അക്കായ് കീറ്റോ ആണോ?

ഉത്തരം: പ്രധാനമായും ബ്രസീലിൽ വളരുന്ന ഒരു തരം ബെറിയാണ് അക്കായ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, മിക്കവാറും എല്ലാം ഫൈബർ ആയതിനാൽ ഇതിനെ ഒരു കെറ്റോ ഫ്രൂട്ട് ആയി മാറ്റുന്നു.

അക്കായ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു: കൊള്ളാം, മുറാപ്പോ ഈന്തപ്പന, നൈഡി o അസൈ പ്രധാനമായും ആമസോണിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും വടക്കൻ തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുമുള്ള ഒരു തരം ഈന്തപ്പനയാണ് ഇത്. എന്നാൽ ബ്രസീൽ അതിന്റെ പ്രധാന നിർമ്മാതാവാണ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല.

36 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അവയിൽ 35 എണ്ണം നേരിട്ട് നാരുകളാണ്. അതിനാൽ, ഓരോ 1 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾക്കും 100 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രമുള്ള ഒരു പഴമാണ് ഞങ്ങൾ നേരിടുന്നത്. അങ്ങനെ അതിനെ ഏറ്റവും കീറ്റോ അനുയോജ്യതയുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു. എന്നാൽ അത് കീറ്റോ ഡയറ്റിൽ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുക മാത്രമല്ല. എന്നാൽ ഇതിന് ധാരാളം പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്:

അക്കായ് പൾപ്പിൽ വലിയ അളവിൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് തയാമിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി 1). ഈ വിറ്റാമിൻ നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്, ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം ചെയ്യാനും നാഡീ വൈകല്യങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. അതുപോലെ, ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ സോഡിയം നിലയും കാരണം ഇത് ഉയർന്ന ഡൈയൂററ്റിക് ആണ്. പോളിഫെനിക് സംയുക്തങ്ങൾ, ടാന്നിൻസ്, ആന്തോസയാനിനുകൾ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ വൈകിപ്പിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്നവയ്‌ക്കൊപ്പം നിങ്ങളുടെ കീറ്റോ ഡയറ്റിൽ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ പഴം ഇതാ:

• അവോക്കാഡോസ്.
• ബ്ലാക്ക്ബെറികൾ.
• വൈൽഡ് ബ്ലാക്ക്ബെറി.
• പേര.
• റാസ്ബെറി.
• സ്ട്രോബെറി.

പോഷക വിവരങ്ങൾ

വിളമ്പുന്ന വലിപ്പം: 100 ഗ്രാം