Svar: Acai er berjategund sem er aðallega ræktuð í Brasilíu. Þrátt fyrir að hafa kolvetni eru næstum öll þeirra trefjar, sem gerir það að samhæfum keto ávöxtum.
Acai, einnig þekkt sem: fínt, murrapo lófa, naídí o acai Það er pálmatré sem kemur aðallega frá Amazon-löndum og norðurhluta Suður-Ameríku. En án efa er Brasilía aðalframleiðandi þess.
Þrátt fyrir að hafa 36 g af kolvetnum eru 35 þeirra beinlínis trefjar. Þannig að við stöndum frammi fyrir ávexti sem inniheldur aðeins 1 g af hreinum kolvetnum fyrir hver 100 g af berjum. Þannig að hann er einn af keto-samhæfustu ávöxtunum sem til eru. En ekki bara það gerir það að ráðlagðri mat á ketó mataræði. En einnig sá mikli fjöldi eiginleika sem það hefur:
Acai kvoða inniheldur mikið magn af B-vítamínum, sérstaklega þíamíni (vítamín B1). Þetta vítamín er mikilvægt fyrir taugakerfið, hjálpar til við að taka upp glúkósa og bætir taugasjúkdóma. Sömuleiðis er það mjög þvagræsilyf vegna mikils kalíuminnihalds og lágs natríummagns. Það inniheldur einnig mikið magn af andoxunarefnum eins og polyphenic efnasambönd, tannín og anthocyanín. Það seinkar áhrifum öldrunar í líkamanum.
Svo hér hefurðu annan dásamlegan ávöxt til að bæta við ketó mataræðið ásamt þeim vel þekktu:
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 100 g
nafn | Valor |
---|---|
Nettó kolvetni | 1,0 g |
Feitt | 4,7 g |
Prótein | 10,0 g |
Samtals kolvetni | 36,0 g |
trefjar | 35,0 g |
Hitaeiningar | 247 |