Freagra: Tá. Is milseoir é Tagatose le innéacs glycemic de 0 nach n-ardaíonn do leibhéil siúcra fola rud a fhágann go bhfuil sé comhoiriúnach le keto.
Is milseoir nádúrtha é Tagatose atá beagán níos lú milis ná siúcra. Tá 92% de na binneas aige ach níl ach 38% de na calories aige. Mar sin tá sé úsáideach mar chuid de aiste bia calorie-rialaithe. Is monaisiúicríd é le struchtúr móilíneach simplí cosúil le glúcós.
Tá blas maith agus uigeacht an-chosúil le siúcra. Tarlaíonn an milseoir seo go nádúrtha i méideanna beaga i mbainne agus freisin i dtorthaí áirithe.
Tá níos lú ná leath de calories siúcra ann agus tá innéacs glycemic de 0 aige. Murab ionann agus an chuid is mó de shiúcraí, níl sé díobhálach do fhiacla, i ndáiríre tá sé léirithe chun cuidiú le damáiste do fhiacla a chosc. Is prebiotic é freisin. Ciallaíonn sé seo go gcabhraíonn sé le fás na mbaictéar tairbheach sa gut agus tá an cumas aige ionsú glúcóis isteach sa sruth fola a mhoilliú, agus mar sin d'fhéadfadh go mbeadh úsáid bhreise aige ar aiste bia keto maidir leis seo.
Conas a fhaightear tagatose?
Faightear Tagatose trí lachtós a hidrealú. Déantar lachtós a bhriseadh síos i glúcós agus galactós. Nuair a bhíonn an próiseas seo déanta, gineann coipeadh galachtós móilíní tagatóis agus íonaítear é ansin, ag fáil criostail bhána tagatóis a bhfuil an blas agus an chuma chéanna acu ar shiúcra.
Buntáistí eile a bhaineann le tagatose
Seachas a chumas probiotacha má thógtar é i méideanna beaga, tá a leibhéal milsithe an-chosúil leis an leibhéal siúcra. Rud níos éadroime, ach an-chosúil. Déanann sé seo an-éasca é a chur in ionad oidis éagsúla. milseoga keto agus a bheith éasca a rialú. Mar an gcéanna, ceann eile de na buntáistí is suimiúla ag leibhéal na cistine ná, cosúil le siúcra, go dtáirgeann sé imoibriú Maillard. Ciallaíonn sé seo go bunúsach nuair a théann tú é, caramelizes sé. Mar sin, beidh tú in ann é a úsáid chun milseoga bácáilte a dhéanamh nó chun caramal leachtach atá comhoiriúnach le keto a fháil.
Imní Tagatose
Cé nach bhfuil sé próiseáilte ag an gcomhlacht mar alcól siúcra, tá sé léirithe go bhfuil éifeacht purgóideach bheith mar thoradh, mar sin ní mholtar níos mó ná 50 g in aghaidh an lae.
Sa lá atá inniu ann, is beag milseoir tóir é. Go háirithe lasmuigh de na SA Mar sin is féidir leis a bheith an-chostasach agus deacair a fháil. Mar is féidir leat a fheiceáil sa nasc chuig amazon thíos.
- Milsitheoir nádúrtha don teaghlach ar fad agus go háirithe do.
- Daoine diaibéitis; chun milseoga a dhéanamh, caife nó tae a mhilsiú, .
- Sprinkle ar thorthaí, i iógart, deochanna, etc.
- Faightear Tagatose trí hidrealú lachtós, atá roinnte ina glúcóis agus galactós. gineann coipeadh galachtós móilíní tagatóis agus tar éis é a íonú, déanann sé...
Roghanna eile seachas Tagatose
Tá go leor milseoirí ann atá comhoiriúnach le keto, mar shampla:
