લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ અથવા કેટો આહાર શરૂ કરતી વખતે મોટાભાગના લોકો પૂછે છે તે સૌથી મોટો પ્રશ્ન છે: શું તમે આલ્કોહોલ પી શકો છો? જવાબ છે કે તે આધાર રાખે છે.
વોડકા અને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ જેવા લો-કાર્બ આલ્કોહોલિક પીણાં કેટોજેનિક આહારમાં ઓછી માત્રામાં યોગ્ય છે, પરંતુ વાઇન વિશે શું? તમારા બધા વાઇન પ્રેમીઓ માટે, આ લેખ તમને કેટો વાઇન વિશે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું સાફ કરવું જોઈએ.
મોટાભાગની વાઇનમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે તમારા બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને વધારે છે. પરંતુ કેટલીક કેટો-ફ્રેંડલી વાઇન છે જે તમે પી શકો છો અને કીટોસિસમાં રહી શકો છો.
સમાવિષ્ટોનું કોષ્ટક
અલ્ટીમેટ કેટો વાઈન લિસ્ટ
શ્રેષ્ઠ કેટો અને લો કાર્બ વાઇન "ડ્રાય વાઇન" છે. કેટલીક બ્રાન્ડ સ્પષ્ટ કરે છે કે તે બોટલ પર ક્યાંક ઓછી કાર્બ અથવા ઓછી ખાંડ છે, પરંતુ ઘણી વાઇન એવી છે જેમાં કુદરતી રીતે ખાંડ ઓછી હોય છે અને ત્યાં કોઈ જાહેરાત ન હોઈ શકે.
અહીં જોવા માટે શ્રેષ્ઠ કેટો અને લો કાર્બ વાઇન છે:
કેટો માટે શ્રેષ્ઠ સફેદ વાઇન
1. સોવિગ્નન બ્લેન્ક
તેની અર્ધ-મીઠી ચપળતા હોવા છતાં, સોવિગ્નન બ્લેન્કમાં સૌથી ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને શર્કરા હોય છે, જે તેને પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ કેટો ડ્રાય વાઇન બનાવે છે. સોવિગ્નન બ્લેન્કના એક ગ્લાસમાં, તમને માત્ર 3 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળશે ( 1 ).
2. ચાર્ડોનાય
જ્યારે સૉવિગ્નોન બ્લેન્ક અને ચાર્ડોનેય બંનેને શુષ્ક વાઇન ગણવામાં આવે છે, જ્યારે પહેલાનો વાઇન હળવા-શરીરવાળો વાઇન છે અને પછીનો વાઇન તેનાથી વિપરીત છે: સંપૂર્ણ શરીરવાળો વાઇન.
આ તફાવત હોવા છતાં, ચાર્ડોનેનો ગ્લાસ તમને 3,2 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આપશે, જે સોવિગ્નન બ્લેન્કથી સહેજ ઉપર છે, પરંતુ વધુ નહીં ( 2 ).
3. પિનોટ ગ્રિજીયો
પિનોટ ગ્રિગિયોનો ગ્લાસ તમને કેબરનેટ સોવિગ્નન ( 3 ). અને જો તમે વ્હાઇટ વાઇનના મૂડમાં છો, તો પિનોટ ગ્રિગો અને પિનોટ બ્લેન્ક પોષણની દૃષ્ટિએ લગભગ સમાન છે.
4. પિનોટ બ્લેન્ક
પિનોટ બ્લેન્ક, જે પિનોટ ગ્રિગિયો જેવું લાગે છે, તે પણ દરેક સેવામાં 3,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે.
તમે કદાચ નોંધ્યું હશે કે આ ટોચની સાત કીટો-ફ્રેન્ડલી વાઇનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટની સંખ્યા વચ્ચે બહુ તફાવત નથી. આ સૂચિમાંનો દરેક ગ્લાસ 3 થી 3,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો છે.
જો કે, જ્યારે તમે આ સાતની તુલના ત્યાંની બાકીની વાઇન્સ સાથે કરશો ત્યારે તમને ખૂબ જ અલગ ચિત્ર દેખાશે.
5. રિસલિંગ્સ
રિસ્લિંગ્સ સામાન્ય રીતે હળવા, મધ્યમ શારીરિક, સોનેરી વાઇન હોય છે જેમાં એસિડિટી અને પ્રમાણમાં ઓછો આલ્કોહોલ હોય છે. આ કાર્બોહાઇડ્રેટ કાઉન્ટ પર કાચ દીઠ 5,5 ગ્રામ પર થોડી વધારે અસર કરે છે, પરંતુ એક ગ્લાસ તમને કીટોસિસમાંથી બહાર કાઢે નહીં.
6. રોઝ
રોઝ એ છેલ્લા દાયકાની સૌથી લોકપ્રિય વાઇનમાંની એક છે જેમાં તેની ઉનાળા માટે અનુકૂળ ફ્લેવર પ્રોફાઇલ અને તેજસ્વી, ક્રિસ્પ નોટ્સ છે. કાચ દીઠ માત્ર 5,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર, જો તમે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા હો, તો તમે સરળતાથી ગુલાબથી છૂટકારો મેળવી શકો છો, પરંતુ જો તમે કીટોસિસમાં હોવ તો સાવચેત રહો.
કેટો માટે શ્રેષ્ઠ રેડ વાઇન
1. પિનોટ નોઇર
ટોચની કેટો વાઇનની યાદીમાં પ્રથમ લાલ તરીકે, પિનોટ નોઇર એક ગ્લાસ ચાર્ડોનાયથી બહુ પાછળ નથી, જેમાં સેવા આપતા કદ દીઠ માત્ર 3,4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ( 4 ).
2. મેરલોટ
મેરલોટ અને કેબરનેટ સોવિગ્નન અમેરિકામાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય રેડ્સ હોવા બદલ પુરસ્કાર મેળવે છે, પરંતુ કેબરનેટના 3,7 ગ્રામ પ્રતિ ગ્લાસની સરખામણીમાં મેરલોટ 3,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર સહેજ ધાર ધરાવે છે.
3. Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં એકદમ નીચું ન હોઈ શકે, પરંતુ 3,8-oz ગ્લાસ દીઠ 5 ગ્રામ પર, તે હજુ પણ કેટોજેનિક આહારને અનુસરતા કોઈપણ માટે યોગ્ય રીતે સૂકી લાલ વાઈન છે.
4.સિરાહ
સિરાહ એ શુષ્ક, સંપૂર્ણ શરીરવાળું લાલ છે જેમાં સરેરાશ થોડું વધારે આલ્કોહોલનું સ્તર છે. તેના સમૃદ્ધ સ્વાદો તેને સમૃદ્ધ ભોજન સાથે અથવા બધું જ પીવા માટે સંપૂર્ણ વાઇન બનાવે છે. એક ગ્લાસ દીઠ માત્ર 4 કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, મોટાભાગના કેટો ડાયેટર્સ જો તમારી પાસે ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય તો એક અથવા બે ગ્લાસથી દૂર થઈ શકે છે, પરંતુ જો તમે કીટો છો તો સાવચેત રહો. ( 5 ).
5. રેડ ઝિન્ફેન્ડેલ
રેડ ઝિન્ફેન્ડલ્સ એ સ્વાદિષ્ટ, સંપૂર્ણ શારીરિક વાઇન છે જે લાલ માંસ અને અન્ય સમૃદ્ધ ખોરાક સાથે સારી રીતે જોડાય છે. 4,2 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર ( 6 ) પ્રતિ ગ્લાસ, તમે સરળતાથી રાત્રિભોજન સાથે ગ્લાસનો આનંદ માણી શકો છો અને કીટોસિસમાં રહી શકો છો. જો તમે એક કરતાં વધુ આનંદ માણવા માંગતા હોવ તો સાવચેત રહો!
કેટો માટે શ્રેષ્ઠ સ્પાર્કલિંગ વાઇન
1. બ્રુટ શેમ્પેઈન
તેમની ઓછી ખાંડની સામગ્રી માટે જાણીતા, બ્રુટ્સ સામાન્ય રીતે એકદમ સૂકા અને મીઠાશના સહેજ સંકેત સાથે ખાટા હોય છે. આ હળવા શરીરવાળા વાઇનમાં કાચ દીઠ માત્ર 1,5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જે તેને કોઈપણ ઉજવણી માટે યોગ્ય કેટો વાઇન બનાવે છે.
2. શેમ્પેઈન.
બ્રુટની જેમ, શેમ્પેઈન એ થોડી એસિડિટી સાથે હળવા શરીરનો સફેદ વાઇન છે, પરંતુ તે વધુ ફળદ્રુપ અંડરટોન ધરાવે છે અને થોડી મીઠી હોય છે. દરેક ગ્લાસ માટે તમને લગભગ 3,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ખર્ચ થશે ( 7 ), તેથી જો તમે કીટોસિસમાં રહેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ તો તમારા સેવન વિશે સાવચેત રહો.
3. પ્રોસેકો
પ્રોસેકો એ મધ્યમ એસિડિટી અને સુંદર પરપોટા સાથે હળવા શરીરનો સફેદ વાઇન છે. જ્યારે પ્રોસેકોની કેટલીક બ્રાન્ડનો સ્વાદ થોડો મીઠો હોય છે, ત્યારે તેમાં સામાન્ય રીતે કાચ દીઠ 3,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર પરના મોટાભાગના લોકો માટે સારું છે. ( 8 ).
4. સ્પાર્કલિંગ વ્હાઇટ વાઇન
સ્પાર્કલિંગ વ્હાઇટ વાઇન્સ સ્વાદમાં અલગ-અલગ હશે, પરંતુ મોટા ભાગના હળવા, ફ્રુટી અને પ્રી-ડિનર વાઇન તરીકે અથવા હળવા એપેરિટિફ્સ સાથે આનંદપ્રદ હશે. 4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર ( 9 ) પ્રતિ ગ્લાસ, જો તમે કીટોસિસમાં રહેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ તો તમે આનાથી સાવચેત રહેવાનું પસંદ કરી શકો છો.
કેટોજેનિક આહાર પર ટાળવા માટે 9 વાઇન
જો તમે કેટોજેનિક આહારનું પાલન કરતી વખતે વાઇન પીવાનું આયોજન કરો છો, તો આ તે છે જેનાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
- પોર્ટ વાઇન: 9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ ( 10 ).
- શેરી વાઇન: 9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ ( 11 ).
- લાલ સાંગરિયા: કાચ દીઠ 13,8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વત્તા 10 ગ્રામ ખાંડ.12 ).
- સફેદ ઝિન્ફેન્ડેલ: 5,8 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ ( 13 ).
- મસ્કત: 7,8 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ ( 14 ).
- સફેદ સાંગરિયા: કાચ દીઠ 14 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વત્તા 9,5 ગ્રામ ખાંડ.15 ).
- ગુલાબી ઝિન્ફેન્ડેલ.
- કેટલાક ગુલાબ.
- ડેઝર્ટ વાઇન.
- કુલર.
- સ્થિર વાઇન પોપ્સિકલ્સ.
વાઇન કૂલર અને ફ્રોઝન વાઇન પોપ્સિકલ્સ જેવા આલ્કોહોલ પીવું એ આલ્કોહોલિક સુગર બોમ્બ ખાવા જેવું છે. આ પીણાં ચોક્કસપણે તમને દિવસ માટે તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટના સેવનમાં ટોચ પર રાખશે.
ઉદાહરણ તરીકે, વાઇન કૂલરમાં 34 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 33-ઔંસ/130-જી કેન દીઠ 1 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. 16 ). આલ્કોહોલ પોપ્સ, સ્થિર ગુલાબની જેમ, વધુમાં વધુ 35 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 31 ગ્રામ ખાંડ પણ ઘડિયાળમાં આવે છે.
જો તમે ખરેખર ફ્રોઝન બબલીને માણવા માંગતા હો, તો સમજો કે તે તમને કીટોસિસમાંથી બહાર કાઢી નાખશે. જ્યારે તે થાય, ની સલાહ અનુસરો કેટો રીબૂટ માટે આ માર્ગદર્શિકા.
કેટો-ફ્રેન્ડલી વાઇન બ્રાન્ડ્સ સાથે વળગી રહેવું એ વધુ સારો વિચાર છે, જે તમારા કીટોસિસથી સંપૂર્ણ રીતે બહાર થવાના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
કેટો સુસંગત વાઇન શું છે?
તો શું વાઇન કેટો અથવા લો કાર્બ બનાવે છે, કોઈપણ રીતે? તમે સાંભળ્યું હશે કે કેટોજેનિક આહાર પર હોય ત્યારે "સૂકી" વાઇનને વળગી રહેવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તેનો અર્થ શું છે? અને તમે કેવી રીતે ખાતરી કરી શકો કે તમારો વાઇન તમને કેટોમાંથી બહાર કાઢશે નહીં?
શું વાઇન "સૂકી" બનાવે છે?
"ડ્રાય વાઇન" શું છે અને શું લાલ અને સફેદ બંને વાઇન શુષ્ક હોઈ શકે છે?
જો વાઇનમાં પ્રતિ બોટલ 10 ગ્રામથી ઓછી ખાંડ હોય તો તેને "સૂકી" ગણવામાં આવે છે. પરંતુ બોટલ અથવા મેનૂ પર છાપેલ પોષક માહિતી વિના, તમે કેવી રીતે કહી શકો કે કઈ વાઇનમાં ખાંડ ઓછી છે?
પ્રથમ, તમારે સમજવું પડશે કે વાઇનમાં ખાંડનું ચોક્કસ કાર્ય છે. આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન, ખમીર ઇથેનોલ (અથવા આલ્કોહોલ) ઉત્પન્ન કરવા માટે દ્રાક્ષમાં કુદરતી ખાંડને ખવડાવે છે.
આને કારણે, પરિણામમાં તેટલી ખાંડ હોતી નથી જેટલી જ્યારે તે મૂળ દ્રાક્ષની પ્યુરી હતી. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે વાઇન ખાંડ-મુક્ત છે.
ડ્રાય વાઇન્સથી વિપરીત મીઠી વાઇનમાં આથો લાવવાની પ્રક્રિયા ઘણી ટૂંકી હોય છે. યીસ્ટને બધી ખાંડનો વપરાશ કરવાની તક મળતી નથી, તેથી તેમાંથી વધુ બાકી રહે છે. આ બચેલી ખાંડ મીઠી, ફળના સ્વાદમાં ફાળો આપે છે અને પરિણામે, તમને દરેક ગ્લાસ અથવા બોટલમાં વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળશે.
તેથી જ તમારે વાઇન પસંદ કરતી વખતે હંમેશા "ડ્રાય વાઇન" વાક્ય શોધવાનું રહેશે.
બાયોડાયનેમિક વાઇન વિશે શું?
બાયોડાયનેમિક વાઇન પણ ખાંડમાં ઓછું હોઈ શકે છે. વાઇન બાયોડાયનેમિક હોય છે જ્યારે તેને ખેતીની પદ્ધતિઓના ચોક્કસ સેટ અનુસાર ઉગાડવામાં આવે છે જે ઓર્ગેનિક લેબલની જરૂરિયાત કરતાં પણ વધુ કડક હોય છે.
બાયોડાયનેમિક ફાર્મ્સ ટકાઉપણાની બહારની પ્રેક્ટિસનો ઉપયોગ કરે છે જે જમીનને જ્યારે તેઓ શરૂ થયા કરતાં વધુ સારી સ્થિતિમાં મૂકે છે. તેનો અર્થ એ કે રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકો પ્રશ્નની બહાર છે અને બધા છોડ અને પ્રાણીઓ એક સમૃદ્ધ ટોચની જમીન સાથે ફળદ્રુપ વાતાવરણ બનાવવા માટે સાથે મળીને કામ કરે છે.
બાયોડાયનેમિક અથવા ડ્રાય-ગ્રોન વાઇન્સ શોધવી એ કેટો વાઇન્સને નોન-કીટો વાઇનથી અલગ પાડવાની બે સૌથી સરળ રીતો છે, પછી ભલે તમે રેસ્ટોરન્ટમાં હોવ અથવા દારૂની દુકાન અથવા કરિયાણાની દુકાનમાં વાઇન પસંદ કરો.
કેટલીક બ્રાન્ડ્સ શેષ ખાંડની માત્રા, અથવા આથો પછી શું રહે છે તેની પણ સૂચિ કરશે, પરંતુ આ શોધવાનું વધુ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. આ માર્ગદર્શિકાના અંત તરફ, તમે જોશો કે કઈ બ્રાન્ડ તે સારી રીતે કરે છે.
પરંતુ આમાંની મોટાભાગની માહિતી સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ ન હોવાથી, તમે કયા પ્રકારના લો-કાર્બ વાઈન સુરક્ષિત રીતે પી શકો છો તે જાણવું મદદરૂપ છે.
કેટો વાઇન વિશે કેટલીક ચેતવણીઓ
જ્યારે તમે ચોક્કસપણે કેટોજેનિક આહાર પર આલ્કોહોલ પી શકો છો, ત્યારે તમે નીચેના કારણોસર પુનર્વિચાર કરવા માગી શકો છો:
- આલ્કોહોલની અસર વધુ પડતું ખાવાનું અને વધુ પીવાનું સરળ બનાવે છે. આલ્કોહોલનું પ્રમાણ જેટલું ઊંચું છે, તે કીટોસિસને તોડફોડ કરવાની શક્યતા વધારે છે.
- આલ્કોહોલ પીવાથી તમારી ચરબી બર્ન કરવાની ક્ષમતા બંધ થઈ જાય છે. તમારું શરીર ઊર્જા માટે તમારી ચરબીનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરીને તમારી સિસ્ટમમાંથી આલ્કોહોલને બહાર કાઢવાને પ્રાથમિકતા આપે છે. આ વજન ઘટાડવા અને કીટોનનું ઉત્પાદન ધીમું અથવા બંધ કરી શકે છે ( 17 ).
- તમારી પાસે આલ્કોહોલ માટે ઓછી સહનશીલતા હોઈ શકે છે. જ્યારે તમે કીટોન્સનું પ્રમાણ ઓછું કરતા હો ત્યારે ઓછી સહિષ્ણુતા અને વધુ ખરાબ હેંગઓવરના ઘણા કાલ્પનિક અહેવાલો છે.
ભલે તે તમારા સાપ્તાહિક યોજનામાં પીણું વણાટ કરવા માટે ઠીક છે કેટો ભોજન અહીં અને ત્યાં, ખાસ કરીને લો-કાર્બ વાઇનનો ગ્લાસ, તમે દરરોજ કરો છો તેવું ન હોવું જોઈએ. ખાસ કરીને જો વજન ઘટાડવાનું તમારું લક્ષ્ય છે.
શું વાઇન મારા માટે સારું નથી?
હા, એવા કેટલાક પુરાવા છે કે વાઇનમાં કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. પરંતુ જો તમે એન્ટીઑકિસડન્ટ લાભો માટે વધુ વાઇન પીતા હો, તો તમે રંગબેરંગી, ઓછા કાર્બ બેરી અથવા શાકભાજી જેવા બિન-આલ્કોહોલિક સ્ત્રોત સાથે વધુ સારી રીતે બંધ થઈ શકો છો.
કેટો વાઇન બ્રાન્ડ્સ તમારે જાણવી જોઈએ
જેમ કંપનીઓ લાઇટ લેગર્સ, લો-કાર્બ લેગર્સ અને હાર્ડ સેલ્ટઝર વોટર માટે વધુ વિકલ્પો સાથે લો-કાર્બોહાઈડ્રેટ ભીડને સંતોષવાનું શરૂ કરી રહી છે, તેમ વાઇન ઉત્પાદકો પણ ધ્યાન આપી રહ્યા છે.
આ બે કેટો-ફ્રેન્ડલી વાઇન બ્રાન્ડ્સ ઓછી ખાંડ, ઓછા કાર્બ વિકલ્પો માટે માર્ગ મોકળો કરી રહી છે જેનો સ્વાદ પણ સારો છે.
1. ફાર્મ ડ્રાય વાઇન
સુકા ફાર્મ વાઇન કેટોજેનિક આહારને પણ અનુસરતા વાઇન પ્રેમીઓ માટે સંપૂર્ણ ઉકેલ છે.
માસિક સબ્સ્ક્રિપ્શન સાથે, તેમની ટીમ તમને તેમની શ્રેષ્ઠ-પસંદ કરેલી કેટો વાઈન મોકલશે જે કુદરતી, આલ્કોહોલ અને સલ્ફાઈટ્સનું પ્રમાણ ઓછું હોય, ઉમેરણોથી મુક્ત હોય અને બોટલ દીઠ માત્ર એક ગ્રામ અથવા ઓછી ખાંડ હોય. અને તેઓ સબ્સ્ક્રિપ્શન-આધારિત હોવાથી, તમારી વાઇનની આગામી બેચ તમારા ઘરના દરવાજા પર જ દેખાશે.
2.FitVine
ફિટવાઇન વિવિધ વાઇન બનાવવા માટે સમર્પિત બ્રાન્ડ છે જે તમારી મહેનતને તોડફોડ કરશે નહીં. તેમની વાઇન સલ્ફાઇટ્સમાં ઓછી હોય છે, ઉમેરણોથી મુક્ત હોય છે અને પરંપરાગત બોટલ કરતાં ઓછી ખાંડ હોય છે.
તેમની પાસે આ માર્ગદર્શિકામાં દર્શાવવામાં આવેલ શ્રેષ્ઠ કેટો વાઇન્સ સમાન કાર્બોહાઇડ્રેટ કાઉન્ટ પણ છે. FitVine નું પિનોટ નોઇર, ઉદાહરણ તરીકે, તમને 3,7 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આપશે. પરંતુ તેની પાસે ખૂબ જ ઓછી છે 0,03 ગ્રામ શેષ ખાંડ (આથો પછી બાકી રહેલી ખાંડની માત્રા).
આ મહાન કીટો વિકલ્પો સાથે પણ, તમે આખા દિવસ દરમિયાન સંભવિતપણે ઘણા બધા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન કર્યા વિના અને તમારી જાતને કીટોસિસમાંથી બહાર કાઢ્યા વિના, તમે આખી બોટલ ઉતારી શકતા નથી અથવા એક મિત્ર સાથે વિભાજિત કરી શકતા નથી.
3. સામાન્ય વાઇન
સામાન્ય વાઇન માત્ર ઓછી ખાંડવાળા વાઇનને મટાડવાનું અને પહોંચાડવાનું વચન આપે છે, તે વાઇન બનાવવાની પ્રક્રિયામાં કોઈપણ ઉમેરણોનો ઉપયોગ ન કરવાનું વચન આપે છે. માત્ર દ્રાક્ષ, પાણી અને સૂર્ય. તેનો અર્થ એ છે કે ખાંડ, સલ્ફાઇટ્સ, જંતુનાશકો અથવા વાસી વાઇન ઉમેરવામાં નહીં આવે.
તેઓ અસામાન્ય છે કે તેઓ દરેક બોટલને 6,85g/3oz બોટલોમાં "કાચ દ્વારા" મોકલે છે. દરેક બોટલમાં તાજી, કુદરતી વાઇન હોવાથી, તમે સામાન્ય રીતે તેમની વેબસાઇટ અનુસાર, કાચ દીઠ લગભગ 1,5 કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મેળવશો.
જવા માટે ખોરાક
વાઇન, જ્યારે મધ્યસ્થતામાં માણવામાં આવે છે, ત્યારે તેને કેટો-ફ્રેંડલી ગણવામાં આવે છે. જો તમે તમારા પ્રિયજનો સાથે ઉજવણી કરવા અથવા આરામ કરવા માંગતા હોવ તો પસંદ કરવા માટે ઘણી વાઇન છે. જો કે, અમુક પ્રકારના વાઇનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અન્ય કરતા વધારે હોય છે.
યાદ રાખો, તમારા દિવસના કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ કાઉન્ટના ત્રીજા ભાગમાં છીણી કરવા માટે તે માત્ર બે ગ્લાસ વાઇન લઈ શકે છે. જ્યારે આ સમય સમય પર સારું હોઈ શકે છે, જો તમે કીટોસિસ સુધી પહોંચવા અથવા જાળવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં હોવ, તો તમારા લક્ષ્યો સુધી પહોંચવા માટે તમારા આલ્કોહોલનું સેવન ઓછું કરવું અથવા તેને સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવું શ્રેષ્ઠ છે.
તમે તમારા માટે કેટલીક જુદી જુદી બ્રાન્ડ્સ અજમાવી શકો છો, અથવા તમારી કીટો વાઇન ખરીદી ડ્રાય ફાર્મ વાઇન્સ જેવી કંપનીને સોંપી શકો છો, જે વાઇનના માસિક કેસ આપશે જેનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે અને બોટલ દીઠ માત્ર 1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ સમાવવાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, એક અથવા બે નાના ગ્લાસ પર રોકો અને તમારી રક્ત ખાંડને સંતુલિત રાખવા માટે હંમેશા ભોજન અથવા નાસ્તા સાથે આલ્કોહોલ પીવો. હેપી વાઇન પીવા!