ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸದ ವಿಷಯಗಳು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದೇ ಸಂಭಾಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಉಪವಾಸವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೀಟೋ ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸದಂತಹ ವಿಷಯವಿದೆಯೇ?
ತೀವ್ರವಾದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವ್ಯಾಯಾಮ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ HIIT ತರಬೇತಿ ಅಥವಾ ತೂಕ ಎತ್ತುವುದು) ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ಉಪವಾಸಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ.
ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಹಲವು ಅತಿಕ್ರಮಣಗಳಿವೆ, ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಪರಿವಿಡಿ
ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಆಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ವಂಚಿತವಾದಾಗ (ವ್ಯಾಯಾಮ, ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ), ಅದು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಖಾಲಿಯಾದ ನಂತರವೇ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಉನಾ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ, ಇದು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಅಧಿಕ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ:
- ಅಸಿಟೊಅಸಿಟೇಟ್: ರಚಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಕೀಟೋನ್. ಇದನ್ನು ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಸಿಟೋನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
- ಅಸಿಟೋನ್: ಅಸಿಟೋಅಸೆಟೇಟ್ನ ವಿಭಜನೆಯಿಂದ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೀಟೋನ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಮೊದಲು ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಉಸಿರಾಟದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು.
- ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ (BHB): ಇದು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೀಟೋನ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ ಬಾಹ್ಯ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೀಟೋ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು.
ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧ
ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದೊಳಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನದ ಉಳಿದ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಜನರು, ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಿಂದ ಉಪಹಾರದವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಉಪವಾಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಜಠರಗರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
- 16-20 ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿ.
- ನಾನು ಪರ್ಯಾಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
- 24 ಗಂಟೆಗಳ ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸ.
ನೀವು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಕೀಟೋ 16/8 ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ವಿಧಾನ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು 8-ಗಂಟೆಗಳ ತಿನ್ನುವ ಕಿಟಕಿಯೊಳಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 11 a.m ನಿಂದ 7 p.m.), ನಂತರ 16-ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸ ವಿಂಡೋ.
ಇತರ ಉಪವಾಸ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 20/4 ಅಥವಾ 14/10 ವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ 24-ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸದ ಪೂರ್ಣ ದಿನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ: ದೈಹಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಎರಡೂ ಇವುಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನಗಳಾಗಿರಬಹುದು:
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಷ್ಟವಲ್ಲ.
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ.
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಕೊಬ್ಬು ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗಾಗಿ ಕೀಟೊ
La ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ( 1 )( 2 )( 3 ).
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇಳಿಕೆಗೆ ಸತತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
2017 ರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ದೇಹದ ತೂಕ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು, ಸರಾಸರಿ 7,6 ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 2.6% ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂತೆಯೇ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೋಡುವ 2.004 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದವರು LDL (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಸಂವೇದನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡರು. a ಇನ್ಸುಲಿನ್.
2.012 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೋಲಿಸಿದೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕ, ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅವರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯ ಕುಸಿತವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ ( 4 ).
ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ
ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದಂತೆಯೇ ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. NIH ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ 84% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವರದಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ಯಾವ ಉಪವಾಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು ( 5 )( 6 ).
ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಂತೆಯೇ, ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸವು ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರು (ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ) ಉತ್ತಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ.
ಕೀಟೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ: ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಅವರ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀರಿ, ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎರಡೂ ವಿವಿಧ ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಎರಡನ್ನೂ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ( 7 )( 8 ).
- ಮೆಮೊರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
- ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರದಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೀಟೊ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಧಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕುಸಿತಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಂಧನ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೀಟೋನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಶುದ್ಧ, ಸ್ಥಿರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 9 ).
ಅದರ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹಾನಿ.
ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ವಯಸ್ಕರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ BHB ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಅರಿವು.
ನೀವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳು ದೂಷಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ y ಜಿಎಬಿಎ.
ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
GABA ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಉದ್ಗರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಯಬಹುದು. ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು GABA ಇದೆ. GABA ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಸರ್ವೋಚ್ಚವಾಗಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ( 10 ).
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು GABA ಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು GABA ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅವು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಸಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಗಮನ.
ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ GABA ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸದ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಉಪವಾಸವು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ( 11 )( 12 ).
ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಈ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ದುರ್ಬಲ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಟೋಫೇಜಿ ( 13 ).
ನೀವು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನುಭವಿಸುವ ಒತ್ತಡದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮವು ಒತ್ತಡದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುವವರೆಗೆ, ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು ಅವನಿಗೆ ಲಾಭ.
ಇವೆಲ್ಲವೂ ಎಂದರೆ ಕೀಟೋ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪವಾಸದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸೌಮ್ಯ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಒತ್ತಡ.
ಕೀಟೊ ಇಂಟರ್ಮಿಟೆಂಟ್ ಫಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕನೆಕ್ಷನ್
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳು ಒಂದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು: ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿ.
ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಅನೇಕ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟದಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳು, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದವರೆಗೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಧ್ಯಂತರ ಕೀಟೋ ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 8-ಗಂಟೆಗಳ ಕಿಟಕಿಯೊಳಗೆ ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ). )
ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೀಟೋ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು keto ಗೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಆರಂಭಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು:
- ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್: ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.
- ಕೀಟೊ ಡಯಟ್: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಮೆನು.
ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: