ಉತ್ತರ: ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಕೀಟೋ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ, ಸರಿ? ಸರಿ ಹೌದು ಅದು! ಗಂಟೆಗಳ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವ ಜಗಳವನ್ನು ನೀವೇ ಉಳಿಸಿ.
ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಂದಿಯ ಹಿಂಗಾಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಿಯಲ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುಂದೆ) ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಪಸ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರನಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬಟಾಣಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಸ್, ಶತಾವರಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಸೆರಾನೋ ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ?
100-ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 0,5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 28 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉತ್ತಮ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ 0 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು ನೈಟ್ರೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೂಡ ಗುಣಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ). ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 100 ಗ್ರಾಂ
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 16,1 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 28,6 ಗ್ರಾಂ |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 250 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ