Mayonnaise គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅអាមេរិក ហើយ mayonnaise របស់ Primal Kitchen បានកើនឡើងនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាពជាមួយនឹងអ្នកប្រើប្រាស់ keto ដែលចង់បានជម្រើសសរីរាង្គ។
Primal Kitchen បានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួនវាថាជាម៉ាកយីហោពេញនិយមដំបូងគេដែលលក់ mayonnaise ជាមួយប្រេង avocado ជំនួសឱ្យប្រេងសណ្តែកសៀង ឬ rapeseed ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជាតិខ្លាញ់ monounsaturated បន្ថែមទៀតក្នុងមួយការបម្រើ។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ច្រើនតែពណ៌នាខ្លាញ់ monounsaturated ជា "ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ" ព្រោះវាជួយរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការ ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ កាន់តែប្រសើរ។ បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃ Primal Kitchen ម៉ាកល្បី ៗ ផ្សេងទៀតបានបន្ថែមពូជផ្សេងទៀតនៃ mayonnaise ជាមួយប្រេងផ្លែបឺរទៅផលិតផលរបស់ពួកគេ។
Primal Kitchen មានបីរសជាតិ៖ ប្រេង Avocado ធម្មតា, Chipotle Lime, និងខ្ទឹម Aioli. រសជាតិទាំងបីគឺគ្មានសារធាតុសរីរាង្គ និងគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។