Válasz: a fekete bab nem keto. A legtöbb babhoz hasonlóan túl sok szénhidrátot tartalmaz.
Minden adag feketebab (1 csésze) 29,4 g nettó szénhidrátot tartalmaz. Tehát ha ketogén diétát folytat, a fekete bab nem választható.
A legtöbb babhoz és babhoz hasonlóan a fekete bab nem része a keto diétának, mivel magas a keményítő- és alacsony zsírtartalmuk, ami az ellenkezője annak, amit keto diéta esetén szeretne.
Alternatívák
Ha szeretne babot enni, hogy kielégítse vágyát, a legjobb megoldás a fekete szójabab. Magas fehérje- és antioxidáns tartalmúak, és csészénként csak 2 g nettó szénhidrátot tartalmaznak, így kompatibilisek a keto diétával.
Táplálkozási információk
Adagolás mérete: 1 csésze
| név | érték |
|---|---|
| Nettó szénhidrát | 29,4 g |
| gordo | 1.1 g |
| fehérje | 15,4 g |
| Összes szénhidrát | 44,8 g |
| rost | 15,4 g |
| kalória | 245 |
forrás: USDA
