Keto Choufleur Pizza Deeg Rezept

Ginn et Liewensmëttel déi meescht Keto Diäter schrecklech verpassen? Natierlech jo. Pizza.

Dir sot Äddi Äre Léifsten italienesche Sandwich. Vun Knuewelekbrout hues du geléiert weider ze goen. Awer d'Pizza? Dat ass eng méi schwéier Relatioun fir opzehalen.

Glécklecherweis, elo musst Dir Är Liiblings Iessen net verpassen. Mat dësem Keto Choufleur Pizza Krust Rezept kënnt Dir Äre Liiblingsgeriicht genéissen, ouni Iech iwwer d'Kohlenhydratzuel ze këmmeren.

Wann Dir d'Ernärungsinformatioun hei drënner iwwerpréift, gesitt Dir datt et nëmmen 5 Gramm Netto Kuelenhydrater enthält, wat et perfekt fir d'Keto-Diät mécht. Top et einfach mat Äre Liiblings Toppings fir eng Low-Carb Pizza déi sou lecker ass wéi ëmmer.

Wat mécht dës Choufleur Pizza Krust anescht?

Et ginn Honnerte vu Choufleur Pizza Teig Rezepter online verfügbar. E puer Marken, dorënner Trader Joe's, hu souguer gefruer Pizza mat Choufleurbasis erstallt fir datt Dir se fäerdeg kafe kënnt. Awer wat ass dat wat dëst Rezept ënnerscheet?

Et gëtt net mat Maisstärke oder Tapioka gemaach

Et kéint schueden dëst ze liesen, awer déi meescht Choufleur Pizzadeeg Rezepter déi online verfügbar sinn sinn net Low-Carb. Hei ass firwat: Choufleur, wéi an dësem Rezept a vill anerer benotzt, ass voll mat Feuchtigkeit. Dofir kachen domat ka komplizéiert sinn.

Vill Rezept- a Markentwéckler bekämpfen Feuchtigkeit andeems se Stärke derbäisetzen. Mais, Kartoffel oder Tapioka Stärke gëtt dacks benotzt, déi aus 100% Kuelenhydrater besteet ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ). D'Stärke suergt dofir datt den Pizzateig net un d'Pizza Pan hänke bliwwen, sou datt de ganzen Dinner auserneen fällt, awer et mécht näischt fir Är glycemesch Belaaschtung ze senken.

Et gëtt mat Kokosnoss Miel gemaach

Vill Choufleur Pizza Krust Rezepter benotzen einfach wäiss Miel als Zutat. Si vermëschen just gekachte Choufleurblummen an de Batter an nennen et dann e gesond Rezept. Et ass tatsächlech nach ëmmer ganz héich u Kuelenhydrater an net glutenfräi.

Dës Low-Carb Choufleur Pizza Krust benotzt Kokosnoss Miel, déi 4 Gramm gesond gesättigte Fett pro zwee Esslöffel enthält. Kokosnoss Miel ass eng exzellent Quell vu Säuren MCT (Mëttelkette Triglyceriden), Äre Kierper hir léifste Energiequell fir Fett an Energie (Ketone) ëmzewandelen.

Enthält keng Mëllech

Fir all Choufleur Krust Pizza Rezepter déi online verfügbar sinn, ass et schwéier eng ze fannen déi ouni Mëllech ass. Déi meescht Rezepter mëschen geriwwe Mozzarella oder Parmesan Kéis an de Batter, sou datt et net gëeegent ass fir jiddereen deen net Molkerei toleréiere kann.

Dëst Rezept benotzt kee Mozzarella Kéis oder all aner Molkerei. Amplaz gëtt den italienesche Gewierz dësen Teig säin Aroma. Dir kënnt italienesch Gewierzer an der Epicerie fannen oder Är eege Mëschung maachen andeems Dir Basilikum mat engem Teelöffel Knuewelekpulver, Oregano, Thymian a Marjoram kombinéiert.

Wéi eng Choufleur Pizza Krust ze maachen

E Low-Carb Pizza-Teig maachen kann e komplizéierte Prozess sinn, awer et ass den Effort wäert. Reservéiert 30 Minutte Virbereedungszäit fir Är Pizzakrust ze sammelen. Hei sinn e puer Tipps fir Iech ze hëllefen.

Kaaft fäerdeg Feierblumm Reis

Déi meescht vun de grousse Supermarchésketten verkafen elo Choufleurreis, wat ganz bequem ass. Passt just op datt et net mat Stärke gelueden ass. An dësem Rezept ass et am beschten fir gefruerene Choufleurreis ze vermeiden, well et d'Rezept ze soggy ka maachen.

Wann Dir kee frësche Choufleurreis fannt, ass déi bescht Method fir et doheem ze maachen, e Liewensmëttelprozessor ze benotzen. Kaaft e Choufleur aus dem Geschäft, schneiden se dann a kleng bis mëttelgrouss Blummen. Huelt de Choufleur an e Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis et a klenge Stécker erauskënnt.

Gitt sou vill wéi méiglech Feuchtigkeit eraus

Choufleur enthält vill Waasser, dofir ass et am beschten, sou vill wéi méiglech Feuchtigkeit ze extrahieren, ier Dir de Pizzadeeg knéit. Fir dëst ze maachen, Mikrowell de Choufleur, benotzt dann e Kichenhandtuch, Kéisekleed oder aner Stoff fir de gekachte Choufleur ze wéckelen an esou schwéier wéi méiglech ze pressen. Dëst ass am beschten iwwer eng grouss Schossel gemaach, well d'Waasser d'Tuch erofdréit.

Benotzt Pergamentpapier

Well et schwiereg ass, all Waasser aus dem Choufleur erauszekréien, kann de Batter nach e bësschen plakeg sinn. Vergewëssert Iech e Blat Pergamentpabeier op de Bakblech ënner der Pizza ze leeën. Wann Dir den Teig direkt op de Pizzasteng, Pan oder Pan setzt, kann et nom Baken op d'Uewerfläch hänken.

Virdeeler vum Kachen mat Choufleur

Wann Dir Choufleur fir Miel an Ärer Krust ersetzt, mécht Är Pizza niddereg-Kuel, awer et huet och eng Rei vun Ernärungsvirdeeler. Dëst sinn nëmmen e puer vun de Virdeeler vun dësem Keto Choufleur Pizza Krust Rezept.

1. Enthält reichend Vitaminnen a Mineralstoffer

Choufleur ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen C a K. De mënschleche Kierper ass net fäeg Vitamin C eleng ze produzéieren, dofir ass et wichteg Liewensmëttel ze iessen, déi mat dësem Vitamin gelueden sinn, deen den Immunsystem stimuléiert. Eng eenzeg Portioun Choufleur enthält méi wéi 73% vum recommandéierten deegleche Wäert fir Vitamin C ⁴.

Vitamin K ass en anere wichtege Vitamin am Choufleur. Et ass e fettlösleche Vitamin, sou datt et mat gesonde Fettquellen konsuméiere gëtt net nëmme recommandéiert, awer néideg fir d'Virdeeler vum Vitamin ze kréien. Vitamin K ass och bekannt fir Schankengesondheet ze verbesseren an Skelettmuskelstrukturen gesond ze halen ( ⁵ ).

2. Huet anti-inflammatoresch Eegeschaften

Entzündung et ass eng vun den Haaptursaachen vun de meeschte chronesche Krankheeten vun haut. Choufleur enthält eng Vielfalt vun Antioxidantien an Anti-Entzündungsmëttel, dorënner Beta-Karotin, Beta-Kryptoxanthin a Kaffisäure. All dës Verbindungen hëllefen den oxidativen Stress am Kierper ze reduzéieren, dat heescht fräi Radikal Schued ( ⁶ ).

3. Hëlleft mat hormonellen Gläichgewiicht

Hormonell Ongläichgewiicht si méi heefeg wéi Dir mengt. An, si ginn dacks duerch schlecht Ernärung a schlechte Liewensstilwahlen verursaacht. Liewensmëttel wéi Soja, Molkerei, Hef, a raffinéiert Ueleger kënnen en negativen Impakt op e bestëmmten Hormon hunn: östrogen.

Dës Liewensmëttel si fäeg Är Östrogenniveauen ze erhéijen, wat de Rescht vun Ären hormonellen Mustere verännere kann. Choufleur kann Antioxidantien ubidden, déi hëllefe Balance an Östrogenniveauen reduzéieren ( ⁷ ).

Genéisst dëst Ketogen Choufleur Pizza Crust Rezept

Wann et Är Pizza Nuecht ass, befollegt dëst Keto Choufleur Pizza Crust Rezept fir Äre Liiblingsgeriicht. Mat just 5 Gramm Netto Kuelenhydrater pro Portioun, passt et perfekt an e Paleo oder Keto Iessen Plang.

Well Dir dës Pizza als Keto-Optioun maacht, hale mat Fleesch a Geméis als Toppings. Elo ass net d'Zäit fir eng Hawaiian Pizza opzemaachen. Ananas soll souwisou ni op Pizza sinn ...

Nodeems Ären Teig bis gëllenbraun gebak ass, füügt eng Schicht Pizzazooss derbäi. Füügt Är Liiblingsstécker, wéi Tomatenzooss, Pepperoni, Zucchini, Zwiebelen, Oliven, Truthahnwurst, Paprika oder Low-Carb Geméis.

Nächst Kéier wann Dir Loscht hutt op eng Slice Pizza, probéiert dës Keto Pizza Crust mat Choufleur Rice fir eng gesond Alternativ. Dir kritt deeselwechten zefriddestellende Goût wärend Dir Ketose behalen a gesond Iessmuster fir d'Zukunft kreéiert.

Molkerei Free Feierblumm Pizza Crust

Wëllt Dir Pizza? Dës Molkerei-gratis Choufleur Pizza Krust ass keto an eng super Alternativ zu héich carb Pizzaen.

• Virbereedung Zäit: 20 minutos.
• Zäit fir ze kachen: 30 minutos.
• Total Zäit: 50 minutos.
• Rendimiento: 2.
• Kategorie: Präis.
• Kichen: Neapolitanesch.

Zutaten

• 2 Tassen Choufleurreis.
• 2 grouss Eeër.
• 3 Esslöffel Kokosnoss Miel.
• 2 Esslöffel Avocado-Ueleg, oder Olivenueleg.
• 1 Teelöffel fein Salz.
• 1 Teelöffel gedréchent italienesch Kraider.

Instruktiounen

1. Den Ofen op 200ºC / 405ºF virhëtzen.
2. Mikrowelle de Choufleurreis fir 5 Minutten, setzt se dann op e proppert Kichenhandtuch. Dréckt sou vill Waasser wéi méiglech aus. Loosst et fir e puer Minutten sëtzen an dann nach méi Waasser auspressen.
3. Dir sollt eng Taass vun dëser Choufleur Paste hunn. Füügt et an eng grouss Schossel a vermëschen de Rescht vun den Zutaten bis e glatten Teig formt.
4. Deckt e Schacht mat Pergamentpabeier a formt den Pizzasteig. Verbreed et net méi dënn wéi 0,6 cm / ¼ Zoll, oder et brécht.
5. Roast fir 25-30 Minutten bis de Choufleur-Battert fäerdeg ass a liicht brong ronderëm d'Kante.
6. Füügt Är Liiblings Zutaten derbäi a setzt se an den Ofen fir eng weider 5 Minutten fir et méi knusprech ze maachen.

Ernährung

• Kalorien: 278.
• Fette: 21 g.
• Kuelenhydrater: 12 g.
• Fiber: 7 g.
• Protein: 11 g.

Palabras Clave: keto Choufleur Pizza Krust.