ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ

ಕುರುಬನ ಪೈ ಅಥವಾ ಕುರುಬನ ಪೈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐರಿಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಿಮಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸುಗಾಗಿ ಯುಕಾನ್ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ರಸ್ಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರಿಲ್ಲದ ಈ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ ಒಂದು ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಕುರುಬನ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಬಿಸಿ.
• ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡುವುದು.
• ರುಚಿಯಾದ
• ಟೇಸ್ಟಿ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ಹೂಕೋಸು.
• ಮೂಳೆ ಸಾರು.

ಐಚ್ಛಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್.
• ಮಾಂಸದ ಸಾರು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಈ ಕೀಟೋ ಕುರುಬನ ಪೈನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುರುಬನ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂಟುಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುರುಬನ ಪೈ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕೀಟೋ ಆವೃತ್ತಿಯು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಶೀತ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ಶೆಫರ್ಡ್ಸ್ ಪೈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರ.

ಮಸಾಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ರೋಸ್ಮರಿಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುವ ಥೈಮ್, ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ( ² ) ( ³ ).

Y ಮೂಳೆ ಸಾರು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಗ್ಲೈಸಿನ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರೋಧಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ರಕ್ಷಕರುಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ( ⁴ ).

ಕೀಟೋ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

5 ಇಂಚುಗಳು / 2 ಸೆಂ.ಮೀ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೂಕೋಸು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹೂಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175ºF / 350ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 9-ಬೈ-13-ಇಂಚಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.

ಮೂಳೆ ಸಾರು, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ / ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೆಟ್ಸ್, ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹೂಕೋಸು "ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ..

"ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೇರಿ" ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುರುಬನ ಪೈಗೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುರುಬನ ಪೈಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ

ನೀವು ಕುರುಬನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಖಾರದ, ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆರಾಮ ಆಹಾರವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 30 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 6 ಕಪ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ / 1 ಪೌಂಡ್ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ.
• ಹೂಕೋಸು 1 ತಲೆ (ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).
• 1 ಚಮಚ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ¾ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು.
• ರೋಸ್ಮರಿ 1 ಟೀಚಮಚ.
• ½ ಟೀಚಮಚ ಥೈಮ್.
• ½ ಕಪ್ ಮೂಳೆ ಸಾರು.
• 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್.
• 85 ಗ್ರಾಂ / 3 ಔನ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.
• 60 ಗ್ರಾಂ / 2 ಔನ್ಸ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ.
• ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. 5 ”/ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಹೂಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ½ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175ºF / 350º C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 22 ”x 33” / 9 x 13 cm ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.
4. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ½ ಕಪ್ ಸಾರು, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಹೂಕೋಸು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ಲೋರೆಟ್‌ಗಳು, ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೈ ಸ್ಪೀಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.
6. ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ / ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 224.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 8 ಗ್ರಾಂ (ನಿವ್ವಳ: 5 ಗ್ರಾಂ).
• ಫೈಬರ್: 3 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 20 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಕುರುಬನ ಪೈ.