaxxu l-kolesterol, u jnaqqsu b'mod sinifikanti r-riskju ta 'mard tal-qalb u puplesija ( ³ ).

Il-qara ħamra fihom antiossidanti msejħa beta-carotene u beta-cryptoxanthin u alpha-carotene li jgħinu biex jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa u jnaqqsu l-istress ossidattiv. Billi tagħmel dan, tnaqqas iċ-ċansijiet tiegħek ta’ mard tal-qalb u mard ieħor ( ⁴ ) ( ⁵ ). Fihom ukoll lutein u zeaxanthin, bħall-bajd.

Dqiq tal-lewż fih vitamina E, kompost li jinħall fix-xaħam li jgħin biex jipprevjeni l-ħsara taċ-ċelluli kkawżata minn radikali ħielsa. Dan jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Huma jżidu l-enerġija

Din ir-riċetta mhux biss tissodisfa x-xenqa tad-deżerta tiegħek, iżda tagħtik ukoll dik l-ispinta żejda għal ġirja ta '5K. Mhux tassew, iżda żgur li se tagħtik spinta ta 'enerġija.

Il-bajd huwa sempliċement eċċellenti. Mhux biżżejjed affarijiet tajbin jistgħu jinkitbu dwar il-bajd. Lutein intwera speċifikament li jżid il-produttività u l-attività fiżika ( ⁹ ).

Barra minn hekk, huma sors kostanti ta 'enerġija u mhux se jgħollu l-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek. Fihom folic acid, vitamina b12, vitamina b2 (riboflavin) u thiamine li huma essenzjali għall-produzzjoni tal-enerġija.

Id-dqiq tal-lewż fih ukoll vitamina b2 (riboflavin) li tgħin biex iżżomm livelli ta’ enerġija b’saħħithom ( ¹⁰ ).

Trab taż-żejt MCT fih MCT (jew trigliċeridi ta 'katina medja), għalhekk l-isem. L-MCTs huma wieħed mis-sorsi tal-enerġija l-aktar puri u bijodisponibbli. Huma sors ta 'xaħam li joħloq l-enerġija fil-forma ta' ketonikważi istantanjament, li jagħmluhom il-karburant perfett. Bażikament, huma kbar.

# 3. Huma jippromwovu s-saħħa tal-moħħ u ċ-ċarezza mentali

Il-bajd huma sinjuri fil-kolin, li huwa a makronutrijent li ġisimna diġà jipproduċi, iżda l-aktar għandna bżonn niksbuh mill-ikel tagħna. Il-konsum ta 'ikel rikk fil-kolin jgħin fl-iżvilupp tal-fwied u l-moħħ.

Il-lutein u ż-zeaxanthin fil-qara ħamra u l-bajd mhumiex biss tajbin għall-qalb tiegħek, iżda wkoll biex iżżomm moħħ b'saħħtu. Studju wera li l-adulti anzjani li kkunsmaw iż-żewġ prodotti, kisbu titjib fl-effiċjenza newronali ( ¹¹ ).

Lutein u zeaxanthin huma aktar bijodisponibbli meta kkombinati ma 'doża b'saħħitha ta' xaħam, għalhekk trab taż-żejt MCT huwa miżjud mat-taħlita.

It-trab taż-żejt MCT huwa sors kbir ta 'enerġija, iżda jtejjeb ukoll il-funzjoni konjittiva. L-aċidi MCT joħolqu enerġija fil-forma ta ketoni u ketoni jistgħu jaqsmu l-barriera tad-demm-moħħ u jservu bħala karburant għas-sistema nervuża.

Studju li sar wera li meta ssupplimentat id-dieta bl-aċidi MCT kien hemm żieda fil-ketoni fid-demm, li hija relatata ma’ prestazzjoni ogħla fil-punteġġi tal-memorja ( ¹² ).

L-aqwa muffins tal-ġobon tal-krema tal-qara ħamra

• Ħin ta 'Preparazzjoni: 10 minutos.
• Ħin biex issajjar: 22 minutos.
• Ħin totali: 32 minutos.
• Prestazzjoni: 12-il muffin.

Ingredjenti

Għall-quddiesa:.

• 4 bajd
• ⅔ tazza puree tal-qara ħamra fil-laned.
• ½ tazza butir tal-firxa ħielsa (jew żejt tal-ġewż), imdewweb imbagħad imkessaħ.
• ¼ tazza ħlewwa stevia.
• 1 - 2 kuċċarini ta 'estratt tal-vanilla.
• ½ tazza dqiq tal-ġewż.
• ½ tazza dqiq tal-lewż.
• ½ kuċċarina baking soda.
• Niskata melħ tal-baħar
• ½ - 1 kuċċarina ħwawar tat-torta tal-qara ħamra.
• ½ kuċċarina kannella.

Għall-mili tal-ġobon krema:.

• 1 tablespoon ta 'trab taż-żejt MCT.
• 85g / 3oz ta 'ġobon krema minn annimali mitmugħa bil-ħaxix.
• 1 tablespoon ta 'stevia jew ħlewwa erythritol.
• 1 kuċċarina estratt tal-vanilla

Istruzzjonijiet

1. Saħħan il-forn minn qabel għal 175º C / 350º F.
2. Ħallat l-ingredjenti għall-mili tal-ġobon krema u rriżerva.
3. Għaqqad l-ingredjenti kollha tal-muffin niexfa fi skutella waħda u l-ingredjenti mxarrbin fi skutella oħra. Żid bil-mod l-ingredjenti mxarrba mal-ingredjenti niexfa u ħawwad sakemm tkun inkorporata sew.
4. F'taġen tal-muffin miksija, imla kull taqsima madwar XNUMX/XNUMX sħiħa u żid XNUMX tablespoon ta 'ġobon krema fuq, billi tuża toothpick biex tinkorpora t-taħlita tal-ġobon krema fit-taħlita tal-muffin tal-qara ħamra.
5. Aħmi għal 18-22 minuta u ħalliha tistrieħ għal 5 minuti qabel ma sservi.

Nutrizzjoni

• Daqs tal-porzjon: 1 muffin
• Kaloriji: 106,3.
• Xaħam: 7,05 g.
• Karboidrati: 9,86 g (Karboidrati netti: 7,36 g).
• fibra: 2,5 g.
• Proteini: 4.86 g.

Keywords: muffins tal-ġobon tal-krema tal-qara ħamra.