Atsakymas: Acai yra uogų rūšis, daugiausia auginama Brazilijoje. Nepaisant angliavandenių, beveik visi jie yra skaidulų, todėl yra suderinami keto vaisiai.
Acai, taip pat žinomas kaip: malonu, murrapo delnas, naidi o acai Tai palmių rūšis, daugiausia kilusi iš Amazonės šalių ir šiaurinės Pietų Amerikos. Tačiau be jokios abejonės, Brazilija yra pagrindinė jos gamintoja.
Nepaisant 36 g angliavandenių, 35 iš jų yra tiesiogiai skaiduliniai. Taigi susiduriame su vaisiumi, kuriame grynųjų angliavandenių yra tik 1 g 100 g uogų. Taigi tai yra vienas iš labiausiai keto suderinamų vaisių. Bet ne tik dėl to jis yra rekomenduojamas keto dietos maistas. Tačiau jis taip pat turi daugybę savybių:
Acai minkštime yra daug B grupės vitaminų, ypač tiamino (vitamino B1). Šis vitaminas svarbus nervų sistemai, padeda pasisavinti gliukozę ir gerina nervų sutrikimus. Be to, dėl didelio kalio kiekio ir mažo natrio kiekio jis yra labai diuretikas. Jame taip pat yra daug antioksidantų, tokių kaip polifeniniai junginiai, taninai ir antocianinai. Tai sulėtina senėjimo poveikį organizmui.
Taigi čia yra dar vienas nuostabus vaisius, kurį galite įtraukti į savo keto dietą kartu su gerai žinomais:
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 100 g
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 1,0 g |
| Riebalai | 4,7 g |
| Baltymai | 10,0 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 36,0 g |
| pluoštas | 35,0 g |
| Kalorijos | 247 |
