Dës Deeg kënnt Dir eng Plack mat Iessen an all Restaurant, Epicerie oder souguer Fastfoodplazen kréien. Alles vu Burrito Schësselcher bis Taco Schësselcher a regelméisseg Tacos, dës gesond Iessen sinn an de leschte Joeren immens populär ginn.
Dee leschten Trend elo ass d'"Buddha Schossel", wat schlussendlech just eng grouss Schossel bedeit mat enger Vielfalt vun nahrhaften Zutaten, déi gesond a vibrant sinn.
Eng Buddha Schossel ass déi einfachst Woch Nuecht Iessen. Wann Dir Lachsfileten benotzt (wéi an dësem Rezept), gëtt d'Kachzäit nach méi reduzéiert an Dir kritt all déi gesond Omega-3s .
Ee vun de beschte Grënn Buddha Schësselcher an Ärer abegraff ketogene Iessplang ass, datt se eng wonnerbar Manéier sinn niddereg-glycemic Geméis, nährstoffaarme Buedem, a Léngen all Dag ze kréien. Buddha Schësselcher hëllefen Iech de Reebou ze iessen.
D'Haaptzutaten an dëser Buddha Schossel enthalen:.
- Saumon Filet.
- Ingwer.
- Niddereg glycemesche Index Geméis.
- Knuewelek a Sesam Zalot Dressing.
Plus, well dës Schosseliessen allgemeng eng schmackhaft Zooss erfuerderen, si si och e super Wee fir mächteg Kraider, Wuerzelen a Gewierzer an Ärem ketogene Ernärung.
Dës Schossel vu Saumon Buddha kritt de gréissten Deel vu sengem Aroma vum Knuewelek Sesam Zalot Dressing, awer d'Benotzung vu frësche Ingwerwurzel an der schneller Marinade gëtt och eng ganz nei Schicht vu medizinesche Virdeeler a leckere Goûten.
3 Virdeeler vun Ingwerwurzel
# 1: d'Häerzgesondheet verbesseren
Net nëmmen Gingerwurzel hëlleft den Blutdrock ze senken, et kann och Ären LDL oder "schlecht" Cholesterin senken. Cholesterin an Triglyceriden.
Studien hu gewisen datt Ingwerwurzel esou effektiv ka sinn wéi allgemeng Rezept Medikamenter fir héich Cholesterin ze behandelen.
# 2: Verdauung erhéijen
Ee vun den Haaptgrënn firwat Ingwer fir Jorhonnerte an der antiker Medizin benotzt gouf ass wéinst senge berouegende Effekter op de Mo. Et kann hëllefen Iwwelzegkeet ze reduzéieren, Moieskrankheet bei schwangere Fraen ze behandelen a chronesch Verdauung ze behandelen.
Et enthält och eng Verbindung genannt Gingerol, déi mächteg antioxidant an anti-inflammatoresch Effekter huet.
# 3: Kampf Gehir Stéierungen
Ginger ass reich an Antioxidantien a bioaktive Verbindungen déi hëllefen den oxidative Stress an Ärem Kierper a Gehir ze bekämpfen. Studien hu gewisen datt Ingwer d'Gehirfunktioun direkt verbessert andeems d'Reaktiounszäit verbessert an d'Erënnerung verbessert.
E bësse geet e laange Wee mat Ingwer, an et brauch net vill vun dësem mächtege Zutat fir e groussen Ënnerscheed ze maachen.
A wann Dir net e grousse Fan vun Zaloten sidd, servéiert dës Saumon Buddha Schossel iwwer Choufleurreis, als Rühr, oder just mat e puer geréischten Geméis.
Wann Dir nach net mat Schossel-Iessen verléift sidd, gesond Rezepter wéi dëst wäerten den Trick maachen.
Pro Tipp: Maacht Äert Liewen nach méi einfach während enger beschäftegter Woch andeems Dir de Iessen a virausschneiden all Är Geméis fir se zur Verfügung ze hunn an d'ganz Woch virbereet.
Spicy Saumon an Ginger Buddha Bowl
- Total Zäit: 10 minutos.
- Rendimiento: 4 Coupë.
Zutaten
Marinade:
- 60 bis 115 g / 2 bis 4 oz Saumonfilet.
- 2 Esslöffel Kokosnoss Aminosäuren oder glutenfräi Sojazooss.
- 1 Esslöffel Reis Wäin Esseg.
- 1 Esslöffel Avocado Ueleg oder extra virgin Olivenueleg.
- 1 Teelöffel Sesamöl.
- 2 Teelöffel geriwwe Ingwer.
- 2 Knuewelek (fein gehackt)
- 1/2 Teelöffel Salz.
- 1/4 Teelöffel rout Peffer Flakelen.
- 1 - 2 Teelöffel Stevia, Erythritol oder en anere ketogene Séisser vun Ärer Wiel.
- 4 Coupe Romaine Zalot.
Zalot:
- 2 Taasen vun Geméis de nidderegen glykämeschen Index vun Ärer WielGurke, roude Kabes, Bell Peffer, Bounen Sprossen, Spargelen, Spinat, bok choy, Réidercheretc.)
Instruktiounen
- Plaz d'Marinade Zutaten an enger klenger Schossel oder Zipper-Topbeutel. De Lachs addéieren a bis zu 1 Stonn am Frigo marinéieren.
- Preheat e grousse Séisswueren, Nonstick-Séiss oder Grillpfanne a bedecken mat Nonstick Spray oder Botter a setzt op mëttlerer Hëtzt. Kachen de Saumon op all Säit fir 3-4 Minutten bis gëllenbraun a mëttler gutt dobannen. Huelt vun der Hëtzt a léisst et ofkillen. Schneid et a kleng Stécker wann Dir wëllt. De Saumon kann och am Ofen op engem Bakblech gekacht ginn wann Dir wëllt (10-12 Minutten bei 205º C / 400º F)
- Assemblée d'Schësselcher andeems Dir Salat, Greens a Lachs addéiert. Füügt d'Garnéier, Sesamsomen, Kraider an Top mat Ärem Liiblings Keto Dressing.
Ernährung
- Portioun Gréisst: 2 Coupë.
- Kalorien: 506.
- Fette: 38 g.
- Kuelenhydrater: Kuelenhydrater net: 8g.
- Protein: 30 g.