Antwurd: Jo freegje jo wiswier ôf as Serrano-ham keto is, krekt? No ja it is! Besparje josels it gedoe fan oeren ûndersyk.
Serrano ham is in tige populêr soarte fan genêzen ham, benammen yn Spanje. It wurdt makke fan 'e efterpoat fan' e pig en genêzen mei sâlt. Echte ham wurdt op syn minst twa jier genêzen (soms langer) foardat se ferkocht wurde. It hat in sterke en sâlte smaak, wat it perfekt makket foar appetizers en tapas. Hoewol it ek in geweldige bûnsgenoat is om kombinaasjes fan grienten te smaakjen lykas erwten mei ham, brede beantsjes patat mei ham, asperges mei ham en ferlykbere gerjochten.
Hoefolle koalhydraten binne yn Serrano Ham?
In tsjinje fan 100 gram leveret sawat 0,5 gram koalhydraten en 28 gram proteïne, lykas 8 gram fet.
Hat Serrano Ham gjin neidielen op it keto-dieet?
Goed. D'r binne wat dingen om hjir te ferdúdlikjen. Serrano ham kin beskôge wurde as in ferwurke fleis. Hjirtroch is it needsaaklik om de kontener en har merk tige yngeand te besjen, lykas har oarsprong en metoade fan tarieding. In goede Serrano-ham sil 0 koalhydraten hawwe, Likegoed, it sil wurde genêzen allinne mei sâlt. D'r binne in protte Serrano-hams dy't ek genêzen wurde mei nitriten en sels mei in mingsel fan sâlt en sûker (dêrom hawwe guon leech nivo's fan koalhydraten). Wylst se jo net út ketose sille slaan, binne se gjin kwaliteitsprodukten en jo moatte besykje se safolle mooglik te foarkommen.
Fiedingsynformaasje
Serving grutte: 100 g
| namme | Moed |
|---|---|
| Net koalhydraten | 0,0 g |
| Fet | 16,1 g |
| Protein | 28,6 g |
| Totaal koalhydraten | 0,0 g |
| Fiber | 0,0 g |
| Calories | 250 |
boarne: USDA
