Keto Wines: Madaidaicin Jagora zuwa Mafi Kyawun Ingin Carb

Ɗaya daga cikin manyan tambayoyin da yawancin mutane ke yi lokacin fara cin abinci maras-carb ko keto shine: Shin za ku iya sha barasa? Amsar ita ce ta dogara.

Low-carb barasa barasa kamar vodka da tequila suna da kyau a cikin ƙananan adadin akan abincin ketogenic, amma menene game da giya? Ga duk masu sha'awar giya a can, wannan labarin ya kamata ya share duk abin da kuke buƙatar sani game da ruwan inabi keto.

Yawancin ruwan inabi suna da yawan sukari kuma za su haɓaka sukarin jinin ku da matakan insulin. Amma akwai wasu ruwan inabi na keto-friendly da za ku iya sha kuma ku zauna a cikin ketosis.

Ƙarshen Jerin Wine Keto

Mafi kyawun giya na keto da ƙananan carb shine "busashen ruwan inabi". Wasu nau'ikan suna ƙayyadad da cewa suna da ƙarancin carb ko ƙarancin sukari a wani wuri a kan kwalabe, amma akwai giya da yawa waɗanda ke da ƙarancin sukari a zahiri kuma ƙila babu talla.

Anan akwai mafi kyawun keto da ƙananan giya don nema:

Mafi kyawun ruwan inabi na Keto

1. Sauvignon Blanc

Duk da ɗanɗano mai ɗanɗano mai daɗi, sauvignon blanc ya ƙunshi mafi ƙarancin carbs da sukari, yana mai da shi babban keto bushe ruwan inabi don zaɓar. A cikin gilashin sauvignon blanc guda ɗaya, za ku sami gram 3 na carbohydrates kawai. ¹ ).

2.chardonnay

Duk da yake Sauvignon Blanc da Chardonnay suna dauke da busassun giya, tsohon shine ruwan inabi mai haske kuma na karshen shine kawai akasin: cikakken ruwan inabi.

Duk da wannan bambanci, gilashin chardonnay zai ba ku 3,2 grams na carbs, dan kadan sama da sauvignon blanc, amma ba da yawa ba ( ² ).

3. Pinot Grigio

Gilashin pinot grigio zai mayar da ku game da adadin adadin carbohydrates kamar gilashin cabernet sauvignon ( ³ ). Kuma idan kun kasance cikin yanayin farin giya, Pinot grigio da Pinot Blanc suna daidai da abinci mai gina jiki.

4. Pinot Blanc

Pinot Blanc, wanda yayi kama da pinot grigio, shima yana ɗaukar gram 3,8 na carbohydrates a kowane hidima.

Wataƙila kun lura cewa babu bambanci da yawa tsakanin ƙididdigar carb a cikin waɗannan manyan giya na keto guda bakwai. Kowane gilashin da ke cikin wannan jeri yana daga 3 zuwa 3,8 grams na carbohydrates.

Duk da haka, za ku ga hoto daban-daban idan kun kwatanta waɗannan bakwai da sauran giyar da ke can.

5. Rieslings

Rieslings yawanci haske ne, matsakaici-jiki, ruwan inabi na zinariya tare da cizon acidity da ƙarancin barasa. Waɗannan sun ɗan ɗanɗana akan ƙidaya carb a gram 5,5 a kowane gilashi, amma gilashi ɗaya bai kamata ya fitar da ku daga ketosis ba.

6. Rose

Rose yana ɗaya daga cikin shahararrun giya na shekaru goma da suka gabata tare da bayanin ɗanɗanon sa na rani da haske, bayanin kula. A kawai gram 5,8 na carbs a kowace gilashi, zaka iya samun sauƙin fita tare da fure idan kana da ƙarancin carb, amma ka yi hankali idan kana cikin ketosis.

Mafi kyawun ruwan inabi na Keto

1. Pinot Noir

A matsayin ja na farko akan jerin ruwan inabi na keto, Pinot noir bai yi nisa ba a bayan gilashin chardonnay tare da kawai gram 3,4 na carbs a kowane girman hidima ( ⁴ ).

2. Kusawa

Merlot da Cabernet Sauvignon sun karɓi kyautar don kasancewa mafi mashahuri ja a Amurka, amma Merlot yana da ɗan ƙaramin gefe a gram 3,7 na carbs idan aka kwatanta da gram 3,8 na Cabernet a kowane gilashi.

3. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon bazai zama mafi ƙasƙanci mafi ƙasƙanci a cikin carbohydrates ba, amma a 3,8 grams a kowace gilashin 5-oz, har yanzu ya zama ruwan inabi mai bushe mai kyau ga duk wanda ke bin abincin ketogenic.

4.Suratu

Syrah busassun ce, ja ce mai cikakken jiki tare da ɗan ƙara girman matakin barasa akan matsakaita. Daɗaɗan dandanonsa sun sa ya zama cikakkiyar ruwan inabi don rakiyar abinci mai wadata ko kuma a sha shi da kansa. Tare da kawai 4 carbs a kowace gilashi, yawancin masu cin abinci na keto zasu iya tserewa tare da gilashi ko biyu idan kuna da ƙananan carb, amma ku kula idan kun kasance keto. ( ⁵ ).

5. Red Zinfandel

Red Zinfandels suna da ɗanɗano, cikakkun ruwan inabi waɗanda ke da kyau tare da jan nama da sauran abinci masu wadatar abinci. 4,2 g na carbohydrates. ⁶ ) a kowace gilashi, zaka iya samun sauƙin jin dadin gilashi tare da abincin dare kuma ku zauna a cikin ketosis. Yi hankali idan kuna son jin daɗin fiye da ɗaya!

Mafi kyawun Wines masu kyalli don Keto

1. Brut Champagne

An san su da ƙarancin abun ciki na sukari, Bruts yawanci bushe ne kuma tart tare da ɗan ɗanɗano kaɗan na zaki. Wannan ruwan inabi mai haske ya ƙunshi kawai gram 1,5 na carbs a kowane gilashi, yana mai da shi kyakkyawan ruwan inabi keto don kowane biki.

2. Champagne.

Kamar Brut, Champagne shine ruwan inabi mai launin ruwan inabi mai haske tare da wasu acidity, amma yana kula da samun karin 'ya'yan itace kuma ya fi dadi. Kowane gilashin zai biya ku kimanin gram 3,8 na carbohydrates ( ⁷ ), don haka yi hankali game da abincin ku idan kuna ƙoƙarin kasancewa a cikin ketosis.

3.Prosecco

Prosecco ruwan inabi ne mai haske mai launin ruwan inabi tare da matsakaicin acidity da kyawawan kumfa. Duk da yake wasu nau'ikan prosecco suna ɗanɗano ɗanɗano ɗanɗano kaɗan, gabaɗaya za su sami kusan gram 3,8 na carbs a kowane gilashi, wanda yake da kyau ga yawancin mutane akan rage cin abinci. ( ⁸ ).

4. Farar giya mai kyalli

Fararen giya masu kyalkyali za su bambanta da dandano, amma yawancin za su kasance haske, 'ya'yan itace da jin daɗi a matsayin ruwan inabin kafin abincin dare ko tare da aperitifs masu haske. 4 grams na carbohydrates ( ⁹ ) kowane gilashi, kuna iya yin hankali da wannan idan kuna ƙoƙarin zama a cikin ketosis.

9 Giya don Gujewa akan Abincin Ketogenic

Idan kun shirya kan shan ruwan inabi yayin bin abincin ketogenic, waɗannan su ne waɗanda za ku nisanci.

1. Port Wine: 9 grams na carbohydrates ( ¹⁰ ).
2. Sherry Wine: 9 grams na carbohydrates ( ¹¹ ).
3. ja sangria: 13,8 grams na carbohydrates a kowace gilashi, da 10 grams na sukari.¹² ).
4. Farin Zinfandel: 5,8 grams na carbohydrates ( ¹³ ).
5. Muscat: 7,8 grams na carbohydrates ( ¹⁴ ).
6. farin sangria: 14 grams na carbohydrates a kowace gilashi, da 9,5 grams na sukari.¹⁵ ).
7. ruwan hoda zinfandel.
8. wasu wardi.
9. kayan zaki giya.
10. masu sanyaya.
11. daskararre ruwan inabi popsicles.

Shan barasa kamar masu sanyaya giya da daskararrun ruwan inabi popsicles kamar cinye bama-bamai masu sukari ne. Waɗannan abubuwan shaye-shaye tabbas za su sanya ku a saman abin da kuke ci na carbohydrate na rana.

Masu sanyaya ruwan inabi, alal misali, sun ƙunshi gram 34 na carbohydrates da gram 33 na sukari a kowace 130-oza/1-g iya. ¹⁶ ). Barasa yana fitowa, kamar fure mai daskararre, shima yana yin agogo a iyakar gram 35 na carbs da gram 31 na sukari.

Idan da gaske kuna son jin daɗin kumfa mai daskarewa, ku fahimci cewa tabbas zai fitar da ku daga ketosis. Lokacin da hakan ta faru, bi shawarar wannan jagorar zuwa keto sake yi.

Mafi kyawun ra'ayi shine tsayawa tare da samfuran giya na keto-friendly, wanda zai iya taimakawa rage haɗarin fitar da ketosis gaba ɗaya.

Menene ruwan inabi Keto Mai jituwa?

Don haka menene ke yin ruwan inabi keto ko ƙarancin carb, ta yaya? Wataƙila kun ji cewa yana da kyau a tsaya ga giya "bushe" yayin cin abinci na ketogenic, amma menene hakan yake nufi? Kuma ta yaya za ku tabbata cewa ruwan inabinku ba zai kore ku daga keto ba?

Menene ke sa ruwan inabi "bushe"?

Menene “busasshen ruwan inabi” kuma za su iya bushe da ja da fari duka?

Ana ɗaukar giya a matsayin "bushe" idan ya ƙunshi ƙasa da gram 10 na sukari kowace kwalba. Amma ba tare da bayanin sinadirai da aka buga akan kwalabe ko menu ba, ta yaya za ku iya sanin waɗanne giya ne ƙananan sukari?

Na farko, dole ne ku fahimci cewa sukari a cikin ruwan inabi yana da takamaiman aiki. A lokacin aikin fermentation, yeasts suna ciyar da sukari na halitta a cikin inabi don samar da ethanol (ko barasa).

Saboda haka, sakamakon ba ya ƙunshi sukari mai yawa kamar yadda ya kasance lokacin da aka fara tsarkake inabi. Amma wannan ba yana nufin ruwan inabin ba shi da sukari.

Giya mai daɗi, ba kamar busassun giya ba, suna da ɗan gajeren tsari na fermentation. Tun da yisti ba ya samun damar cinye duk sukarin, an bar shi a baya. Wannan ragowar sukari yana ba da gudummawa ga zaki, ɗanɗano mai ɗanɗano, kuma a sakamakon haka, zaku sami ƙarin carbohydrates a cikin kowane gilashi ko kwalban.

Wannan shine dalilin da ya sa koyaushe za ku nemi kalmar "bushe ruwan inabi" lokacin zabar giya.

Menene ruwan inabi biodynamic?

Biodynamic giyar kuma na iya zama ƙasa da sukari. Ruwan inabi yana da biodynamic lokacin da aka girma bisa ga takamaiman tsarin aikin noma wanda ya ma fi abin da alamar halitta ke buƙata.

Gonakin biodynamic suna amfani da ayyuka fiye da dorewa waɗanda ke barin ƙasar cikin mafi kyawun tsari fiye da lokacin da suka fara. Ma'ana takin mai magani da magungunan kashe qwari ba su da matsala kuma duk tsiro da dabbobi suna aiki tare don samar da yanayi mai albarka tare da ƙasa mai yawa.

Neman ruwan inabi na biodynamic ko bushe-bushe sune hanyoyi biyu mafi sauƙi don rarrabe ruwan inabi keto daga ruwan inabi waɗanda ba keto ba, ko kuna gidan abinci ko zabar giya a kantin sayar da giya ko kantin kayan miya.

Wasu samfuran kuma za su lissafta adadin ragowar sukari, ko abin da ya rage bayan fermentation, amma wannan na iya zama da wahala a samu. Kusa da ƙarshen wannan jagorar, za ku ga wace alama ce ta yi shi da kyau.

Amma tun da yawancin waɗannan bayanan ba su samuwa ba, yana da taimako don sanin irin nau'in giya maras nauyi da za ku iya sha cikin aminci.

Wasu Gargaɗi Game da Wine Keto

Duk da yake kuna iya shan barasa a kan abincin ketogenic, kuna iya sake tunani don dalilai masu zuwa:

• Sakamakon barasa yana sa a sami sauƙin ci da sha da yawa. Mafi girman abun ciki na barasa, mafi kusantar zai iya lalata ketosis.
• Shan barasa yana rufe yuwuwar ku don ƙona mai. Jikin ku yana ba da fifikon fitar da barasa daga tsarin ku ta hanyar yin amfani da kitsen ku fiye da kima don kuzari. Wannan na iya ragewa ko ma dakatar da asarar nauyi da samar da ketone ( ¹⁷ ).
• Kuna iya samun ƙarancin haƙuri ga barasa. Akwai rahotannin anecdotal da yawa na ƙananan haƙuri da muni mai raɗaɗi lokacin da kuke rage ƙarancin ketones.

Ko da yake yana da kyau a saka abin sha a cikin shirin ku na mako-mako abinci keto nan da can, musamman gilashin giya maras nauyi, bai kamata ya zama abin da kuke yi kowace rana ba. Musamman idan asarar nauyi shine burin ku.

Ashe, ruwan inabi bai yi mini kyau ba?

Haka ne, akwai wasu shaidun cewa ruwan inabi yana da wasu fa'idodin kiwon lafiya. Amma idan kuna shan ƙarin ruwan inabi don fa'idodin antioxidant, za ku iya zama mafi kyau tare da tushen da ba na giya ba kamar launuka masu launi, ƙananan berries ko kayan lambu.

Keto Wine Brands Ya Kamata Ku Sani

Kamar dai yadda kamfanoni ke fara ba da sabis ga ƙananan jama'a tare da ƙarin zaɓuɓɓuka don lagers masu haske, ƙananan lagers, da ruwa mai tsafta, masu shan giya suna lura, ma.

Waɗannan samfuran ruwan inabi guda biyu na keto-friendly suna buɗe hanya don ƙarancin sukari, zaɓin ƙaramin-carb waɗanda ke ɗanɗano mai kyau, ma.

1. Farm busassun giya

Ruwan Inabin Gishiri shine cikakkiyar mafita ga masu sha'awar ruwan inabi waɗanda kuma ke bin abincin ketogenic.

Tare da biyan kuɗi na wata-wata, ƙungiyarsu za ta aiko muku da mafi kyawun zaɓaɓɓun giya na keto waɗanda suke duka-na halitta, ƙarancin barasa da sulfites, ba tare da ƙari ba, kuma suna ɗauke da gram ɗaya na sukari ko ƙasa da kowace kwalba. Kuma tunda sun dogara ne akan biyan kuɗi, rukunin giyar ku na gaba zai bayyana daidai a ƙofar ku.

2. FitVine

FitVine alama ce da aka sadaukar don yin giya daban-daban waɗanda ba za su lalata aikinku ba. Giyar su tana da ƙasa a cikin sulfites, ba tare da ƙari ba kuma suna da ƙarancin sukari fiye da kwalabe na gargajiya.

Hakanan suna da ƙididdige adadin carb iri ɗaya zuwa mafi kyawun giyar keto da aka nuna a cikin wannan jagorar. FitVine's pinot noir, alal misali, zai ba ku gram 3,7 na carbohydrates. Amma yana da ƙasa sosai 0,03 g saura sugar (yawan adadin sukari da aka bari bayan fermentation).

Ko da tare da waɗannan manyan zaɓuɓɓukan keto, ba za ku iya saukar da kwalban gaba ɗaya ba ko raba ɗaya tare da aboki ba tare da yuwuwar cinye carbohydrates da yawa a cikin yini ba kuma ku fitar da kanku daga ketosis.

3. Giya ta al'ada

Ba wai kawai Al'adar Wine yayi alkawarin warkarwa da kuma isar da ruwan inabi mai ƙarancin sukari ba, yayi alƙawarin ba zai yi amfani da wani ƙari ba a cikin tsarin yin giya. Inabi kawai, ruwa da rana. Wannan yana nufin ba a ƙara sukari, sulfites, magungunan kashe qwari, ko barasa barasa.

Ba sabon abu ba ne saboda suna jigilar kowace kwalban "ta gilashin" a cikin kwalabe 6,85g/3oz. Tunda kowane kwalban ya ƙunshi sabo, ruwan inabi na halitta, gabaɗaya za ku sami kusan 1,5 carbs a kowace gilashi, bisa ga gidan yanar gizon su.

Abincin da za a je

Wine, lokacin da aka ji daɗin matsakaici, ana ɗaukar keto-friendly. Akwai giya da yawa da za ku zaɓa daga idan kuna son yin biki ko shakatawa tare da ƙaunatattunku. Koyaya, wasu nau'ikan giya sun fi girma a cikin carbohydrates fiye da sauran.

Ka tuna, yana iya ɗaukar gilashin giya biyu kacal don yankewa a cikin kashi uku na jimlar adadin carbohydrates na yini. Duk da yake wannan yana iya zama lafiya daga lokaci zuwa lokaci, idan kuna ƙoƙarin isa ko kula da ketosis, yana da kyau ku rage yawan shan barasa ko yanke shi gaba ɗaya don cimma burin ku.

Kuna iya gwada nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan zaku iya gwada siyar da siyar da keto ɗin ku ga kamfani kamar Dry Farm Wines, wanda zai ba da shari'ar giya na wata-wata waɗanda aka gwada kuma an ba da tabbacin cewa za su ƙunshi gram 1 na carbs a kowace kwalban.

Lokacin da kuke shakka, tsaya a ƙaramin gilashi ɗaya ko biyu kuma koyaushe ku sha barasa tare da abinci ko abun ciye-ciye don kiyaye sukarin jinin ku daidai. Farin ciki shan giya!