Risposta: L'acai è un tipo di bacca che viene coltivata principalmente in Brasile. Nonostante abbiano carboidrati, quasi tutti sono fibre, il che lo rende un frutto cheto compatibile.
Acai, noto anche come: majo, palma murapo, naidì o ACAI È un tipo di palma proveniente principalmente dai paesi dell'Amazzonia e dal nord del Sud America. Ma senza dubbio il Brasile è il suo principale produttore.
Pur avendo 36 g di carboidrati, 35 di questi sono direttamente fibre. Quindi siamo di fronte a un frutto che ha solo 1 g di carboidrati netti ogni 100 g di frutti di bosco. Rendendolo così uno dei frutti più compatibili con il cheto in circolazione. Ma non solo questo lo rende un alimento consigliato nella dieta cheto. Ma anche il gran numero di proprietà che possiede:
La polpa di acai contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, in particolare tiamina (vitamina B1). Questa vitamina è importante per il sistema nervoso, aiuta ad assorbire il glucosio e migliora i disturbi nervosi. Allo stesso modo, è altamente diuretico a causa del suo alto contenuto di potassio e del basso livello di sodio. Contiene anche una grande quantità di antiossidanti come composti polifenici, tannini e antociani. Che ritardano gli effetti dell'invecchiamento nel corpo.
Quindi ecco un altro meraviglioso frutto da aggiungere alla tua dieta keto insieme a quelli già noti:
Informazioni nutrizionali
Porzione: 100 g
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 1,0 g |
| Grasso | 4,7 g |
| Proteina | 10,0 g |
| Carboidrati totali | 36,0 g |
| Fibra | 35,0 g |
| Calorie | 247 |
