ಕೆಟೊ ಸ್ಪೈಸಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೂ, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್‌ನ ಬೌಲ್‌ನಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅವರು ಹೋಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕೀಟೋ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಟನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ.
• ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡುವುದು.
• ಟೇಸ್ಟಿ
• ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೊಲೊ.
• ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಸೆಲರಿ.

ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್.
• ಜೀರಿಗೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್‌ನ 3 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

# 1: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ನೀವು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಕೀಟೊ ಸೂಪ್‌ನಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ.

ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೇರಳವಾದ ಕಾಲಜನ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಲಜನ್ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಡೆಂಡ್ರಿಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಈ ಡೆಂಡ್ರಿಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ ( ¹ ) ( ² ).

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅಲ್ಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿಸಿನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಹು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ( ³ ) ( ⁴ ).

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಚಲಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ( ⁵ ) ( ⁶ ).

ಓರೆಗಾನೊ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಮುಖ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಓರೆಗಾನೊ ಎಣ್ಣೆಯು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಣನೀಯ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ ( ⁷ ).

# 2: ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನೋಟವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ಅರಿವಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ⁸ ).

ಲೈಮ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ⁹ ).

ಓರೆಗಾನೊ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಥೈಮೋಲ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೇರಳವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಲೈಕೋಪೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

# 3: ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸಿ

ಸಾವಯವ ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಯೌವನದ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ( ¹⁶ ).

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ( ¹⁷ ).

ಟೊಮೆಟೊ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ) ( ²² ).

ಕೆಟೊ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೀಟೋ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀರು, ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಡಕೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ 1º C / 75º F ನ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ 165 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಇಕ್ಕುಳ ಅಥವಾ ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೂಪ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಒಮ್ಮೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಆವಕಾಡೊ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಫ್ಯಾನ್ಸಿಯರ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ, ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೀಟೋ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ನೀವು ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆಟೊ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 1,5 ಗಂಟೆಗಳ.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 5-6 ಕಪ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ (2.700-3100 ಪೌಂಡ್ / 6-7 ಗ್ರಾಂ) (ಅಥವಾ 2.700-3100 ಪೌಂಡ್ / 6-7 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು).
• 8 ಕಪ್ ನೀರು (ಅಥವಾ 4 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಸಾರು).
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೆಲರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
• 1 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
• 2 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓರೆಗಾನೊ.
• 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.
• ಒಂದು 425g / 15oz ಕ್ಯಾನ್ ಡೈಸ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ).

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕನ್ (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು), ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೀಳುವವರೆಗೆ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
3. ಸಾರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮಡಕೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 91.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 6 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 8 ಗ್ರಾಂ (6 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
• ಫೈಬರ್: 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 14 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್.