Spicy Low Carb Keto Salmon Burger Rezept

Dëst ass net Ären typesche Saumon Kuch Rezept. Dës Keto Salmon Burger si knusprech dobausse a mëll vu bannen, a si si voll mat schaarf Aromen.

Egal ob Dir eng nei Proteinoptioun braucht fir eng erfrëschend Zalot oder e séieren Snack ze kompletéieren preparéieren d'IessenDës knusprech Saumonburger wäerten ni enttäuschen. Net nëmme si se einfach ze maachen, awer si si mat gelueden gesonde Fette, perfekt fir Iech ketogene Ernärung.

Haapt Zutaten vun Low Carb Salmon Burger

Et gëtt e Grond datt dës Keto Saumon Burger Iech net vum Haken kréien. ketosisGepackt mat gesonde Fette, Protein, a just déi richteg Quantitéit u Gewierzer fir datt Dir zréck kënnt fir méi. D'Haaptrei Zutate enthalen:

Am Géigesaz zu traditionelle Fëschburger Rezepter erfuerderen dës Saumon Patties keng Brout, déi net fir d'Keto-Diät gëeegent sinn, well se ze vill enthalen Kuelenhydrater. Amplaz, alles wat et brauch ass e bësse Kokosnoss Miel a Mandel Miel fir dës tangy Kuchen ze bilden.

Alternativ, wann Dir d'Äussere vun dëse Keto Saumon Burger wëllt Brout, kënnt Dir Schweinefleesch rinds zerklengeren an se als "Broutkribbelen" benotzen. Wann Dir dës Optioun gär hutt, einfach d'Roh Patties mat de Schweinefleeschstécker ze beschichten, ier Dir se an de Bratpfanne setzt.

Nieft datt se sou einfach zesummegesat sinn an Är Makroen ënner Kontroll halen, wäerten dës knusprech Saumonskuchen Iech och super fillen, all déi gesonde Fette a Proteinen déi Saumon bekannt ass.

Virdeeler vun wëll Saumon

Et ginn eng Rei Virdeeler déi Dir kritt andeems Dir wëll Saumon iessen. Wild Saumon ass méi héich an Omega-3 Fettsäuren a vill aner nëtzlech Mikronährstoffer wéi Bauer Saumon, déi typesch Soja a Mais Pellets gefiddert ginn ( 1 ).

Wild Saumon ass och eng exzellent Quell vu mageres Protein. Aus dëse Grënn gouf Lachs studéiert fir seng potenziell Effekter op Gewiichtsverloscht a kardiovaskulär Gesondheet ( 2 ) ( 3 ).

Gewiicht Kontroll

Saumon ass de Sujet vun e puer virleefeg Gewiichtsverloscht a Kontroll Studien. Eng kleng Studie bei Ratten, déi am Joer 2008 publizéiert gouf, huet gewisen datt Saumon an d'Diät vun de Ratten bäigefüügt huet tatsächlech d'total Kalorienaufnahme hemmt, och wann d'Ratten eng schlecht Äntwert op Leptin haten ( 4 ). Leptin ass den hormonelle Signal dat Ärem Gehir seet datt et voll ass.

Aner méi allgemeng Studien weisen datt d'Fësch un e Kalorie-begrenzte Mielplang derbäigesat och Gewiichtsverloscht Efforten verbessert ( 5 ). Awer net all Fësch hunn deeselwechten Effekt.

Eng kanadesch Studie huet den Ënnerscheed am Iessen vu verschiddene Fëscharten gekuckt a fonnt datt Saumon e positiven Impakt op Insulinempfindlechkeet hat ( 6 ). Dëst ass e wichtege Befund, bedenkt datt den Typ 2 Diabetis e bal Epidemieniveau a Länner wéi d'USA erreecht huet ( 7 ).

Mikronährstoffer an Omega-3

Wild Saumon kann hëllefen den oxidative Stress a systemesch Entzündung ze reduzéieren. Dat ass well et räich u Mikronährstoffer ass, dorënner Vitamine, Mineralstoffer an Antioxidantien. Et ass och reich an Omega-3 Fettsäuren DHA an EPA.

E puer Vitamine a Mineralstoffer ginn och als Antioxidantien ugesinn, sou wéi d'ganz Suite vu B Vitamine, Vitamin D a Selen, déi all a grousse Quantitéiten a wëll Saumon fonnt ginn. Dës Nährstoffer, a Kombinatioun mat engem Carotenoid genannt Astaxanthin, bidden e groussen Antioxidant Schutz. Astaxanthin ass wat dem Lachs seng räich orange Faarf gëtt ( 8 ).

A Kombinatioun mat den Omega-3s, déi am Lachs fonnt goufen, ass Astaxanthin gewise ginn fir d'Balance vun LDL an HDL Cholesterin ze verbesseren, kardiovaskuläre Schutz ze bidden, schiedlech Entzündung am Gehir ze reduzéieren, a souguer d'Hautelastizitéit ze verbesseren. 9 ) ( 10 ) ( 11 ) ( 12 ).

Entzündungsreaktiounen bekämpfen ass Schlëssel fir déi meescht vun de chronesche Krankheeten ze vermeiden, déi vu Mënsche konfrontéiert sinn, wéi Kriibs, metabolesch Stéierungen, an Häerzkrankheeten.

Héich Qualitéit Protein

Wéi gesond Fette, Protein ass essentiell fir Äre Kierper optimal ze funktionéieren. Protein hëlleft Äre Kierper vu Verletzungen ze heelen, mager Muskelen z'erhalen an ze bauen, an Hormone reguléieren déi Ären Appetit kontrolléieren ( 13 ) ( 14 ).

Proteinopnahm ass och e wichtegt Stéck vum Gewiichtsverloscht Puzzel. Wann Dir Gewiicht verléiert, genuch Protein iessen ass essentiell fir Muskelmasseverloscht ze vermeiden, well Äre Kierper d'Kalorie verbrennt, déi gespäichert sinn ( 15 ).

Andeems Dir Äre Kierper de Protein gëtt deen et brauch, seet Dir et datt et keng Zäit brauch fir Äert Muskelgewebe ze verschwenden. Sécherstellen datt Dir an der Ketose sidd, hëlleft bei dësem Prozess, well Äre Kierper méi vun Äre Fettlager fir Energie hänkt.

Protein ass de Schlëssel fir Iech voll a saturéiert ze fillen, dat heescht datt et manner Chancen ass fir ze iessen. Verschidde Proteinen hëllefen d'Sensibilitéit fir Leptin ze erhéijen ( 16 ). Zënter Leptin reguléiert d'Gefill vu Vollständegkeet, wäert déi verstäerkte Sensibilitéit Äre Kierper signaliséieren datt et méi séier voll ass.

Wann Dir op der ketogener Ernährung sidd, ass et ideal fir Liewensmëttel ze wielen déi Iech net nëmmen voll halen, mee reich an Nährstoffer sinn, sou datt Dir all Biss maximéiere kënnt. Andeems Dir wëll Saumon op d'mannst zweemol d'Woch iesst, wielt Dir eng qualitativ héichwäerteg Proteinquell, déi manner wahrscheinlech d'Verschmotzung a kënschtlech Zousatzstoffer vu Bauerefësch enthält.

Kardiovaskulär Gesondheet

Saumon ass reich an Omega-3 Fettsäuren, déi bewisen hunn datt se hëllefen d'Entzündung ze reduzéieren déi Häerzkrankheeten verursaacht, d'Häerzmuskelen ze stäerken, de Blutdrock ze senken, a souguer beschiedegt Stoffer an den Arterien ze reparéieren ( 17 ) ( 18 ) ( 19 ) ( 20 ). Dofir, regelméisseg Saumon iessen kann hëllefen, Är Chancen ze reduzéieren ënner dëse Konditiounen ze leiden.

Gehir an Nervensystem Gesondheet

D'Heefegkeet vu B Vitaminnen an Omega-3 Fettsäuren mécht Lachs e gesond Gehirnahrung. De B-Komplex vu Vitaminnen enthält:

  • Vitamin B1 (Thiamin).
  • Vitamin B2 (Riboflavin).
  • Vitamin B3 (Niacin).
  • Vitamin B5 (Pantothensäure).
  • Vitamin B6
  • Vitamin B9 (Folsäure).
  • Vitamin B12

Jiddereng vun dëse Vitamine gëtt a wëll Saumon fonnt, an Niacin a B12 hunn déi héchst Konzentratiounsniveauen ( 21 ). B Vitaminnen hëllefen net nëmmen d'Entzündung am Kierper ze reduzéieren, awer si schützen och Zellmembranen, d'Mitochondrial Gesondheet a reparéieren DNA ( 22 ). Si spillen eng Schlësselroll beim Schutz vum normale Fonctionnement vum Gehir an dem Nervensystem ( 23 ).

DHA ass eng Zort Omega-3, déi am Saumon fonnt gëtt. Et ass am wëll Saumon präsent well se d'Algen iessen, déi et produzéieren. DHA gouf konsequent a Studien gewisen fir Schutz fir d'Gehir an d'Nervensystem ze bidden. Obwuel net all d'Mechanismen kloer sinn, gleewen d'Wëssenschaftler datt dësen Effekt zu engem groussen Deel un seng anti-inflammatoresch Eegeschaften ass.

Studien hunn de Konsum vun DHA-räiche Saumon mat enger Reduktioun vun der Besuergnëss an depressive Symptomer verbonnen. Et schützt och d'Gehir an de Fetus wéi se sech entwéckelen, verlangsamt den Alterungsverbonne Gedächtnisverloscht, a reduzéiert de Risiko vun Demenz ( 24 ) ( 25 ) ( 26 ) ( 27 ) ( 28 ).

Spicy Keto Saumon Burger

Dës Keto Saumon Kuchen oder Burger si sécher regelméisseg op Är ketogene Iessen Plang. Dir kënnt Rescht Saumon Filet oder Konserven Saumon benotzen, mee sécherstellen, datt et ëmmer wëll an net Bauerefänkerei.Si sinn super, well Dir se an enger grousser Bratpfanne nees opgehëtzt zerwéieren, oder kal direkt aus dem Frigo an engem gréngen Zalot oder to-go an iessen.aus doheem.

  • Total Zäit: 10 minutos.
  • Rendimiento: 4 Saumon Burger.

Zutaten

  • 1 heaping tablespoon Chipotle Mayo.
  • 1 - 2 Teaspoen Sriracha Zooss.
  • 1/2 Teelöffel Salz.
  • 1/4 Teelöffel Peffer.
  • 1 grousst Ee
  • 2 Esslöffel gréngen Zwiebel, fein gehackt.
  • 1/2 Esslöffel Kokosnoss Miel.
  • 2 Esslöffel Mandel Miel.
  • 1 Konserven Saumon oder ½ Pound gekachten Saumon, am léifsten Sockeye oder rosa Saumon.
  • 1 Esslöffel Avocado-Ueleg oder Olivenueleg.
  • 1/4 Teelöffel gefëmmt Paprika.
  • 4 Esslöffel Zitrounejus.
  • Zitrounejus (optional).

Instruktiounen

  1. Füügt Mayonnaise, Sriracha, gefëmmt Paprika, Ee a Schnéi an eng grouss Mëschbecher. Salz a Peffer fir ze schmaachen.
  2. Füügt d'Lachs, Mandel Miel a Kokosnoss Miel an d'Mëschung. Stir virsiichteg fir all d'Ingredienten ze kombinéieren.
  3. Deelt d'Lachsmëschung a véier Koup a bilden d'Pattien.
  4. Schicht eng grouss Pan oder Nonstick Pan mat Avocado-Ueleg a setzt iwwer héich Hëtzt. Setzt d'Pattien a waarmem Ueleg a kachen fir 3-4 Minutten. Flip d'Burger a kachen iwwer mëttlerer Hëtzt op der anerer Säit bis gëllenbraun.
  5. Garnéiert mat gréngen Zwiebel wann Dir wëllt a servéiert mat méi Chipotle Mayo als Sauce. Dir kënnt och e Stéck Zitroun addéieren fir et e schaarfe Finish ze ginn.

Ernährung

  • Portioun Gréisst: 2 Saumon Burger.
  • Kalorien: 333.
  • Fette: 26 g.
  • Kuelenhydrater: 3 g (Netto Kuelenhydrater: 2 g).
  • Fiber: 1 g.
  • Protein: 17 g.

Palabras Clave: keto Saumon Burger.

De Besëtzer vun dësem Portal, esketoesto.com, bedeelegt sech un der Amazon EU Affiliate Programm, a gitt duerch verbonne Akeef. Dat ass, wann Dir decidéiert all Artikel op Amazon duerch eis Linken ze kafen, et kascht Iech näischt, awer Amazon gëtt eis eng Kommissioun déi eis hëlleft de Web ze finanzéieren. All d'Akaaflinks, déi op dëser Websäit abegraff sinn, déi den / kafen / Segment benotzen, ginn op d'Amazon.com Websäit geleet. Den Amazon Logo an d'Mark sinn d'Besëtz vun Amazon a sengen Associatiounen.