តើស្ករដូង keto?

ចម្លើយ: ស្ករដូង ឬស្ករត្នោតត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាជាស្ករដែលមានសុខភាពល្អជាង។ ប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីជា keto ទេព្រោះវាផ្ទុកកម្រិតខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

ស្ករ​ដូង​បាន​មក​ពី​ដើម​ផ្កា​នៃ​ដើម​ដូង។ នៅក្នុងរូបរាង វាមើលទៅមិនគួរឱ្យជឿស្រដៀងទៅនឹងស្ករត្នោត ប៉ុន្តែមានវាយនភាពច្រើនបន្តិច។ ដូចគ្នានឹងគាត់ដែរ។ agaveចំណាត់ថ្នាក់ទាបនៅលើសន្ទស្សន៍ glycemic ប៉ុន្តែមាន fructose តិច។

ដូច្នេះ​តើ​ស្ករ​ដូង​គីតូ​ឬ? ខណៈពេលដែលមិនត្រូវបានកែច្នៃច្រើនពេក ស្ករត្នោតគឺពិតជាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ពេក ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា keto-friendly ។ វាមាន 16 កាឡូរីក្នុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 4 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលទាំងអស់នេះគឺមកពី ស្ករ.

តើស្ករដូង keto? ទេ ប៉ុន្តែអ្នកមានជម្រើសផ្សេងទៀត។

នៅពេលនិយាយអំពីការជំនួសជាតិស្ករ ចូរជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានកាឡូរីទាប និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

ជ្រើសរើសជាតិផ្អែមដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ធម្មជាតិ និងដំណើរការតិចតួច។ សូមចំណាំថាមានជាតិផ្អែមធម្មជាតិមួយចំនួនដូចជា ទឹកឃ្មុំឆៅ, នេះ សុីរ៉ូសុីលីន និងស្ករដូង មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅលើ keto ដោយសារតែពួកគេមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។

Keto ជំនួសស្ករដូង

អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីរបៀបធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកផ្អែមនៅលើ keto នោះទេ។ មានជាតិផ្អែមជាច្រើនដែលត្រូវគ្នានឹង keto ដូចជា៖

• Stevia.
• ផ្លែឈើព្រះសង្ឃ.
• អេរីទីទីុល.
• តាកាតូស.

មិនមានការខ្វះខាតនៃរូបមន្តដែលរួមបញ្ចូលសារធាតុផ្អែមដែលឆបគ្នាជាមួយ keto ទេ។ សម្រាប់គំនិតផ្សេងគ្នាអំពីរបៀបធ្វើការជំនួសជាតិស្ករដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នក សូមចុចមើល ហើយមើល បង្អែម keto ទាំងនេះ.

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

ទំហំបម្រើ៖ ១ ស្កុប (៣ ក្រាម)

ប្រភព: USDA