An bhfuil ola peanut keto?

Freagra: Níl. Ní keto é ola peanut ar chor ar bith. Is saille próiseáilte é a d'fhéadfadh a bheith díobhálach go mór do do shláinte. Ach go hámharach, tá roghanna eile ann atá neamhdhíobhálach don chéit.

Méadar Keto: 1

  • Aigéid shailleacha sháithithe (SFA): 20%.
  • Aigéid shailleacha mona-neamhsháithithe (MUFA): 50%.
  • Aigéid shailleacha pola-neamhsháithithe (PUFA): 30%.

Tá thart ar 216 gram d’iomlán saille i dtáirge aon chupán ( 1 ).

Ní foinse shuntasach de vitimín C, vitimín A, nó snáithín cothaithe é.

Ard i MUFAanna agus PUFAnna agus íseal i SFAanna, is é ola peanut an cineál saille a mholann an AHA chun an baol galar croí a laghdú.

Ar an drochuair, ní thacaíonn an eolaíocht le déanaí leis an moladh seo.

5 cúiseanna a sheachaint ola peanut

Smaoinigh ar na cúig chúis seo chun ola peanut a sheachaint. B'fhéidir go mbeadh iontas ort faoi na rudaí diúltacha go léir a d'fhéadfadh sé a dhéanamh le do chorp.

#1: Is cúis le strus ocsaídiúcháin

Deir cuid acu go bhfuil ola peanut sláintiúil toisc go bhfuil vitimín E ann. Is frithocsaídeoir é Vitimín E a chuidíonn le fréamhacha saor in aisce a chomhrac agus a laghdaíonn sé strus ocsaídiúcháin.

Ach tá cúpla fadhb ann leis an ola tóir seo a dhiúltaíonn a ábhar vitimín E. Ar dtús, ocsaídíonn an ola nuair a théitear é, rud a chruthaíonn níos mó fréamhacha saor in aisce.

Ar an dara dul síos, tá sé saibhir i aigéid sailleacha óimige-6, a chaitheann do chomhardú óimige-3 agus aigéid sailleacha omega-6 as cothromaíocht.

Ba mhaith leat do chóimheasa a bheith thart ar 1:1 óimige-6 go óimige-3 nó 4:1 ar a laghad. Soláthraíonn an Aiste Bia Caighdeánach Meiriceánach cóimheas níos gaire do 20:1 don chuid is mó de dhaoine. 2 ).

Mar thoradh air sin, tá otracht skyrocketed, agus chomh maith le sé galair ainsealacha ar nós diaibéiteas, galar croí agus ailse.

Déanann an dá rud seo, an t-ábhar omega-6 agus na rátaí arda ocsaídiúcháin, ola peanut ard i fréamhacha saor in aisce, rud a fhágann strus ocsaídiúcháin.

Tá baint ag strus ocsaídeach, arna spreagadh ag speiceas ocsaigine imoibríoch (ROS), le go leor galair ainsealacha.

Má tá saillte sláintiúla saibhir i vitimín E á lorg agat, rogha an diúltaithe ola pailme o ola avocado.

#2: Tionchar aige ar Cholesterol

Tá fianaise ann gur féidir le saillte il-neamhsháithithe cosúil le hola peanut colaistéaról LDL a ísliú, go minic mí-lipéadaithe mar "drochcholaistéaról" ( 3 ). Sin ceann de na príomhchúiseanna a gcuirtear PUFAanna chun cinn mar "croí sláintiúil."

Léirigh triail chliniciúil go bhféadfadh ola peanut leibhéil colaistéaról LDL a ísliú ( 4 ), rud a thug ar thaighdeoirí a rá go bhfuil an ola seo go maith don chroí. Ach tá fadhbanna leis an gconclúid seo, lena n-áirítear:

  1. Níl colaistéaról LDL ina thuar maith ar riosca galar cardashoithíoch (CVD). Tá líon na gcáithníní LDL agus cóimheas tríghlicríde-go-HDL i bhfad níos fearr a thuar CVD) ( 5 ).
  2. Má itheann tú olaí PUFA atá ard i óimige-6 méadaítear an cóimheas idir óimige-6 agus óimige-3, atá nasctha le murtall, fachtóir riosca a bhfuil aithne mhaith air. CVD.
  3. Cócaireacht le olaí a bhfuil cion ard linóleic ciallaíonn ithe lipidí ocsaídithe, freisin uafásach do sláinte croí.

#3: Is féidir leis tionchar diúltach a imirt ar do chroí

An bhfuil buntáistí ann do shláinte do chroí agus tú ag ithe ola peanut? A mhalairt ar fad.

Is gnách go mbíonn saillte sáithithe agus monai-neamhsháithithe, a bhuíochas le neart a gcuid bannaí hidrigine, seasmhach ó thaobh teasa. Ach ní féidir le gach saill teas a sheasamh.

Mar shampla, tá aigéad PUFA omega-6 linóleic san ola peanut. Nuair a nochtar aigéad linóleic do theocht ard, mar shampla é a úsáid i bhfriochadh, ocsaídíonn na lipidí sin.

Tá boladh lipidí ocsaídithe agat roimhe seo. Ocsaídíonn bia rancid. Ocsaídíonn sean-olaí glasraí ina suí i gcúl do chófra.

Tá na lipidí ocsaídithe seo thar a bheith atherogenic. I bhfocail eile, is cúis le galar croí iad ( 6 ).

Conas a oibríonn sé seo? Nuair a bhíonn siad díleáite, is minic a mhiondealaítear lipidí ocsaíde ina lipoproteiní, na cáithníní a iompraíonn colaistéaról tríd an fhuil.

Agus nuair a iompraíonn lipoprotein íseal-dlúis (LDL) lipidí ocsaídithe, is dóichí go mbeidh an cáithnín LDL sin ocsaídithe freisin.

Is dóichí go dtéann LDL ocsaídithe isteach sa bhalla artaireach agus go gcruthóidh sé freagairt imdhíonachta athlastach. Seo mar a fhorbraíonn plaiceanna atherosclerotic.

Ach ní hé sin go léir. Chomh luath agus a chaitear iad, idirghníomhaíonn na lipidí ocsaíde freisin le fréamhacha saor in aisce sa tsruth fola chun níos mó athlasadh a chruthú. Cuireann an cascáid athlastach seo le galar croí agus raimhre.

#4: Tá baint aige le murtall

Tá roinnt bealaí chun otracht, tá aiste bia ard carbaihiodráit ar cheann acu. Ach príomhfhachtóir a chuireann leis an eipidéim murtall is ea aiste bia ard i PUFAanna.

Méadaíonn saillte il-neamhsháithithe cosúil le haigéad linóleic do chóimheas óimige-6 go omega-3, rud a mhéadaíonn do riosca murtall.

Is féidir le PUFA omega-6 eile, aigéad arachidónach, otracht a chur faoi deara freisin. Agus ní ardaíonn aon rud leibhéil aigéid arachidónacha cosúil le haigéad linóleic a ithe ( 7 ).

Itheann Meiriceánaigh go leor aigéid linóleic. Is féidir leat é a fháil ag ola soighe, ola canola, ola lus na gréine agus ola peanut. Agus is príomhthiománaí é ar an eipidéim otracht ( 8 ) ( 9 ).


ní keto é
An bhfuil Ola Soighe Keto?

Freagra: Is saill phróiseáilte í ola pónaire soighe a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do do shláinte. Níl ola pónaire soighe comhoiriúnach le keto, ach tá go leor roghanna eile ann ...

ní keto é
An bhfuil Keto Ola lus na gréine?

Freagra: Is saill ardphróiseáilte í ola lus na gréine a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do do shláinte. Níl ola lus na gréine comhoiriúnach le keto, ach tá go leor roghanna sláintiúla ann.…


I staidéar creimire, fuair dhá ghrúpa lucha ceann amháin de dhá aistí bia: linóleic ard agus linóleic íseal. Tar éis 14 seachtaine, tháinig na "lucha nua-aimseartha Meiriceánach" ard-linolenic otrach.

Tá fianaise chliniciúil ann freisin. Ar feadh ocht seachtaine, chuir na taighdeoirí ola peanut le crith laethúil daoine caol agus róthrom. Ag an deireadh, bhí an dá ghrúpa tar éis meáchan a fháil ( 10 ).

Ní chuideoidh ithe ard-ola peanut linóleic leat meáchan a chailleadh. Agus ní bheidh sé cabhrú leat a sheachaint galar.

#5: Tá baint aige le galair ainsealacha eile

Chomh maith le galar croí agus raimhre, tá go leor galair eile nasctha le olaí glasraí ard-linoleic, mar shampla ola peanut. Seo iad trí:

Ailse #1

Is bealach cinnte é olaí an-linoleic a ithe, go háirithe nuair a ocsaídítear é, chun strus ocsaídiúcháin a mhéadú.

Féadfaidh an damáiste ocsaídiúcháin seo, agus an t-athlasadh a bhaineann leis, gnáthchealla a athrú go cealla ailse. Ansin tosaíonn siadaí a fhoirmiú ( 11 ).

#2 galar ae

Tá níos mó agus níos mó Meiriceánaigh ag forbairt riocht ar a dtugtar galar ae sailleacha neamh-alcólach (NAFLD). Cruinníonn saill san ae, rud is cúis le go leor fadhbanna, ó at bhoilg go cirrhosis ae iomlán ( 12 )( 13 ).

Conas a fhorbraíonn NAFLD? Go leor fachtóirí: aistí bia ard-carb, siondróm meitibileach, agus, tá, olaí glasraí ( 14 ).

Ar an láimh eile, is cosúil go bhfeabhsaítear sláinte ae má itear ola olóige maighdean breise ( 15 ).

diaibéitis #3

Tagann diaibéiteas Cineál 2 i láthair mar otracht, friotaíocht inslin, agus hyperinsulinemia. D'fhéadfadh Aistí bia Ard-Carb Cur le Diaibéiteas, D'fhéadfadh Aistí bia Ketogenic Íseal-Carb Cuidiú chun é a fhreaschur.

Tá olaí glasraí ard in aigéad linóleic nasctha freisin le diaibéiteas cineál 2 ( 16 ).

Leideanna praiticiúla maidir le roghnú na holaí cócaireachta ceart

Is féidir le ola peanut blas nutty delicious a bheith aige, agus d'fhéadfadh roinnt vitimín E sláintiúil a bheith ag an leagan neamhscagtha, fuar-bhrúite fiú.

Ach meirgeann sé go héasca freisin. Ciallaíonn sé seo gur féidir leis do chóimheasa O6:O3 a chaitheamh amach as cothromaíocht agus cur le coinníollacha mar ghalar croí, galar meitibileach agus murtall.

In ionad PUFAanna a roghnú, bain úsáid as na leideanna seo chun na holaí cócaireachta is ceart duit a fháil:

#1 chócaireacht le holaí cobhsaí

Díoltar ola peanut agus olaí glasraí eile mar olaí teas-cobhsaí, ach ocsaídíonn siad go héasca ag teochtaí arda.

Ina áit sin, roghnaigh olaí cócaireachta níos cobhsaí: saillte sáithithe agus monai-neamhsháithithe cosúil le ola cnó cócó, im, ola phailme agus ola avocado. Ní ocsaídíonn lipidí, agus tá siad sobhlasta.


go hiomlán keto
An bhfuil Keto Ola Avocado?

Freagra: Le 0 g de charbs glan, tá ola avocado comhoiriúnach go hiomlán le d’aiste bia ketogenic. Is ola sár-versatile í ola avocado agus i ndáiríre ...

go hiomlán keto
An bhfuil Ola cnó cócó Keto Virgin?

Freagra: Tá ola cnó cócó Virgin comhoiriúnach go hiomlán le do aiste bia keto. Agus is féidir leat é a ghlacadh i do réim bia agus é a úsáid chun friochadh gan fadhbanna. Tá go leor…

go hiomlán keto
An bhfuil Ola Olóige Keto?

Freagra: Is í ola olóige an ola cócaireachta is comhoiriúnach agus is sláintiúla atá amuigh ansin. Tá ola olóige ar cheann de na holaí cócaireachta ...

go hiomlán keto
An bhfuil Ola Palm Keto?

Freagra: Tá carbaihiodráití nialasacha ag ola pailme agus is ola keto maith í le haghaidh friochadh domhain. Más mian leat taitneamh a bhaint as iasc nó sicín friochta maith ...


#2 Cuir ceist ar olaí i mbialanna

Úsáideann go leor bialanna, go háirithe iad siúd a fhreastalaíonn ar ealaín ar stíl na hÁise, ola peanut chun bianna a fhriochadh. Blas go maith.

Ach ní fiú an damáiste é. Fiafraigh an bhféadfaidh an cócaire úsáid a bhaint as ola chócaireachta níos sláintiúla, cosúil le ola olóige, im, nó ghee.

Baineann #3 le do chóimheas O6:O3

Cuimhnigh go bhfuil cóimheas ard O6:O3 nasctha le riosca níos airde murtall. Ar ámharaí an tsaoil, is féidir leat do chóimheas a fheabhsú trí:

  1. Ith níos lú saillte O6: ola peanut, ola pónaire soighe, ola bréige, etc.
  2. Ith níos mó saillte O3, atá le fáil go príomha in iasc, ola éisc, agus mairteoil a chothaítear féar.

Fiú mura bhfuil do chóimheas 1:1, tá cóimheas 2:1 nó 3:1 níos fearr fós ná a bhformhór.

#4 roghnaigh na saillte keto is fearr

Cibé an bhfuil tú ar aiste bia cetaigineach nó nach bhfuil, is smaoineamh maith é saillte sláintiúla a roghnú.

Seo mar ba chóir go mbeadh cuma air:

Bun Líne: Seachain Ola Peanut

Féadfaidh ola peanut a bheith blasta, ach tagann an blas sainiúil sin ar chostas mór ar do shláinte.

Gineann cócaireacht leis an ola seo lipidí ocsaídithe, móilíní ar a dtugtar galar croí. Ciallaíonn ithe ola peanut aigéad linóleic a ithe, PUFA a ardaíonn do chóimheas O6:O3.

Gach rud a mheastar, tá rud amháin soiléir: tá an AHA mícheart maidir le saillte il-neamhsháithithe. Níor chóir go mbeadh sé ina stáplacha sa réim bia.

Ina áit sin, rogha an diúltaithe i gcónaí le haghaidh saillte sláintiúil. Tacaíonn na saillte seo le táirgeadh cothrom hormóin agus néar-tharchuradóirí, agus is cuid d’aiste bia keto sláintiúil iad. Tosaigh anseo.

Eolas cothaithe

Méid freastail: 100 g

ainmvalour
Glan carbs0 g
Saillte100 g
Próitéin0 g
Iomlán carbaihiodráití0 g
snáithín0 g
Calraí884

Fuente: USDA

Glacann úinéir na tairsí seo, esketoesto.com, páirt i gClár Affiliate Amazon an AE, agus téann sé isteach trí cheannacháin chleamhnaithe. Is é sin, má shocraíonn tú aon earra a cheannach ar Amazon trínár naisc, ní chosnaíonn sé aon rud ort ach tabharfaidh Amazon coimisiún dúinn a chabhróidh linn an gréasán a mhaoiniú. Tá na naisc cheannaigh uile atá ar an suíomh Gréasáin seo, a úsáideann an / ceannaigh / deighleog, beartaithe do shuíomh Gréasáin Amazon.com. Is le Amazon agus a chomhlaigh lógó agus branda Amazon.