કોકોનટ સુગર કેટો છે?

જવાબ: કોકોનટ શુગર અથવા કોકોનટ પામ સુગરને ઘણા લોકો હેલ્ધી સુગર માને છે. પરંતુ તે કીટો નથી કારણ કે તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

નાળિયેર ખાંડ નાળિયેર પામ વૃક્ષના ફૂલોના રસમાંથી આવે છે. દેખાવમાં, તે અદ્ભુત રીતે બ્રાઉન સુગર જેવું લાગે છે, પરંતુ રચનામાં થોડી વધુ દાણાદાર છે. તેના જેવા જ રામબાણનો, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર નીચા ક્રમે છે, પરંતુ ઓછા ફ્રુક્ટોઝ સાથે.

તો, કોકોનટ સુગર કેટો છે? જ્યારે વધુ પડતી પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી નથી, ત્યારે નાળિયેર પામ ખાંડમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે જે કેટો-ફ્રેંડલી માનવામાં આવે છે. તેમાં પ્રતિ ચમચી 16 કેલરી અને 4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે તમામ ખાંડ.

કોકોનટ સુગર કેટો છે? ના, પરંતુ તમારી પાસે અન્ય વિકલ્પો છે

જ્યારે ખાંડના વિકલ્પની વાત આવે છે, ત્યારે ઓછી કેલરી, ઓછા કાર્બ વિકલ્પ પસંદ કરો જે પ્રતિકૂળ સ્વાસ્થ્ય અસરોથી મુક્ત હોય.

એક સ્વીટનર પસંદ કરો જે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર ઓછું હોય, કુદરતી અને ઓછામાં ઓછી પ્રક્રિયા કરે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે કેટલાક કુદરતી સ્વીટનર્સ જેમ કે કાચું મધ, આ મેપલ સીરપ અને નાળિયેર ખાંડ કેટો પર મંજૂરી નથી કારણ કે તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ વધારે હોય છે.

કેટો કોકોનટ સુગર અવેજી

તમારે કેટો પર તમારા ભોજનને કેવી રીતે મધુર બનાવવું તેની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. ત્યાં ઘણા બધા સ્વીટનર્સ છે જે કેટો સુસંગત છે, જેમ કે:

• સ્ટીવીયા.
• સાધુ ફળ.
• એરિથ્રોલ.
• ટેગાટોઝ.

કેટો સુસંગત સ્વીટનર્સનો સમાવેશ કરતી વાનગીઓની કોઈ અછત નથી. તમારા ઓછા કાર્બ આહારમાં આ તંદુરસ્ત ખાંડના વિકલ્પોને કેવી રીતે કામ કરવું તે અંગેના વિવિધ વિચારો માટે, ક્લિક કરો અને જુઓ આ કેટો મીઠાઈઓ.

પોષક માહિતી

સર્વિંગ સાઈઝ: 1 સ્કૂપ (4g)

સ્રોત: યુએસડીએ