ಉತ್ತರ: ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 0.3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೀಟೋ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಹಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಾಪಿನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ರಾಬ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ರಾಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೀಟೋ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇವೆಯು (ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಂಪಿನ 1/4) 0,3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಕೀಟೋ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 4.2 ಗ್ರಾಂ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ 18% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ B6 ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು 45% ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ ಕೇಲ್ y ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಂಬ ಊಹೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ o ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 1/4 ಗುಂಪನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0,3 ಗ್ರಾಂ |
| ಗೋರ್ಡೊ | 0.6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4.2 ಗ್ರಾಂ |
| ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3,4 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 3,1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 27 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ
