Кето жана подагра: Кето диета подагра симптомдорун жардам бере алабы?

Эгер сиз эт, балык же органдын этин жесеңиз, сизде: бул кето-достук тамактар ​​подагра оорусунун пайда болуу коркунучун жогорулатабы?

Кантсе да, кадимки акылмандык подагра оорусунун артында протеинди көп алуу жана майлуу диета турат деп эсептейт.

Бул теориянын артында логика бар болсо да, жаныбарлардын протеин, дени сак жогорку май алуу жана подагра коркунучу ортосундагы байланышты колдоо үчүн абдан аз изилдөө бар.

Бирок подагра оорусунун башка себептери да бар жана сапаттуу тамактануу подаграны алдын алуунун же андан арылуунун эң жакшы жолдорунун бири.

Подагра деген эмне?

Подагра — муундарда, тарамыштарда жана буттарда, айрыкча колдун муундарында жана буттун чоң манжаларында заара кислотасынын кристаллдарынын оорутуу топтолушу менен шартталган артриттин бир түрү.

Заара кислотасынын кристаллдары кандагы заара кислотасынын деңгээли адаттан тыш жогорку деңгээлге жеткенде пайда болот. Бул абал гиперурикемия деп аталат жана ал подагра коркунучунун негизги белгиси болуп саналат.

Бирок, бул подагра салыштырмалуу сейрек кездешүүчү экенин белгилей кетүү маанилүү: 5 мг / дл жогору заара кислотасы бар адамдардын 9% гана (гиперурикемия деп эсептелет) подагра пайда болот.

Кылымдар мурун подагра "падышалардын оорусу" жана "байдын оорусу" деп аталган. Көрсө, бай адамдар подагра оорусунун тобокелдик фактору болгон кантты сатып ала алган жалгыз адамдар экен.

Подагра калктын болжол менен 1-4% жабыркайт (эркектерде 3-6% жана аялдарда 1-2%). Дүйнө жүзү боюнча подагра оорусунун таралышы, кыязы, тамактануунун начарлашынан, көнүгүүлөрдүн жетишсиздигинен жана семирүү менен метаболикалык синдромдун өсүшүнөн улам көбөйүүдө. Ошондой эле подагра коркунучу үчүн генетикалык компонент бар окшойт ( 1 ).

Подаграны дарылоо үчүн дарыгерлер көбүнчө заара кислотасын өндүрүүнү азайтуучу фармацевтикалык дарыларды жазышат же протеинге бай диетаны сунушташат. Бирок жаңы изилдөөлөр подагра оорусунун себептерин ачып берип жатат жана подаградан арылуу үчүн протеинди кыскартууга караганда жакшыраак жолдор бар экени айкын болууда.

Подаграга эмне себеп болот?

Подагра заара кислотасынын кристаллдары канда заара кислотасынын өтө көп болушунун натыйжасында пайда болуп, бириктирүүчү ткандарда топтолуп, ооруну, шишик, кызарууну жана сезгенүүнү пайда кылганда пайда болот. Подаградан кутулуу үчүн, сиз заара кислотасын өндүрүүнү азайтууну каалайсыз.

Заара кислотасынын пайда болушуна себеп болгон бир нече себептер бар:

белок жана подагра

Дарыгерлер көбүнчө подагра үчүн аз протеинди, этти аз диетаны сунушташат.

Себеби, протеин булактарынын көбү заара кислотасынын прекурсорлору болгон пуриндер деп аталган кошулмаларды камтыйт.

Пуриндер ДНКдагы жана РНКдагы генетикалык материалды түзөт жана пуриндерди сиңиргениңизде организм аларды заара кислотасына бөлөт. Пуриндердин эң бай булактары - эт, балык жана органдын эттери.

Теория боюнча, пуринди кабыл алууну азайтуу заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтөт жана өз кезегинде подагра оорусунун рискин төмөндөтөт.

Бирок, белок керектөө жана подагра боюнча илим аралаш.

Мисалы, бир байкоочу изилдөө этти жана деңиз азыктарын керектөөнүн подагра оорусунун рискин жогорулашы менен байланыштырган. 2 ). Бирок бир кыйла көзөмөлгө алынган изилдөөдө, изилдөөчүлөр жогорку белок, аз углеводдор диета алты ай иш жүзүндө 74 ашыкча же семиз катышуучулардын заара кислотасынын көлөмүн төмөндөтөт деп табылган.

Жазуучулар "Аткинс диетасы (калориялык чектөөсүз жогорку протеиндик диета) пуриндин олуттуу жүктөлүшүнө карабастан, [сары суунун заара кислотасынын] деңгээлин төмөндөтө алат" деген жыйынтыкка келишкен.

Башка маалыматтар вегетариандардын заара кислотасынын деңгээли эт жегендерге караганда жогору экенин көрсөтүп турат, бул протеинди алуудан да көбүрөөк коркунучта экенин көрсөтүп турат.

Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, протеинге бай диетаны жегениңизде, бөйрөктөрүңүз пуриндердеги заара кислотасын бөлүп чыгарууда эч кандай көйгөй болбойт.

Башка сөз менен айтканда, көбүрөөк пуриндер, көбүрөөк заара кислотасы чыгат ( 3 ). Бөйрөгүңүз жакшы иштеп турганда, протеин подагра оорусунун рискин арттырбайт окшойт.

сүт жана подагра

Сүт азыктарында протеин (жана пуриндер) көп болгондуктан, кээ бирөөлөр сүт, сыр же йогурт жегенден кийин подагра оорусу күчөйт деп кооптонушат.

Бирок 47.150 жыл бою 12 XNUMX адамды ээрчиген чоң изилдөөдө изилдөөчүлөр мунун тескерисин табышкан: Сүттү керектөө подагра коркунучу менен тескери корреляцияланган. Бул изилдөө себеп-натыйжаларды далилдебесе да, сүт азыктары подаграга келгенде айкын көрүнүп турат.

кант жана тамчы

Кант протеинге караганда подаграга көбүрөөк салым кошот. Тактап айтканда, фруктоза, мөмө-жемиш жана жүгөрү сиропундагы кадимки кант.

Фруктоза заара кислотасын өндүрүүнү көбөйтөт, ошол эле учурда заара кислотасынын тазаланышына жол бербейт.

Бооруңуз фруктозаны башка канттарга караганда башкача иштетет. Эгерде сиздин бооруңуз фруктоза менен толтурулган болсо, ал белоктун метаболизмине тоскоол болуп, ATP (клеткалык энергия) азайып кетиши мүмкүн.

Сиздин ATP төмөндөгөндө, заара кислотасынын өндүрүшү көбөйөт ( 4 ) — жана сиз мурда окуганыңыздай, заара кислотасынын жогору болушу подагра үчүн биринчи коркунуч фактору болуп саналат.

Фруктозаны болтурбоонун экинчи себеби - заара кислотасын бөлүп чыгаруу. Узак мөөнөткө фруктозаны көп жесеңиз, бөйрөктүн заара кислотасынан арылуу жөндөмүн азайтасыз.

Бирок бул жөн гана өнөкөт керектөө эмес, атүгүл фруктозанын бир дозасы да зааранын клиренсин төмөндөтөт ( 5 ).

Заманбап диетадагы фруктозанын эң кеңири таралган булагы - жогорку фруктоза жүгөрү сиропу. Сиз аны алкоголсуз суусундуктардан печеньеге, жармага чейин таба аласыз. Фруктоза жогорку жүгөрү сиропунан качууга көңүл буруңуз; ансыз өзүңүздү жакшы сезесиз.

инсулин жана подагра

Кант, фруктоза же башка, ошондой эле инсулин көлөмүн манипуляциялоо менен подагра коркунучун жогорулатат.

Кантты көп жегенде кандагы канттын деңгээли көтөрүлөт. Жооп катары уйку бези инсулинди бөлүп чыгарат кандагы кант контролеру, кандагы ашыкча кантты тазалап, аны энергияга (дароо колдонуу үчүн) же майга (энергияны сактоо үчүн) айландыра турган клеткаларыңызга алып барыңыз.

Бирок сиз үзгүлтүксүз кантты көп жесеңиз, кандагы кантыңыз өнөкөт түрдө жогору бойдон калууда жана инсулин клеткаларыңыз менен натыйжалуу байланышты токтотот.

Инсулинге каршылык (же метаболикалык синдром) деп аталган бул абал уйку безинин ошол эле ишти аткаруу үчүн инсулинди көбүрөөк сордуруусуна себеп болот.

Айлануучу инсулиндин жогорку деңгээли заара кислотасынын тазаланышын төмөндөтөт ( 6 ). Подаградан сактануу үчүн инсулинге сезгич болуу керек. Мунун эң жакшы жолу – диетаңыздан кантты алып салуу.

спирт жана подагра

Спирт ичимдиктери подагра оорусунун өнүгүшү үчүн жакшы аныкталган тобокелдик фактору болуп саналат, ошондой эле сизде подагра оорусу бар болсо, подаграга кабылуу коркунучун жогорулатат.

Келечектеги изилдөөдө изилдөөчүлөр 47.150 жыл бою подагра менен оорубаган 12 XNUMX эркекти ээрчишкен. Алар сыра жана азыраак өлчөмдө спирт ичимдиктерин ичүү подагра коркунучу менен күчтүү жана өз алдынча байланышта экенин аныкташкан. Кызык, шарап болгон эмес ( 7 ).

Изилдөөчүлөрдүн дагы бир тобу башка суроону беришти: подаградан жапа чеккендер үчүн, алкоголдук ичимдиктер подагра оорусунун кайталануу коркунучун канчалык жогорулатат?

Алар алкоголдун бардык түрлөрү, анын ичинде шарап ичкенден кийин 24 сааттын ичинде подагра оорусунун күчөшү менен байланышта экенин аныкташкан.

Подаградан кантип сактануу керек

Подаградан сактануу себептерин чектөөгө алып келет чын мурунку бөлүмдө саналып өткөн заара кислотасынын. Эт, май жана белок подаграга анча деле салым кошпойт окшойт.

Анын ордуна, заара кислотасынын ден соолугун сактап калуу жана подагра оорусунун рискин төмөндөтүү үчүн фруктозаны жана спиртти азайтыңыз. Мөмө-жемиштерде фруктоза бар, бирок фруктозанын негизги булагы фруктозаны жогору жүгөрү сиропу болуп саналат. Эгерде сиз подагра оорусунун рискин төмөндөтүү үчүн бир нерсе кылгыңыз келсе, фруктозалуу жүгөрү сиропун диетаңыздан алып салыңыз.

Подагра үчүн дагы бир коркунуч фактору, метаболикалык синдром да кантты керектөө менен байланышкан. Эгер сизде метаболикалык синдром же 2-типтеги кант диабети, кандагы канттын деңгээли жогору болсо, инсулиндин жогорулугу, семирүү жана кан басымы жогору болсо, сизде подагра оорусунун коркунучу жогору.

Метаболикалык синдромду жана инсулинге каршылыкты оңдоо бир күндө болбойт. Ал эми карбонгидраттуу диеталар (мисалы, кетогендик диета) сактайт кандагы кант, алар инсулин сезгичтигин жакшыртат жана салмак жоготууга түрткү берет.

Кетогендик диета подаграны алдын алуу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.

Сиз ошондой эле подаграны алдын алуу үчүн гидраттуу болгуңуз келет. Жетиштүү суу ичкениңизди текшериңиз. Денеңиз суусузданганда заара кислотасын бөлүп чыгарууну токтотот, демек, муундарыңызда заара кислотасынын кристаллдары пайда болушу ыктымал.

Акыр-аягы, бир ууч дары-дармектер, алардын көбү суусузданууга алып келиши мүмкүн диуретиктер, подагра рискин жогорулатуу менен байланышкан. Изилдөөчүлөр ошондой эле аз дозадагы аспирин бөйрөктүн иштешин начарлатып, заара кислотасынын тазаланышына таасирин тийгизерин аныкташкан.

Подагра бар болсо эмне кылуу керек

Подагра бар болсо, биринчи кезекте дарыгерге кайрылуу керек. Ал заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүү үчүн ксантин-оксидаза ингибиторлору деп аталган дарыларды жазып бериши мүмкүн.

Мындан тышкары, жашоо образын өзгөртүү жөнүндө ойлонушуңуз керек, айрыкча диета жана көнүгүү жөнүндө сөз болгондо.

Подагра бар болсо эмне жеш керек

Кээ бир тамак-аш жана толуктоолор подаградан коргоо жана подагра симптомдорун азайтуу үчүн көрсөтүлдү. Аларга төмөнкүлөр кирет:

  • Витамин С: Бөйрөктөн заара кислотасын көбүрөөк бөлүп чыгарат.8 ).
  • Зайтун майы.
  • Сүт азыктары.
  • Алча – аялдардын плазмадагы заара кислотасын азайтат. 9 ).
  • Минералдык суу: заара кислотасынын кристаллдарынын пайда болушуна тоскоол болот.10 ).
  • Кофе: кофени орточо керектөө заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтөт.11 ).

көнүгүү жана подагра

Жогорудагы диетаны тууралоодон тышкары, үзгүлтүксүз көнүгүү программасы да подаграга жардам берет.

көнүгүү:

  • Инсулинге сезгичтигин жогорулатат жана метаболикалык синдромду жакшыртат.12 ).
  • Заара кислотасын көтөрүүчү фруктозаны камтыган боордун гликогенин жок кылат.
  • Заара кислотасын тазалоого жардам бере турган гиперинсулинемияны алдын алат ( 13 ).

Подагра үчүн кетогендик диета жөнүндө эмне айтууга болот?

Кетогендик диета подагра коркунучун жогорулатабы?

Кетогендик диетанын алгачкы эки жумасында сиз подагра оорусунун пайда болуу коркунучунун кыска мөөнөттүү өсүшүн байкай аласыз. Себеби кетондордун жогорку деңгээли бөйрөктөрүңүздүн заара кислотасын туура тазалоого тоскоол болот. [ 14 ).

Бирок бул жерде жакшы жаңылык бар: эки-үч жумадан кийин сиз кетого көнүп, заара кислотасынын деңгээли нормалдуу болуп калат. Чындыгында, кетогенетикалык диетада подагра оорусунун узак мөөнөттүү коркунучу (заара кислотасынын деңгээли менен өлчөнөт). төмөндөйт ( 15 ).

Биринчиден, кето сиздин инсулин деңгээлин көзөмөлдөп турат. Жогорку майлуу кетогендик диетада углеводдорду чектөөдө, кандагы кантыңыз төмөн бойдон калууда, ал эми кандагы кантыңыз төмөн бойдон калса, инсулиниңиз дагы төмөн бойдон калат. Төмөн инсулин, эсиңизде болсо, бөйрөккө заара кислотасынан арылууга жардам берет.

Оюнда башка механизмдер да бар. Кетогендик диетада бооруңуз кетондорду өндүрөт, эң маанилүүсү бета-гидроксибутират (BHB).

Жакында Йелдик изилдөөчүлөрдүн тобу bhB келемиштерде подагра тутануу коркунучун азайтканын аныкташкан. BHB NLRP3 inflammasome деп аталган иммундук системанын бир бөлүгүн бөгөт коюу менен сезгенүүнү азайтат, бул подагра чабуулдарынын рискин азайтышы мүмкүн.

Кето жана подагра: жыйынтык

Көп нерселер подагра оорусунун пайда болуу коркунучун жогорулатат. Дегидратация, фруктоза, инсулинге туруштук берүү жана алкоголь заара кислотасын көбөйтөт, ал кристаллдын пайда болушуна жана акыры подаграга алып келет.

Подаграны алдын алуу үчүн бул коркунуч факторлорунан алыс болуп, кофе ичип, С витаминин ичүү сыяктуу диетаны тууралап көрүңүз. Ошондой эле инсулинге сезгичтигиңизди жогорулатуу үчүн үзгүлтүксүз көнүгүү программасын карап көрүңүз.

Акыр-аягы, подагра коркунучу жөнүндө сөз болгондо, май менен протеинди жегенден кабатыр болбоңуз. Кант (өзгөчө фруктоза) качуу үчүн макро болуп саналат Төмөн углеводдор бар кетогендик диета подагра коркунучун азайтуу үчүн жакшы узак мөөнөттүү стратегия болуп көрүнөт. Кето жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн, биздин текшерүү Негизги Кето колдонмосу Ээрчүү оңой.

Бул порталдын ээси, esketoesto.com, Amazon EU Affiliate программасына катышып, өнөктөш сатып алуулар аркылуу кирет. Башкача айтканда, эгер сиз биздин шилтемелер аркылуу Amazonдан кандайдыр бир нерсени сатып алууну чечсеңиз, анда бул сизге эч нерсе талап кылбайт, бирок Amazon бизге вебди каржылоого жардам бере турган комиссияны берет. Бул веб-сайтта камтылган, / сатып алуу / сегментин колдонгон бардык сатып алуу шилтемелери Amazon.com веб-сайтына багытталган. Amazon логотиби жана бренди Amazon жана анын өнөктөштөрүнүн менчиги болуп саналат.