Tweġiba: Arrowroot mhu keto xejn minħabba l-livell għoli ta 'karboidrati tiegħu.
El arrowroot o għerq vleġġa pjanta tropikali imsejħa Maranta Arundinacea. Din il-pjanta tinsab oriġinarjament fil-baċin Orinoco. Bħal patata jew karrotti, dak li jintuża huwa l-għerq tiegħu. Minnha tiġi estratta l- lamtu tal-arrowroot.
Dan huwa lamtu abjad u bla riħa, bħal lamtu tal-qamħirrum. Arrowroot jintuża prinċipalment bħala tħaxxin f'ikel bħal deżerti, ġamm, mili tat-torti, ħobż mingħajr glutina, jogurts vegan, kefir vegan, stews jew zlazi.
Tista' tiekol arrowroot fuq id-dieta keto?
Bħal prodotti oħra użati bħala sustanzi li jħaxxnu, ara dqiq tal-qamħ, dqiq tal-qamħirrum u lamtu tal-qamħirrum, arrowroot għandu ammont kbir ta 'karboidrati. Biex b'hekk mhux kompatibbli mad-dieta keto. L-għadd medju ta 'karboidrati huwa ta' madwar 84,8 g għal kull 100 g. Dan jagħmel l-arrowroot inkompatibbli mad-dieta ketoġenika.
Alternattivi għall-arrowroot fuq id-dieta keto
Kif għidna qabel, l-arrowroot jintuża f'għadd ta 'ikel u prodotti bħala sustanzi li jħaxxnu. Speċjalment fil-parti li tikkorrispondi għall-ikel vegan. Peress li huwa thickener użat ħafna għall-ħolqien ta 'ikel vegan minħabba l-mod ta' produzzjoni. Biex issib sostitut tal-arrowroot li jiffavorixxi l-keto, aqra l-artiklu tagħna: sostitut tal-lamtu tal-qamħirrum keto.
Jekk sempliċement trid "dqiq sempliċi" ieħor biex tużah bħala tħaxxin f'dixx, l-aħjar għażliet tiegħek huma:
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 100 g
| isem | Valor |
|---|---|
| Karboidrati netti | 84.8 g |
| Xaħmijiet | 0.1 g |
| Proteina | 0.3 g |
| Karboidrati totali | 66.7 g |
| fibra | 3.4 g |
| Kaloriji | 357 |
Fuente: USDA
