Bersiv: Acai celebek berry e ku bi piranî li Brezîlyayê tê çandin. Tevî ku karbohîdartan hene, hema hema hemî wan fiber in, ku ew fêkiyek keto ya lihevhatî dike.
Acai, ku wekî din jî tê zanîn: xweşik, xurmeya murrapo, naidi o açaí Ew celebek dara xurmê ye ku bi giranî ji welatên Amazonî û bakurê Amerîkaya Başûr tê. Lê bê guman, Brezîlya hilberînerê wê yê sereke ye.
Tevî ku 36 g karbohîdartan hene, 35 ji wan rasterast fiber in. Ji ber vê yekê em bi fêkiyek ku ji bo her 1 g beran tenê 100 g karbohîdratên net heye re rû bi rû ne. Bi vî rengî ew dike yek ji fêkiyên herî lihevhatî yên keto li wir. Lê ne tenê ew wê di parêza keto de xwarinek pêşniyar dike. Lê di heman demê de hejmareke mezin a taybetmendiyên wê jî hene:
Pûka acai hejmareke mezin ji vîtamînên koma B, nemaze thiamine (vîtamîn B1) dihewîne. Ev vîtamîn ji bo pergala nervê girîng e, ji bo vegirtina glukozê dibe alîkar û nexweşiyên nervê baştir dike. Di heman demê de, ji ber naveroka wê ya zêde potasyûm û asta sodyûmê kêm ew pir diuretîk e. Di heman demê de hejmareke mezin a antîoksîdan wekî pêkhateyên polîfenîk, tannin û anthocyanins jî heye. Ew bandorên pîrbûnê di laş de dereng dike.
Ji ber vê yekê li vir we fêkiyek din a xweş heye ku hûn li gel yên ku ji berê ve têne zanîn li parêza xweya keto zêde bikin:
Agahdariya xwarinê
Mezinahiya xizmetê: 100 g
| nav | Jîrî |
|---|---|
| Net carbs | 1,0 g |
| Fats | 4,7 g |
| Protein | 10,0 g |
| Karbohîdartên tevahî | 36,0 g |
| Mûyik | 35,0 g |
| Calories | 247 |
