ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯೇ? ಯಾವುದು ನಂಬಲಾಗದದು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಓದಬಹುದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ) ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಕೋಕೋವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕೀಲಿಯು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡುವುದು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಅದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಿಮಗಾಗಿ, ಈ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಹಂತಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಈ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಓದಿ: ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ
• MCT ತೈಲ.
• ಮಕಾ ಪುಡಿ.
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು o ದಪ್ಪ ಕೆನೆ.
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ನಿಮಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚು, ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು 3 ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

# 1: ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ

ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕೋಕೋ ಬೀನ್‌ನಿಂದ ಶುದ್ಧ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ (ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಆಗಿದೆ).

ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉರಿಯೂತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

ಕೋಕೋ ಬಟರ್ ಎ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಸರಿಸುಮಾರು 60% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ( ³ ) ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎರಡು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ⁴ ).

# 2: MCT ತೈಲ

MCT ಗಳು, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಸರಣಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಎಂಸಿಟಿ ಅವು ಒಡೆಯಲು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ MCT ಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

MCT ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಮೀರಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. MCT ಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ⁵ ).

# 3: ಮಕಾ ಪೌಡರ್

ಮಕಾ ರೂಟ್ ಪೆರುವಿನ ಆಂಡಿಸ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಉಸಿರಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ( ⁶ ).

ಮಕಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಕಾ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳು

ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಇಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಹನಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿ, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಫ್ಯಾಟ್ ಬಾಂಬ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಂಬಲಿಸುವಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಗಮನದಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು

ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಂಬಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಎನ್ / ಎ.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 24 ತುಂಡುಗಳು.
• ವರ್ಗ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೇರಿಕನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 40 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ MCT ತೈಲ.
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೆನೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಮಕಾ ಪೌಡರ್.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿವ್ವಳ: 1 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ.