Freagra: Is cineál caora é Acai a fhástar go príomha sa Bhrasaíl. In ainneoin go bhfuil carbaihiodráití ann, tá snáithín ag beagnach gach ceann acu, rud a fhágann gur torthaí keto comhoiriúnach é.
Acai, ar a dtugtar freisin: bealtaine, pailme murrapo, naidi o acai Is cineál crann pailme é go príomha ó thíortha Amazónacha agus ó thuaisceart Mheiriceá Theas. Ach gan amhras, is í an Bhrasaíl a príomhtháirgeoir.
In ainneoin go bhfuil 36 g de charbaihiodráití ann, tá 35 acu snáithín go díreach. Mar sin táimid ag tabhairt aghaidh ar thorthaí nach bhfuil ach 1 g de ghlan-charbaihiodráití ann do gach 100 g de chaora. Dá bhrí sin tá sé ar cheann de na torthaí is comhoiriúnach le keto amuigh ansin. Ach ní amháin sin a fhágann gur bia molta é ar an aiste bia keto. Ach freisin an líon mór réadmhaoine atá aige:
Tá cuid mhór vitimíní grúpa B sa laíon acai, go háirithe thiamine (vitimín B1). Tá an vitimín seo tábhachtach don néarchóras, ag cabhrú le glúcós a ionsú agus neamhoird néaróg a fheabhsú. Mar an gcéanna, tá sé an-diuretic mar gheall ar a cion ard potaisiam agus leibhéal íseal sóidiam. Tá cuid mhór frithocsaídeoirí ann freisin mar chomhdhúile polyphenic, tannins agus anthocyanins. Cuireann sé sin moill ar éifeachtaí aosaithe sa chorp.
Mar sin anseo tá torthaí iontacha eile le cur le do réim bia keto in éineacht leis na cinn atá ar eolas cheana:
Eolas cothaithe
Méid freastail: 100 g
ainm | valour |
---|---|
Glan carbs | 1,0 g |
Saillte | 4,7 g |
Próitéin | 10,0 g |
Iomlán carbaihiodráití | 36,0 g |
snáithín | 35,0 g |
Calraí | 247 |