Պատասխան: Դուք, անշուշտ, մտածում եք, թե արդյոք Serrano խոզապուխտը keto է, ճիշտ է: Դե, այո, դա է! Խնայեք ինքներդ ձեզ ժամերով հետազոտություններ անելու դժվարությունից:
Serrano խոզապուխտը խաշած խոզապուխտի շատ տարածված տեսակ է, հատկապես Իսպանիայում: Այն պատրաստվում է խոզի հետևի ոտքից և բուժվում է աղով։ Իրական խոզապուխտը բուժվում է առնվազն երկու տարի (երբեմն ավելի երկար), նախքան վաճառելը: Այն ունի ուժեղ և աղի համ, ինչը այն դարձնում է կատարյալ նախուտեստների և տապասների համար: Չնայած այն նաև հիանալի դաշնակից է բանջարեղենի համային համադրությունների համար, ինչպիսիք են ոլոռ խոզապուխտով, լայն լոբի ֆրի խոզապուխտով, ծնեբեկ խոզապուխտով և նմանատիպ ուտեստներով։
Քանի՞ ածխաջրեր կա Serrano Ham-ում:
100 գրամանոց չափաբաժինը ապահովում է մոտ 0,5 գրամ ածխաջրեր և 28 գրամ սպիտակուց, ինչպես նաև 8 գրամ ճարպ:
Արդյո՞ք Serrano Ham-ը որևէ թերություն ունի keto diet-ում:
Լավ. Այստեղ որոշ բաներ կան պարզաբանելու։ Սերանոյի խոզապուխտը կարելի է համարել վերամշակված միս։ Դրա շնորհիվ անհրաժեշտ է ուշադիր վերանայել տարան և դրա ապրանքանիշը, ինչպես նաև դրա ծագումն ու պատրաստման եղանակը: Լավ Serrano խոզապուխտը կունենա 0 ածխաջրեր, Նմանապես, միայն աղով կբուժվի. Կան բազմաթիվ Serrano խոզապուխտներ, որոնք նույնպես բուժվում են նիտրիտներով և նույնիսկ աղի և շաքարի խառնուրդով (այդ պատճառով էլ որոշ ածխաջրերի ցածր մակարդակ ունեն): Թեև դրանք ձեզ դուրս չեն գա կետոզից, դրանք որակյալ ապրանքներ չեն, և դուք պետք է փորձեք հնարավորինս խուսափել դրանցից:
Սննդային տեղեկատվություն
Մատուցման չափը՝ 100 գ
| անուն | valor |
|---|---|
| Զուտ ածխաջրեր | 0,0 է |
| Արպ | 16,1 է |
| Սպիտակուցներ | 28,6 է |
| Ընդհանուր ածխաջրեր | 0,0 է |
| մանրաթել | 0,0 է |
| Կալորիաներ | 250 |
Fuente: USDA
