Wangsulan: Arrowroot dudu keto babar pisan amarga kandungan karbohidrat sing dhuwur.
El panah o panah tanduran tropis diarani Maranta Arundinacea. Tanduran iki asline ditemokake ing cekungan Orinoco. Kaya kentang utawa wortel, sing digunakake yaiku oyod. Saka iku dijupuk saka pati garut.
Iki minangka pati putih tanpa ambu, kaya pati jagung. Arrowroot utamané digunakake minangka thickener ing panganan kayata panganan cuci mulut, senggol, pie fillings, roti tanpa gluten, yogurt vegan, kefir vegan, stews utawa sauces.
Apa sampeyan bisa mangan garut ing diet keto?
Kaya produk liyane sing digunakake minangka pengental, deleng glepung gandum, glepung jagung lan pati jagung, garut nduweni jumlah karbohidrat sing akeh. Dadi ora cocog karo diet keto. Jumlah karbohidrat rata-rata udakara 84,8 g saben 100 g. Iki ndadekake garut ora kompatibel karo diet ketogenik.
Alternatif kanggo arrowroot ing diet keto
Kaya sing wis dingerteni sadurunge, garut digunakake ing panganan lan produk sing ora kaetung minangka thickener. Utamane ing bagean sing cocog karo panganan vegan. Amarga iki minangka thickener sing akeh digunakake kanggo nggawe panganan vegan amarga cara produksi. Kanggo nemokake pengganti garut sing ramah keto, waca artikel kita: pengganti tepung maizena keto.
Yen sampeyan mung pengin "glepung kosong" liyane kanggo digunakake minangka thickener ing sajian, pilihan sing paling apik yaiku:
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 100 g
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 84.8 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Protein | 0.3 g |
| Karbohidrat total | 66.7 g |
| Serat | 3.4 g |
| Kalori | 357 |
sumber: USDA
