नारळ साखर केटो आहे का?

उत्तरः कोकोनट शुगर किंवा कोकोनट पाम शुगर हे अनेकजण हेल्दी शुगर मानतात. पण हे केटो काहीच नाही कारण त्यात कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण जास्त असते.

नारळाच्या पाम झाडाच्या फुलांच्या रसातून नारळ साखर येते. दिसण्यात, ते तपकिरी साखर सारखे आश्चर्यकारकपणे दिसते, परंतु पोत मध्ये थोडे अधिक दाणेदार आहे. त्याच्यासारखाच चपळ, ग्लायसेमिक इंडेक्समध्ये कमी आहे, परंतु कमी फ्रक्टोजसह.

तर, नारळ साखर केटो आहे का? जास्त प्रमाणात प्रक्रिया केली जात नसली तरी, नारळाच्या पाम शुगरमध्ये कर्बोदकांचे प्रमाण खूप जास्त असते जे केटो-अनुकूल मानले जाते. त्यात प्रति चमचे १६ कॅलरीज आणि ४ ग्रॅम कर्बोदके असतात, हे सर्व साखर.

नारळ साखर केटो आहे का? नाही, पण तुमच्याकडे इतर पर्याय आहेत

जेव्हा साखरेचा पर्याय येतो तेव्हा, कमी-कॅलरी, कमी-कार्ब पर्याय निवडा जो आरोग्यावर प्रतिकूल परिणामांपासून मुक्त असेल.

ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असलेले, नैसर्गिक आणि कमीतकमी प्रक्रिया केलेले स्वीटनर निवडा. कृपया लक्षात घ्या की काही नैसर्गिक गोड पदार्थ जसे की कच्चे मध, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मॅपल सरबत आणि नारळ साखर केटो वर परवानगी नाही कारण त्यामध्ये कर्बोदके जास्त असतात.

केटो नारळ साखर पर्याय

केटो वर तुमचे जेवण कसे गोड करावे याबद्दल तुम्हाला काळजी करण्याची गरज नाही. केटो सुसंगत असलेले बरेच स्वीटनर्स आहेत, जसे की:

• स्टीव्हिया.
• साधू फळ.
• एरिथ्रिटोल.
• टॅगटोज.

केटो सुसंगत स्वीटनर्सचा समावेश करणाऱ्या पाककृतींची कमतरता नाही. तुमच्या कमी कार्बोहायड्रेट आहारामध्ये हे निरोगी साखरेचे पर्याय कसे कार्य करावे याबद्दल वेगवेगळ्या कल्पनांसाठी, क्लिक करा आणि त्यावर एक नजर टाका या केटो मिष्टान्न.

पौष्टिक माहिती

सर्व्हिंग साइज: 1 स्कूप (4 ग्रॅम)

स्त्रोत: USDA