Gurken sinn niddereg an Kalorien an hunn e nidderegen glycemesche Index. Mat just 1.6 g Netto Kuelenhydrater an engem 1/2 Coupe Portioun, si si relativ wéineg Kuelenhydrater.
Gurken sinn och reich an Vitaminen a Mineralstoffer. Si enthalen Antioxidantien, déi eis hëllefen, fräi Radikale ze bekämpfen (instabile Atomer déi Zellen beschiedegen). 96% vun enger Gurken ass Waasser, wat hinnen och e super Wee mécht fir hydratiséiert ze bleiwen.
Aus all dëse Grënn sollt Dir Gurken generéis an Är Zaloten addéieren oder als ganz gesonde Snack.
Ernährungsinformatioun
Déngschtgréisst: 0.5 Coupe Scheiwen
Numm | Valor |
---|---|
Net Kuelenhydrater | g 1,6 |
Fette | g 0.1 |
Protein | g 0,3 |
Total Kuelenhydrater | g 1,9 |
Faser | g 0,3 |
Kalorien | 8 |
Source: USDA