El queso crema es una excelente fuente de grasas, y Filadelfia es una de las marcas de queso crema más reconocidas. Así que por esta razón me he decidido a incluirlo en las revisiones. Una porción de 2 cucharadas contiene solo 2 g de carbohidratos netos pero contiene 7 g de grasa. Para una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas como la keto, esas son excelentes macros.
Esta deliciosa variedad de queso es muy versátil. Puede usarlo para untar en galletas keto amigables o sumergir un poco apio en ello. También es ideal para hornear recetas keto, y por ello, aparece en toneladas de recetas de postres keto. Es un clásico en tarta de queso keto, pero pruébalo brownies keto o en alguna bombas de grasa.
Asegúrese de evitar las variantes de queso crema con sabores de tipo afritados. Estas suelen agregar azúcares ricos en carbohidratos para lograr los aromas. Aunque existen variadades aromatizadas con hierbas como el tomillo o el romero que si que puedes consumir.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 2 cucharadas
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 2,0 g |
| Grasas | 7.0 g |
| Proteína | 2,0 g |
| Carbohidratos totales | 2,0 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Calorías | 80 |
Fuente: USDA
