Instant Pot Keto Beef Stew Rezept

Et ass kee Geheimnis datt eng gutt waarm Zopp am meeschten zefriddestellend ass während de méi kale Hierscht a Wanterméint. A mat enger Plack vun dësem Keto Rëndfleesch Stew, deen an engem luesen Haff spruddelt (dëst Rezept erfuerdert en Instant Pot), wäert Dir vu bannen erwiermen egal wéi kal et dobausse gëtt.

Dëst Keto Rëndfleesch Stew Rezept erwiermt Iech net nëmme mat gesonden Zutaten, et ass och lecker a wäert d'ganz Famill zefridden.

Mat einfacher Virbereedung an der Optioun fir en Drockkoker oder luesen Kachmaschinn ze benotzen, musst Dir net de ganzen Dag an der Kichen verbréngen fir dëst Keto Rezept op den Dësch ze bréngen. Am Géigendeel, Dir kënnt et setzen a vergiessen, sou datt d'Kachzäit e Stéck Kuch mécht.

Zënter enger Partie fënnef bis sechs Portioune mécht, wäert dëse Keto Stew super fir Är nächst Dinnerparty funktionnéieren, oder Dir kënnt souguer eng Woch lecker Stew fir Iech selwer hunn.

Serve eleng oder op engem Bett vu Päiperleken. Dir kënnt och Selleriewurzel schneiden a braten fir e Low-Carb Kartoffel Ersatz. Top et mat extra gesond Fett wéi geschnidden Avocado oder Parmesan Kéis, an Dir hutt Iech selwer e Keto Meeschterstéck. Wat och ëmmer Dir wielt, Dir wäert net enttäuscht ginn.

D'Haaptrei Zutaten an dësem Keto Rëndfleesch Stew Rezept enthalen:

Wat Dir net an dësem Rezept fannt ass Maisstärke, Kartoffelstärke oder all aner starchy Verdickung, déi Dir a ville Geschäfter kaaft hutt.

Gesondheetsvirdeeler vun dësem Low-Carb Rëndfleesch Stew

D'Ingredienten an dësem Keto Rëndfleesch Stew maachen net nëmmen e lecker lecker Keto Iessen, awer si bidden och eng Rei Gesondheetsvirdeeler. Hei sinn e puer vun de Virdeeler fir dës Low-Carb Stew zu Ärem ketogene Mielplang ze addéieren.

Verbessert d'allgemeng Immun Gesondheet

Et gëtt näischt Schlëmmeres wéi d'Kälte a Péng, déi Dir fillt vun enger Erkältung. An et gëtt näischt méi bequem wéi eng Schossel vu waarme Zopp. D'Gutt Noriicht ass datt mat all Biss vun dësem leckere Keto Rëndfleesch Stew, Dir wäert Äre Kierper opfëllen a brennen andeems Dir Ären Immunsystem stäerkt.

Nieft Iech ze kräischen, Zwiebelen si super fir d'Immungesondheet. Si enthalen vill Virdeeler, dorënner Schlësselnährstoffer wéi Vitamin C an Zink. Béid Nährstoffer spillen eng wichteg Roll bei der Stäerkung vun Ärem Immunsystem ( 1 ) ( 2 ).

Knuewelek ass en anert nëtzlecht Geméis dat antiviral, antifungal an antibakteriell Eegeschaften enthält. De schaarfe Geroch vum Knuewel gëtt produzéiert wann zwee Chemikalien am Knuewel kombinéiere fir eng nei Chemikalie genannt Allicin ze kreéieren.

Allicin, en Organosulfid, gouf a verschiddene preklineschen Studien studéiert fir seng antioxidant, anti-inflammatoresch, antimikrobial, anticancer, a kardioprotective Qualitéiten ( 3 ). Et ass kee Wonner, datt et sou vill Knuewelek Nahrungsergänzungen op de Regaler vun de Gesondheetsnahrungsgeschäfter sinn.

Fir am meeschten Allicin aus Knuewelek ze extrahieren, zerdréckt oder hackt et op d'mannst 10 Minutte ier Dir et un d'Hëtzt aussetzt. Dës räich Konzentratioun vun Allicin wäert hëllefen d'Symptomer vun enger Erkältung oder Gripp ze bekämpfen an Ären Immunsystem op seng Bescht ze halen.

Entkalking vun den Arterien

Vitamin K2 schützt Kalziumspeicher an hält Kalzium an de Schanken. Wann Äre Kierper net adäquate Quantitéiten u Vitamin K2 kritt, weess en net wat Dir mam Kalzium maacht, deen Dir iesst oder wou Dir et an Ärem Kierper späichert. En inadequat Niveau vu K2 kann verursaache Kalzium an d'Arterien ze entlaaschten amplaz vun de Schanken, an dat ass net gutt fir kardiovaskulär Gesondheet ( 4 ) ( 5 ).

Gras gefüttert Rëndfleesch ass mat Vitamin K2 gelueden. A well dëst keto Rëndfleesch Stew Rezept eng gesond Dosis vu schlankem, grasgefütterte Fleesch fuerdert, kann et hëllefen Är Arterien kloer ze halen.

Maacht Iech keng Suergen datt Dir ze vill Protein mat dësem Stew kritt. D'Notioun datt Protein Iech aus Ketose erauskënnt ass a wëssenschaftleche Mythos.

Et ass richteg datt an der Verontreiung vu Kuelenhydrater Äre Kierper Protein an Energie ëmgewandelt duerch e Prozess genannt Gluconeogenese. Dëse Prozess geschitt a Verbindung mam ketogene Prozess fir Fett a Ketone ëmzewandelen. Wéi och ëmmer, dëst ass eng normal Kierperfunktioun déi Iech net aus der Ketose erauskënnt.

Gluconeogenese spillt tatsächlech eng Schlësselroll an der ketogener Ernährung. Et ass d'Schafung vu Glukos aus alles anescht wéi Kuelenhydrater. Am Fall vun dësem Stew ass et de Protein. Och wann Dir op enger Low-Carb Diät sidd, braucht Dir Glukos fir ze iwwerliewen. Ze vill Glukos ass e Problem, jo. Awer ze wéineg Glukos ass och e Problem.

Botter vu Gras gefidderte Kéi enthält och Vitamin K2. Tatsächlech kann et eng vun de beschte Quellen an Ärer Ernährung sinn. Dofir ass d'Auswiel vu Gras gefütterte Liewensmëttel iwwer Kären sou wichteg. Getreide Rëndfleesch fehlt déi wichteg gesondheetlech Virdeeler déi Gras gefüttert Liewensmëttel ubidden.

Studien hu gewisen datt d'Iessen vu Liewensmëttel héich u Vitamin K2 hëlleft de Risiko vu Plaque Opbau (Atherosklerosis) an Häerzattacken ze reduzéieren ( 6 ).

Reduzéiert Entzündung

D'Ingredienten an dësem Low-Carb Stew sinn all glutenfräi, kornfräi a paleo. Dës Manéier iessen ass en éischte Schrëtt fir d'Entzündung an Ärem Kierper ze reduzéieren. D'Kéi Schanken Bouillon enthält eng gesond Dosis vun Mineralstoffer an Nährstoffer, wéi Magnesium a Kalzium ( 7 ).

Magnesium spillt eng wichteg Roll bei der Verhënnerung vun der Aart vu gerénger chronescher Entzündung déi mat chronesche Krankheeten verknëppt ass, wéi Herz-Kreislauf-Krankheeten, Hypertonie, an Diabetis. 8 ).

Kalzium, speziell Kalziumcitrat, gouf och als anti-inflammatoresch studéiert. Eng Etude huet gewisen datt Kalziumcitrat net nëmmen d'Aktivitéit vu pro-inflammatoreschen Zytokine ënnerdréckt, mee och d'Antioxidant Aktivitéit um celluläre Niveau erhéicht ( 9 ).

Sellerie ass déi perfekt Ergänzung zu all séiss ketogene Miel. Et ass satiéierend, hydratiséierend a voll mat gesondheetleche Virdeeler - besonnesch reduzéiert et Entzündung. Hëlleft géint oxidativen Stress a fräi Radikale mat Antioxidantien a Polysacchariden ze bekämpfen, déi als anti-inflammatoresch handelen ( 10 ).

Sellerie enthält och Flavonoide wéi Quercetin. Multiple Studien hu gewisen datt Quercetin anti-inflammatoresch Eegeschaften huet, besonnesch fir déi mat Osteoarthritis an aner gemeinsame Problemer ze hëllefen ( 11 ).

Instant Pot vs Luesen Kachdëppen

Wann Dir keen Instant Pot hutt, fäert net. Dir kënnt dëse Plat och an engem luesen Kach preparéieren. Füügt einfach all d'Ingredienten an de luesen Haff, rührt bis gutt kombinéiert. Soubal alles gemëscht ass, simmer 8 Stonnen.

Instant Pot Keto Rëndfleesch Stew

Dëse klassesche Keto Rëndfleesch Stew Rezept ass perfekt fir eng kal Nuecht doheem oder wann Dir Loscht hutt op e gemittleche Stew, deen Är Keto Diät net ruinéiert.

  • Total Zäit: 50 minutos.
  • Rendimiento: 5-6 Coupë.

Zutaten

  • 500 Pound / 1 g Fleesch fir Weiden oder Braten Déieren (an 5 Zoll / 2 cm Stécker geschnidden).
  • 1 Esslöffel Gras gefüttert Botter (ersetzen Olivenueleg fir eng Mëllechfräi Stew).
  • 4 Esslöffel Tomate Paste.
  • 1 Coupe Puppelchen Muerten.
  • 4 Sellerie Stiele (gehackt)
  • 1 grouss Zwiebel (geschnidden).
  • 4 Knuewelek (gehackt)
  • 500 g / 1 Pound Rettich (an der Halschent geschnidden).
  • 6 Coupe Rëndfleesch Bouillon (Knochen Bouillon ass léiwer).
  • 2 Teelöffel Salz.
  • 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer.
  • 1 Lorbeerblat.
  • 1/4 Teelöffel Xanthangummi.
  • Optional Geméis: Choufleur, Réischteren Selleriewurzel, Kohlrabi oder Rüben.
  • Optional Toppings: geschnidden Avocado, geriwwe Parmesan Kéis.

Instruktiounen

  1. Dréckt "Saute" an "+10 Minutten" op Ärem Instant Pot.
  2. Füügt d'geschmëlzene Botter a füügt d'Fleesch fir ze kachen a brong fir 3-4 Minutten. Et ass am beschten d'Fleesch a klenge Chargen ze brong fir déi bescht Faarf. Füügt d'virdrun brong Geméis a Chargen Fleesch. D'Tomatenpaste derbäisetzen.
  3. Füügt d'Bouillon, Salz, Peffer an Xanthangumm an de Pot. Stir gutt fir d'Ingredienten ze kombinéieren.
  4. Maacht den Instant Pot aus, dréckt dann op "Stew" an "+40 Minutten."
  5. Wann den Timer ofgeet, léisst den Damp manuell eraus. Sprinkle a réieren ganz kleng Quantitéiten vun Xanthan Gummi bis déi gewënschte Konsequenz.
  6. Garnéiert mat frëscher Petersilie fir ze servéieren wann Dir wëllt.

Ernährung

  • Portioun Gréisst: 1 kop.
  • Kalorien: 275.
  • Fette: 16 g.
  • Kuelenhydrater: 9 g (Netto Kuelenhydrater: 6 g).
  • Fiber: 3 g.
  • Protein: 24 g.

Palabras Clave: keto Rëndfleesch.

De Besëtzer vun dësem Portal, esketoesto.com, bedeelegt sech un der Amazon EU Affiliate Programm, a gitt duerch verbonne Akeef. Dat ass, wann Dir decidéiert all Artikel op Amazon duerch eis Linken ze kafen, et kascht Iech näischt, awer Amazon gëtt eis eng Kommissioun déi eis hëlleft de Web ze finanzéieren. All d'Akaaflinks, déi op dëser Websäit abegraff sinn, déi den / kafen / Segment benotzen, ginn op d'Amazon.com Websäit geleet. Den Amazon Logo an d'Mark sinn d'Besëtz vun Amazon a sengen Associatiounen.