Wangsulan: Tapioka ora keto. Amarga isi karbohidrat sing dhuwur banget. Dadi dhuwur, sanajan bagean cilik bisa ngilangi ketosis.
Tapioka minangka pati sing diekstrak saka oyod Yucca. Singkong dudu keto, mula ora heran tapioka uga ora. Tanduran iki dibudidayakake ing saindhenging Amérika Kidul sanajan asliné asalé saka Brasil. Amarga ana ing Amerika Kidul sing ditanam, uga ing ngendi sing paling akeh digunakake lan dikonsumsi.
Panggunaan sing paling umum yaiku ing bentuk mutiara cilik utawa bal sing umume digunakake ing panganan cuci mulut. Nanging iki ora mung cara tapioka diwenehi. Iku uga umum kanggo ndeleng ing wangun glepung utawa pati. Biasane digunakake minangka agen thickening.
Apa sampeyan bisa mangan tapioka ing diet keto?
Kaya karo pengental liyane kaya cornmeal lan tepung jagung, tapioka pancen akeh karbohidrat. Mulane, ora cocog karo diet keto. Kanggo luwih tepat, kita duwe jumlah karbohidrat net ing tapioka 87.7 g saben 100 g. Sakbenere kabeh iku karbohidrat.
Alternatif kanggo Tapioka
Tapioka utamane digunakake minangka agen penebalan, dadi yen sampeyan butuh alternatif kanggo ngencerake panganan keto utawa panganan cuci mulut, priksa artikel kita: pengganti tepung maizena keto.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 100 g
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 87.7 g |
| Lemak | 0.02 g |
| Protein | 0.19 g |
| Karbohidrat total | 66.7 g |
| Serat | 0.9 g |
| Kalori | 358 |
sumber: USDA
