ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮರುದಿನದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಟೇಸ್ಟಿ
• ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
• ರುಚಿಯಾದ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:

• ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಪಾಲಕ.

ಐಚ್ಛಿಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್.
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಈ ಉಪಹಾರ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

# 1: ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀವಕೋಶದ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾಲಕ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು 16 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು. ಪಾಲಕದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ DNA ಹಾನಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ( ¹ ).

# 2: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಚಯಾಪಚಯ.

ಈ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ. ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರ-ಪ್ರೇರಿತ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ-ಪ್ರೇರಿತ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

# 3: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಖನಿಜ ಸತುವಿನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ( ³ ) ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿ, ಸತುವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ( ⁴ ).

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸತುವು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ( ⁵ ).

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕೆಲವು ಬಲವಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸರಳ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಪೋರ್ಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೀಟೋ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ: 25 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 40 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 8 ಭಾಗಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500g / 1lb ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್.
• 12 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 2 ಕಪ್ ಅಣಬೆಗಳು.
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ).
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• ಪಾಲಕ 4 ಕಪ್ಗಳು.
• 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• ಕರಿಮೆಣಸಿನ 1/2 ಟೀಚಮಚ.
• ಒಣಗಿದ ಋಷಿಯ 1 ಟೀಚಮಚ.
•  ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳ ಪಿಂಚ್.
• ಒಣಗಿದ ಲವಂಗಗಳ ಪಿಂಚ್.
• ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ನ ಪಿಂಚ್.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175ºF / 350ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 22 ”x 33” / 9 x 13 cm ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಅತ್ತಕಡೆ ಇಡು.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸೇಜ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಋಷಿ, ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ಲವಂಗ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಅರುಗುಲಾ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಸೇವೆ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 192.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ (1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
• ಫೈಬರ್: 1 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 14 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಉಪಹಾರ ಸಾಸೇಜ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.