VĂĄlasz: Az acai egy olyan bogyĂłfajta, amelyet fĆleg BrazĂliĂĄban termesztenek. Annak ellenĂ©re, hogy szĂ©nhidrĂĄtokat tartalmaznak, szinte mindegyik rost, Ăgy kompatibilis ketogyĂŒmölcs.
Acai, mĂĄs nĂ©ven: szĂ©p, murrapo pĂĄlma, naidi o acai Ez egy pĂĄlmafa, amely elsĆsorban az amazĂłniai orszĂĄgokbĂłl Ă©s DĂ©l-Amerika Ă©szaki rĂ©szĂ©bĆl szĂĄrmazik. De kĂ©tsĂ©gtelenĂŒl BrazĂlia a fĆ termelĆje.
Annak ellenĂ©re, hogy 36 g szĂ©nhidrĂĄtot tartalmaz, ebbĆl 35 közvetlenĂŒl rost. TehĂĄt egy olyan gyĂŒmölccsel ĂĄllunk szemben, amelyben 1 g bogyĂłs gyĂŒmölcsre csak 100 g nettĂł szĂ©nhidrĂĄt van. Ăgy ez az egyik leginkĂĄbb keto-kompatibilis gyĂŒmölcs. De nem csak ez teszi a keto diĂ©ta ajĂĄnlott Ă©telĂ©vĂ©. De a nagyszĂĄmĂș tulajdonsĂĄga is:
Az acai pĂ©p nagy mennyisĂ©gben tartalmaz B-vitamint, kĂŒlönösen tiamint (B1-vitamin). Ez a vitamin fontos az idegrendszer szĂĄmĂĄra, segĂti a glĂŒkĂłz felszĂvĂłdĂĄsĂĄt Ă©s javĂtja az idegrendszeri betegsĂ©geket. Magas kĂĄliumtartalma Ă©s alacsony nĂĄtriumtartalma miatt szintĂ©n erĆsen vizelethajtĂł. EzenkĂvĂŒl nagy mennyisĂ©gƱ antioxidĂĄnst is tartalmaz, pĂ©ldĂĄul polifĂ©n vegyĂŒleteket, tanninokat Ă©s antocianinokat. Ez kĂ©slelteti az öregedĂ©s hatĂĄsait a szervezetben.
TehĂĄt itt van mĂ©g egy csodĂĄlatos gyĂŒmölcs, amelyet hozzĂĄadhat a keto diĂ©tĂĄhoz a jĂłl ismert gyĂŒmölcsök mellett:
TĂĄplĂĄlkozĂĄsi informĂĄciĂłk
Adag mérete: 100 g
| név | érték |
|---|---|
| Nettó szénhidråt | 1,0 g |
| ZsĂrok | 4,7 g |
| fehérje | 10,0 g |
| Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 36,0 g |
| rost | 35,0 g |
| kalĂłria | 247 |
