ಸಲಾಮಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ಅದರ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಹಂದಿ ಇದನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಡಿಪಾರ್ಟ್‌ಮೆಂಟ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕೆಟೊ ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಮಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಮಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ 1g ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಹೋಗದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. 115g ಸೇವೆಯು ನಿಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ B40 ಸೇವನೆಯ 6%, ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ B116 ನ 12% ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ 16% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅವಶ್ಯಕ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 38 ಗ್ರಾಂ, ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲಘುವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ತನಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಎ ಮಾಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಟೊ ಹೂಕೋಸು ಪಿಜ್ಜಾ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಕೆಟೊ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಲಾಮಿ ಎಂಟ್ರೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (115 ಗ್ರಾಂ)
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1,8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 38,1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 25,5 ಗ್ರಾಂ |
| ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1,8 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 460 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ
