ರುಚಿಕರವಾದ ಮೋಚಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಹಳೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಕರ್ಗಳು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಫಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಇತರ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣದ ಆಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೋಚಾ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನದ ನಿಜವಾದ ರಹಸ್ಯವು ಎರಡು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಮೋಚಾ ಕುಕೀಗಳು ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ-ಆಧಾರಿತ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ, ಅಧಿಕ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಕುಕೀ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ವಿಶೇಷ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
ಈ ಮೋಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ.
- ಶ್ರೀಮಂತ.
- ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
- ರುಚಿಯಾದ
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:
- ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೋಚಾ ಸಾರ.
- ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
- ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ.
ಐಚ್ಛಿಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.
- ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಈ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
# 1: ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ತಮ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಡ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಾದ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಕೆ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ( 1 ).
ಈ ಕುಕೀಗಳು ಪೂರ್ಣ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
# 2: ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಬಾದಾಮಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಟಮಿನ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿಯು 36 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳ 200% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ( 2 ).
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಡಬಲ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ (ROS) ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಹೊರ ಪೊರೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ( 3 ).
ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಮ್ಮೆ LDL ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡರೆ, ಅದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಬಹುದು ಹೃದಯ ರೋಗಗಳು.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆಗಿನ ಪೂರಕವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ( 4 ).
# 3: ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಟ್ರೀಟ್ಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಳಗಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಈ ಕುಕೀಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಈ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಈ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 20 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 12 ಕುಕೀಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
- 1/4 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ).
- ಮೋಕಾ ಸಾರ.
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 1/4 ಟೀಚಮಚ.
- ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
- 1/3 ಕಪ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್.
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
- ½ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175º C / 350º F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ (ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಮೋಚಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 3 ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಿಸಿ. ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಲು ಲಘುವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರವು ಇನ್ನೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಕುಕೀ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 127.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ (1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
- ಫೈಬರ್: 1 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 3 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೋಚಾ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.