હળવા અને પ્રેરણાદાયક કેટોજેનિક સાંગરિયા રેસીપી

તમે વિચારી શકો છો કે કેટો જવાનો અર્થ એ છે કે સંગરિયા જેવા ઉનાળાના અમુક પીણાં છોડી દેવા.

સદનસીબે, આ રેડ વાઇન, વોડકા, મીઠા વગરનું સ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટર અને ચૂનોના રસની સ્વાદિષ્ટતા તે જેટલી મળે છે તેટલી જ કેટોજેનિક છે.

લો કાર્બોહાઇડ્રેટ સંગરિયા ઝડપી અને બનાવવામાં સરળ છે અને તેનો સ્વાદ ક્લાસિક સાંગ્રીયા જેવો છે.

જો તમે ખરેખર તે કરવા માંગતા હો, તો કેટલાક મિત્રોને આમંત્રિત કરો અને કેટલીક ઓછી કાર્બ તાપસ અથવા અન્ય કીટો રેસિપી બનાવો અને રેડ વાઇન સાંગરિયા સાથે એક મોટો ઘડો ભરો..

લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ જીવનશૈલી જીવવાનો અર્થ એ નથી કે તમારે તમને ગમતી વસ્તુઓ છોડી દેવી પડશે. અને સાંગરિયા કોને પસંદ નથી? આ સાંગ્રીયા રેસીપીના કેટલાક આશ્ચર્યજનક સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જાણવા માટે આગળ વાંચો.

આ કેટો સાંગરિયા રેસીપી છે:

• તાજું.
• મીઠી.
• પ્રકાશ
• ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વિના.

મુખ્ય ઘટકો છે:

• લાલ વાઇન.
• લિમા.
• ઝેવિયા (ખાંડ વગરનો સોડા), અથવા સોડા અથવા સ્પાર્કલિંગ પાણી.
• લીંબુ વોડકા.

વૈકલ્પિક ઘટકો:

• ચૂનાના ટુકડા
• સફેદ વાઇન.
• તાજા ફળના ટુકડા.

કેટોજેનિક સાંગરિયાના સ્વાસ્થ્ય લાભો

# 1: તે સુગર ફ્રી છે

એક ગ્લાસ સાંગરિયામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ કાઉન્ટ માત્ર 4 ગ્રામ હોય છે અને તે સંપૂર્ણપણે ઉમેરવામાં આવતી ખાંડથી મુક્ત હોય છે.

ખાંડ ટાળવી એ માત્ર કેટોજેનિક આહારનો પાયાનો પથ્થર નથી, વજન ઘટાડવાનો અને સતત ઉર્જા જાળવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે, એક દિવસ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ સાંગરિયા પીધા પછી પણ.

તમે આ લો કાર્બ રેસીપીનો આનંદ લઈ શકો છો અને કીટોસિસમાં રહી શકો છો કારણ કે તમારે ફક્ત ઝેવિયા અથવા સુગર ફ્રી સોડા અથવા સોડા વોટરની જરૂર છે.

ઝેવિયા એ સ્ટીવિયા-મીઠો સોડા છે જેનો સ્વાદ વાસ્તવિક સોડા જેવો છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તે ખાંડ-મુક્ત છે. આ સરળ ફેરફાર આ કેટો સંગરિયાને સંપૂર્ણ બનાવે છે કારણ કે તમે ફળ અને નારંગીના રસને અદલાબદલી કરો છો જે તમે સામાન્ય રીતે આ પીણામાં ઉમેરશો.

જો તમે કેટો ડાયેટ પર ન હોવ તો પણ ઓછી ખાંડવાળી સાંગ્રિયા એ સારો વિચાર છે. વધુ પડતી ખાંડનું સેવન ડાયાબિટીસ અને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમથી લઈને કેન્સર સુધીનું કારણ બની શકે છે. ¹ ) ( ² ) વાસ્તવમાં, ખાંડને સ્તન, કોલોન અને સ્વાદુપિંડનું કેન્સર ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

સૂચિ આગળ વધે છે, પરંતુ નીચે લીટી હંમેશા સમાન હોય છે. તંદુરસ્ત જીવન માટે, તમારે શક્ય તેટલું ખાંડ (ખાસ કરીને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં) ટાળવું જોઈએ.

# 2: તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે

એન્ટીઑકિસડન્ટો એ સંયોજનો છે જે તમારા કોષો અને પેશીઓને પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિજન પ્રજાતિઓ (ROS) થી સુરક્ષિત કરે છે. તમારું શરીર જીવનના સામાન્ય ઘસારો દ્વારા અથવા પ્રદૂષણ, જંતુનાશકો, તમાકુનો ધુમાડો અથવા ભારે ધાતુઓ જેવા બાહ્ય સ્ત્રોતોમાંથી કુદરતી રીતે આરઓએસ બનાવે છે ( ⁶ ).

ROS વધારાને વિવિધ રોગ પ્રક્રિયાઓ જેમ કે ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ, ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગો અને વિવિધ કેન્સર ( ⁷ ). એન્ટીઑકિસડન્ટો આ અનિચ્છનીય આક્રમણકારોને તટસ્થ કરે છે અને તમારા શરીરમાં સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

તમારા શરીરને સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ અને સંતુલિત રાખવા ઉપરાંત, એન્ટીઑકિસડન્ટોના અન્ય રસપ્રદ સંભવિત લાભો છે જેના વિશે તમારે જાણવું જોઈએ.

રેડ વાઇન એન્ટીઑકિસડન્ટોની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે જાણીતું છે. ખાસ કરીને, એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજન રેઝવેરાટ્રોલ. પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં, રેઝવેરાટ્રોલમાં ઇન્સ્યુલિન જેવા ગુણધર્મો હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું. વધુ સંશોધનની જરૂર છે, પરંતુ જો તમારી પાસે હોય તો આ સારા સમાચાર હોઈ શકે છે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અથવા કોઈપણ સંબંધિત ડિસઓર્ડર ( ⁸ ).

ઉંદરો પરના અન્ય એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે રેઝવેરાટ્રોલ એક્ઝિટોટોક્સિન દ્વારા થતા મગજના નુકસાન પર ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અસરો ધરાવે છે. એક્સિટોટોક્સિન્સ એ રસાયણોનું જૂથ છે જે મગજ પર ઝેરી અસર કરે છે ( ⁹ ). તેઓ સામાન્ય રીતે પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં ઉમેરણો તરીકે જોવા મળે છે.

તમે એવું પણ સાંભળ્યું હશે કે રેડ વાઇન તમારા હૃદય માટે સારી છે. એક અભ્યાસે પુષ્ટિ કરી છે કે ટેસ્ટ-ટ્યુબ અભ્યાસમાં એન્થોકયાનિન (રેડ વાઇનમાં જોવા મળતા અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ) એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઓક્સિડેશન અને પ્લેટલેટ એકત્રીકરણને અટકાવવામાં સક્ષમ હતા.

હૃદય રોગની પ્રગતિમાં સામેલ આ બે મુખ્ય ઘટનાઓ છે ( ¹⁰ ).

# 3: તે તમારી ત્વચા માટે સારું છે

ચોક્કસ, કેટલાક પીણાં તમને ક્ષણમાં યુવાન અનુભવી શકે છે, પરંતુ આ ઓછી કાર્બ સેંગ્રીયા તમને યુવાન દેખાવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

રેડ વાઇન (એન્ટિઓક્સિડન્ટથી ભરપૂર) અને લાઈમ્સ (વિટામીન સીથી સમૃદ્ધ) નું મિશ્રણ આને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે સંપૂર્ણ કોકટેલ બનાવે છે.

ચૂનો એ વિટામિન સીનો મોટો સ્ત્રોત છે. વાસ્તવમાં, એક ચૂનો તમારી દૈનિક વિટામિન સીની 35% જરૂરિયાતોને આવરી લે છે ( ¹¹ ).

વિટામિન સી કોલેજનના ઉત્પાદનમાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. અને કોલેજન એ સંયોજન છે જે તમારી ત્વચાને જુવાન રાખે છે ( ¹² ).

કોલેજન ઉત્પાદનમાં તેની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ઉપરાંત, વિટામિન સી કુદરતી સનસ્ક્રીન તરીકે પણ કાર્ય કરે છે. તે તમારી ત્વચાને યુવી કિરણોથી સુરક્ષિત કરી શકે છે અને સૂર્યના સંભવિત નુકસાનને રોકી શકે છે ( ¹³ ).

તમારી ત્વચાના કોષોને ખુશ રાખવા માટે, તમારી પાસે ROS દ્વારા થતા ઓક્સિડેટીવ નુકસાન સામે લડવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોવા જરૂરી છે. હકીકતમાં, આરઓએસમાંથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ એ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે જે ત્વચાની વૃદ્ધત્વમાં ફાળો આપે છે ( ¹⁴ ). તમારા શરીરના દરેક કોષમાં ROS સામે એન્ટીઑકિસડન્ટોની લડાઈ ચાલુ હોવાથી, રેડ વાઇન તમારી પીઠ ધરાવે છે, તેથી આરામ કરો અને લાભોનો આનંદ લો.

યાદ રાખો: આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રેટિંગ છે, જે તમારી ત્વચા માટે ભયંકર છે. દરેક કોકટેલ વચ્ચે એક મોટો ગ્લાસ પાણી પીવાનું યાદ રાખો અને તે તમને સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે પૂરતું હોવું જોઈએ.

કેટો સાંગરીયા

ફળોના રસ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને બાદ કરતા તમામ સ્વાદ સાથે, આ લો કાર્બોહાઇડ્રેટ સેંગ્રીયાની ચુસ્કી લો અને તમને તફાવત ખબર નહીં પડે.

સફેદ સાંગરિયા બનાવવા માટે પીનોટ ગ્રિગો જેવા સફેદ વાઇન માટે રેડ વાઇન સ્વેપ કરો. થોડા વધુ ફળોના સ્વાદ માટે બ્લૂબેરી અથવા ચૂનાના વેજ જેવા કેટલાક તાજા ફળ ઉમેરો.

માત્ર 4 નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, આ કેટો રેડ સાંગરિયા તાપસ રાત્રિ માટે તેટલું જ યોગ્ય છે જેટલું તે ઉનાળાના ગરમ દિવસો માટે છે.

પીવો, આરામ કરો અને આનંદ કરો.

પ્રકાશ અને પ્રેરણાદાયક કેટોજેનિક સાંગરિયા

લીંબુના રસના સંકેત અને સ્વાદિષ્ટ ફળોના સ્વાદ સાથે લો કાર્બોહાઇડ્રેટ સાંગરિયા માટે કેટો રેસીપી. ખાંડ મુક્ત અને ઓછી કાર્બ જીવનશૈલી માટે યોગ્ય. કાચ દીઠ માત્ર 4 નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.

• કામગીરી: 2 કોકટેલ.

ઘટકો

• 115 ગ્રામ / 4oz કેટો અથવા ઓછી ખાંડવાળી રેડ વાઇન.
• 115 ગ્રામ/4 ઔંસ ઝેવિયા નારંગી (અથવા ખાંડ શૂન્ય વિનાનો સોડા) અથવા સ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટર.
• 30 ગ્રામ/1 ઔંસ લીંબુ વોડકા.
• 1 સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ.

સૂચનાઓ

1. એક ગ્લાસમાં ઘટકોને ભેગું કરો. હળવા હાથે હલાવો. જો તમને ગમે તો બરફ ઉમેરો.

પોષણ

• ભાગનું કદ: 1 કોકટેલ.
• કેલરી: 83 કેસીએલ.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ: 4 જી

પાલાબ્રાસ ક્લેવ: કેટો સાંગ્રીયા રેસીપી.