vastaus: Lisättyä sokeria sisältämätön maitosuklaa ei kuulu keto-ruokavalioon, koska se sisältää liikaa hiilihydraatteja ja ei-ketoainesosia.
Jälleen kerran löydämme itsemme aiemmin suklaa Maitomainen. Olemme jo varoittaneet useaan otteeseen, että maitosuklaa on melko vaikea löytää ja syödä ilman, että se häiritsee keto-ruokavaliota. Ja tämä ei ole poikkeus. Nopea tarkastelu sen ainesosista antaa meille mahdollisuuden nähdä, että sen runsain ainesosa on sen makeutusaine, joka on maltitoli. Ei-keto-yhteensopiva makeutusaine, koska sillä on korkea glykeeminen indeksi, joka saa kehomme käsittelemään sitä hyvin samalla tavalla kuin sokeri. Sitten meillä on myös tietty määrä maito. Eli se ei ole myöskään täysin sokeriton. Koska siinä on laktoosia. Mikä periaatteessa on maitosokeria jota kehomme käsittelee erittäin nopeasti ja se voi myös katkaista ketoositilan. Hiilihydraattimäärän osalta laskentalähteenä maitosuklaata ilman lisättyjä sokereita Nauti 21 g:n annos, huomaamme, että siinä on yhteensä noin 11.76 g hiilihydraatteja. Mikä on myös melko korkea. Joten vaikka se on sokeriton, se ei ole ketoyhteensopiva eikä sitä suositella keto-ruokavalioon.
Vertailutaulukko sokerittomista suklaista
Annoskoko: 21 g
Ravintotiedot
Annoskoko: 21 g
nimi | urheus |
---|---|
hiilihydraatit | 11.76 g |
rasvat | 7.14 g |
proteiini | 1.26 g |
kuitu | 0.63 g |
kalorit | Kcal 101.01 |