Жауап: Acai - негізінен Бразилияда өсірілетін жидек түрі. Көмірсуларға қарамастан, олардың барлығы дерлік талшық болып табылады, бұл оны үйлесімді кето жемісіне айналдырады.
Acai, сондай-ақ белгілі: жақсы, муррапо пальмасы, наиди o аша Бұл пальма ағашының түрі, негізінен Амазония елдері мен Оңтүстік Американың солтүстігінде. Бірақ оның негізгі өндірушісі Бразилия екені сөзсіз.
36 г көмірсуларға қарамастан, олардың 35-і тікелей талшық. Сондықтан біз әрбір 1 г жидек үшін тек 100 г таза көмірсу бар жеміске тап болдық. Осылайша, оны кето-үйлесімді жемістердің біріне айналдырады. Бірақ бұл ғана емес, оны кето диетасында ұсынылатын тағам етеді. Сонымен қатар оның көптеген қасиеттері бар:
Acai целлюлозасында В тобындағы витаминдердің, әсіресе тиаминнің (В1 дәрумені) көп мөлшері бар. Бұл витамин жүйке жүйесі үшін маңызды, глюкозаны сіңіруге көмектеседі және жүйке ауруларын жақсартады. Сол сияқты, калий мөлшері жоғары және натрий деңгейі төмен болғандықтан, ол жоғары диуретикалық болып табылады. Ол сондай-ақ полифендік қосылыстар, таниндер және антоцианиндер сияқты антиоксиданттардың көп мөлшерін қамтиды. Бұл ағзадағы қартаюдың әсерін баяулатады.
Міне, сізде кето диетаңызға танымал жемістермен қатар қосатын тағы бір керемет жеміс бар:
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 100 г
| ат | ерлік |
|---|---|
| Таза көмірсулар | 1,0 г |
| Май | 4,7 г |
| Ақуыз | 10,0 г |
| Жалпы көмірсулар | 36,0 г |
| Талшық | 35,0 г |
| Калориялар | 247 |
