پاسخ: نارگیل حاوی حدود 2,8 گرم کربوهیدرات در هر نارگیل متوسط، میوه‌ای است که می‌توانید بدون زیاده‌روی در آن از کتو لذت ببرید.
نارگیل یک میوه گرمسیری است که مشتقات آن به دلیل محتوای بالای چربی های سالم در رژیم غذایی کتو بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اما... آیا می توانید خود پالپ میوه را در رژیم کتو مصرف کنید؟ اینجاست که جنجال واقعاً شروع می شود. با توجه به ویژگی های آن، کارشناسانی هستند که آن را میوه نمی دانند. اگر نه، الف میوه خشک شده یا یک مهره این شبیه به بحث در مورد میوه یا سبزی بودن گوجه فرنگی است.
به هر حال، نارگیل با رژیم کتو سازگار است. به شرطی که آن را در مقادیر بسیار زیاد مصرف نکنید. و این نه تنها کربوهیدرات نسبتا کم در حدود 2,8 گرم در هر نارگیل است. در غیر این صورت، فوایدی برای سلامتی شما نیز دارد:
- نارگیل یک آنتی اکسیدان طبیعی عالی است. این اجازه می دهد تا در همان زمان که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند، اکسیداسیون سلولی را متوقف کنید.
- این یک منبع عالی است چربی های گیاهی. این باعث می شود به دلیل نیاز زیاد به چربی های قابل خروج، آن را به یک غذای ایده آل در رژیم کتو تبدیل کند.
- قدرت بالایی دارد ضدالتهاب طبیعی و در عین حال، به ما کمک می کند تا در فاصله و یکنواخت باشیم کلسترول پایین.
- مقدار قند متوسطی دارد.
- مقدار فیبر بالایی دارد. که به ما در بهبود آن کمک می کند انتقال روده. این یک مشکل نسبتاً رایج در برخی از افرادی است که رژیم کتو را انجام می دهند.
- اثر سیر کننده عالی دارد. به لطف این، اشتهای خود را حفظ می کنیم و به ما کمک می کند کمتر غذا بخوریم و در نتیجه وزن کم کنیم.
مشتقات نارگیل در رژیم کتو
از بین تمام محصولاتی که از نارگیل تهیه می شوند، بدون شک دو مورد از محبوب ترین آنها هستند آرد نارگیل و روغن نارگیل.
آرد نارگیل
آرد نارگیل به طور گسترده در رژیم کتو برای جایگزینی آردهای معمولی پر از کربوهیدرات استفاده می شود. در این مقاله می توانید اطلاعات بیشتری در مورد آرد نارگیل بخوانید: آیا آرد نارگیل کتو است؟
روغن نارگیل بکر
روغن نارگیل یکی از روغن‌هایی است که در رژیم کتو توصیه می‌شود به دلیل ظرفیت بالای آن برای تجزیه نشدن حتی در دماهای بالا و خواص باورنکردنی آن. در مقاله زیر می توانید در مورد روغن نارگیل در رژیم کتو بیشتر بدانید: آیا روغن نارگیل کتو ویرجین است؟
اطلاعات تغذیه ای
اندازه سرو: 1 نارگیل متوسط (45 گرم)
| نمبر | شجاعت |
|---|---|
| کربوهیدرات خالص | 2,8 گرم |
| چربی ها | 15,1 گرم |
| پروتئین | 1,5 گرم |
| کربوهیدرات های کل | 6,8 گرم |
| فیبر | 4 گرم |
| کالری | 159 |
Fuente: وزارت کشاورزی ایالات متحده
