Ist Kurkuma Keto?

Respuesta: Kurkuma hat in der Keto-Welt eine große Popularität erlangt, und das aus gutem Grund! Obwohl sie einige Kohlenhydrate enthalten, bieten sie eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zu einem sehr empfehlenswerten Keto-Lebensmittel machen.

Keto-Meter: 4

Möchten Sie wissen, warum Sie Kurkuma überall und in fast allem sehen?

Die Kurkumawurzel ist vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen, von der Unterdrückung von Entzündungen, der Steigerung der Gehirnleistung und sogar der Unterstützung bei der Krebsprävention und -behandlung.

Aus diesem Grund wird es seit Jahrhunderten sowohl in der traditionellen chinesischen Medizin als auch in der traditionellen indischen Ayurveda-Medizin verwendet.

Allein in den letzten zwei Jahrzehnten gab es mehr als 6000 begutachtete wissenschaftliche Studien belegen die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma und diese Liste wächst weiter.

Hier sind einige der beeindruckendsten Funde:

  • Der Wirkstoff in Kurkuma, Curcumin, hat ein breites Spektrum an Vorteilen kognitiv. Im Jahr 2015 zeigte eine Studie, dass es Angststörungen vorbeugt, indem es den DHA-Spiegel im Gehirn erhöht.
  • Eine systematische Überprüfung der klinischen Beweise zu den Auswirkungen von Curcumin auf die Hautgesundheit aus dem Jahr 2016 ergab, dass es diese liefert mehrere Vorteile für die Haut bei oraler Einnahme und topischer Anwendung.
  • Curcumin wird 2000 % effektiver in Kombination mit Piperin, eine Verbindung, die in schwarzem Pfeffer vorkommt.

Haben wir schon Ihre Aufmerksamkeit?

Dies ist nur der Anfang der Vorteile von Kurkuma, insbesondere des in Kurkuma enthaltenen Wirkstoffs: Kurkumin.

Es wurde festgestellt, dass Curcumin bei der Behandlung, Vorbeugung oder Verringerung mehrerer Krankheiten wirksam ist ( 1 )( 2 )( 3 )( 4 )( 5 ). Einschließlich:

  • Störungen des Gehirns.
  • Verdauungsprobleme
  • Stoffwechselprobleme.
  • Gelenkerkrankungen.
  • Entzündung.
  • Erkältungen und Fieber.
  • Müdigkeit
  • Chronischer Schmerz.
  • Krebs.

… und vieles mehr.

Lassen Sie uns eintauchen, warum Sie so schnell wie möglich Kurkuma in Ihrem Leben brauchen:

Die interessante Geschichte der Kurkuma

Kurkuma ist ein Rhizom aus derselben Pflanzenfamilie wie Ingwer. Sein wissenschaftlicher Name ist Kurkuma Longa, für den Fall, dass Sie das jemals in einem Trivia-Spiel wissen müssen. Er wird auch Indischer Safran genannt. Es hat seinen Ursprung in Indien und Südostasien, wo es noch heute als Gewürz, natürlicher Farbstoff für Kleidung und sogar als Medizin weit verbreitet ist.

Kurkuma ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der ayurvedischen Medizin und hat die Anhänger der westlichen Medizin seit mehr als zwei Jahrzehnten skeptisch gemacht, da sich Tausende von Studien häufen, die ihren medizinischen Wert belegen.

Es gibt eine spezifische Verbindung in Kurkuma namens Curcumin, die nachweislich Ihre Gesundheit verbessert und vor Krankheiten, Schmerzen und mehr schützt.

Curcumin, das Kurkuma seine charakteristische gelbe Farbe verleiht, wurde ursprünglich zum Färben von Kleidung verwendet.

Abgesehen davon, dass es Ihre Kleidung verschmutzt, hat es starke entzündungshemmende, antimikrobielle, antioxidative und sogar krebshemmende Eigenschaften ( 6 ).

Wenn Sie Artikel über die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma lesen, beziehen sie sich normalerweise auf die Vorteile von Curcumin. Da fast alle Krankheitszustände auf irgendeine Weise auf eine chronische Entzündung hinauslaufen, Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Curcumin helfen, Ihrem Körper den Schub zu geben, den er braucht, um zu heilen ( 7 ).

7 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Kurkuma

#1: Kurkuma ist ein unglaublicher Entzündungshemmer

Curcumin ist wirklich wirksam bei der Behandlung von Entzündungen. Wir sprechen von entzündungshemmenden Eigenschaften auf medizinischer Ebene ohne die unerwünschten Nebenwirkungen ( 8 ).

Die Wissenschaft bestätigt jetzt, dass die meisten Krankheiten, mit denen wir zu kämpfen haben, darauf zurückzuführen sind chronische Entzündung: Diabetes, rheumatoide Arthritis, Osteoarthritis, psychische Erkrankungen und sogar Krebs.

Curcumin ist möglicherweise eine der stärksten und natürlichsten entzündungshemmenden Verbindungen der Welt. besonders in Kombination mit Piperin.

Neben der jahrhundertelangen Verwendung in der ayurvedischen Medizin und vielen Tierversuchen bestätigen jetzt auch Studien am Menschen die entzündungshemmende Wirkung von Kurkuma ( 9 ).

Es wurde festgestellt, dass Curcumin Schwellungen, Schmerzen und Empfindlichkeit in Gelenken reduziert, die von rheumatoider Arthritis betroffen sind ( 10 ).

#2: Starkes Antioxidans

Die Curcuminoide in Kurkuma haben zusätzlich zu ihrer entzündungshemmenden Wirkung antioxidative Eigenschaften ( 11 ).

Freie Radikale sind Verbindungen, die ein zusätzliches Sauerstoffmolekül enthalten, das jedes Gewebe schädigt, mit dem es kollidiert. Wir sind freien Radikalen aus der Umwelt, dem Rauchen, bestimmte Lebensmittel und sogar als natürliches Nebenprodukt der Heilung.

Curcumin bekämpft freie Radikale mit einem antioxidativen Doppelschlag:

  • Heilt den verursachten Schaden.
  • Deaktiviert eigene freie Radikale ( 12 ).

Dies wiederum trägt dazu bei, vielen Krankheiten vorzubeugen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Ihr Gewebe in bestmöglichem Zustand zu halten.

Diese entzündungshemmende und antioxidative Kraft ist der Grund, warum Curcumin bei der Bekämpfung mehrerer Krankheiten helfen kann ( 13 )( 14 )( 15 )( 16 )( 17 ) einschließlich:

  • Störungen des Gehirns: Alzheimer, Demenz, Depression.
  • Verdauungsprobleme: Durchfall, Sodbrennen (Dyspepsie), Infektion durch Helicobacter pylori (auch bekannt als H. pylori, das Bakterium, das Magengeschwüre verursacht), entzündliche Darmerkrankung (IBD), Blähungen, Magenschmerzen, Magengeschwüre, Blähungen, Reizdarmsyndrom (IBS), Appetitlosigkeit, Colitis ulcerosa, Würmer, Morbus Crohn.
  • Stoffwechselstörungen: Hoher Cholesterinspiegel (Dyslipidämie), Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes.
  • Infektionen: Bakterielle und virale Infektionen, Lungeninfektionen, Harnblaseninfektionen.
  • Fibromyalgie.
  • Bronchitis
  • Erkältungen und Fieber.
  • Müdigkeit
  • Schäden durch freie Radikale.
  • Erkrankungen der Gallenblase.
  • Kopfschmerzen
  • Juckende Haut
  • Gelbsucht
  • Leberprobleme
  • Menstruationsbeschwerden.
  • Verschiedene Krebsarten, einschließlich Brustkrebs.

Ergebnisse werden bei konsequenter Einnahme von Kurkuma-Tee, Kurkuma in Speisen und Getränken und beobachtet Curcumin-Ergänzungen. Der Schlüssel ist, es konsequent auf eine Weise zu konsumieren, die für Sie funktioniert. Es hilft niemandem, still auf einem Regal in Ihrer Speisekammer zu sitzen.

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#3: Schmerzlinderung

Schmerzerkrankungen werden immer häufiger. Dies könnte zum Teil auf unsere sitzende Lebensweise und unser Stressniveau zurückzuführen sein.

Es gibt großartige Neuigkeiten für Menschen, deren Leben von Schmerzen betroffen ist: Kurkuma-Curcumin kann helfen. Es wurde festgestellt, dass Curcumin bei Menstruations-, Gelenk-, Knochen-, Muskel- und neurologischen Schmerzen (Kopfschmerzen und Migräne) hilft.

Der Schlüssel ist, eine zu nehmen Curcumin-Ergänzung sowie gesunde Lebensstiländerungen. Achten Sie darauf, Ihren Arzt über Ihre Kurkuma-Ergänzung sowie über medizinische Anpassungen auf dem Laufenden zu halten.

#4: Kurkuma steigert die Gehirnfunktion und wehrt Gehirnkrankheiten ab

Wollen Sie Ihre Gehirnleistung steigern? Kurkuma kann dein neuer bester Freund sein.

Es wurde festgestellt, dass Curcumin ( 18 )( 19 )( 20 )( 21 )( 22 )( 23 ):

  • Erhöht die Gehirnfunktion.
  • Lindert und beugt sogar Angstzuständen vor.
  • Verringert Depressionen.
  • Verbessert die psychische Gesundheit.
  • Es beugt mehreren Arten von Demenz vor, einschließlich der Alzheimer-Krankheit.

Kurkuma-Curcumin kann den Spiegel einer Verbindung namens Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) erhöhen ( 24 ). BDNF ist eine Art Wachstumshormon, das für das Gehirn spezifisch ist.

Personen und sogar Tiere, die chronisch gestresst sind, haben niedrigere BDNF-Spiegel. Niedrige BDNF-Spiegel werden auch bei Menschen mit Alzheimer und Depressionen beobachtet.

Dank der Fähigkeit von Curcumin, BDNF zu erhöhen, kann es bei Depressionen, Stress und sogar Alzheimer helfen.

Studien untersuchen nun die Möglichkeit, dass Kurkuma die altersbedingten Hirnerkrankungen und den altersbedingten Rückgang der Gehirnfunktion abwehren, verzögern oder sogar umkehren kann. Der Jungbrunnen stand vielleicht schon die ganze Zeit auf Ihrem Gewürzregal.

Es gibt Hunderte von Studien, die zeigen, dass Kurkuma kurz- und langfristig gut für Ihr Gehirn ist. Wenn Sie bei Tests, Präsentationen und in Ihrem Alltag bessere Leistungen erbringen möchten, ist es an der Zeit, Curcumin zu einem Teil Ihrer täglichen Routine zu machen.

Wenn Sie derzeit an einer psychischen Erkrankung oder einer hirnbedingten Störung leiden, sollten Sie die Zugabe von Curcumin mit Ihrem Arzt besprechen und medizinische Änderungen nur unter seiner direkten Aufsicht vornehmen.

#5: Zeigt Versprechen in der Krebsabwehr

Glücklicherweise sind die Krebsraten in den letzten zwei Jahrzehnten zurückgegangen. Es wird jedoch geschätzt, dass im Jahr 1.7 immer noch 2018 Millionen Menschen an Krebs erkranken werden und mehr als 600,000 Menschen an Krebs sterben werden.

Angesichts der Schwere und der Auswirkungen von Krebserkrankungen ist es wichtig, bei der Angabe, was bei der Behandlung und Vorbeugung helfen kann, Vorsicht walten zu lassen.

Wählen Sie niemals etwas anstelle einer Behandlung. Befolgen Sie immer die Empfehlungen Ihres Arztes.

Curcumin hat sich in Hunderten von Studien als vielversprechend erwiesen, da es helfen kann, einige Krebsarten zu verhindern, das Fortschreiten von Krebs zu verlangsamen und in Verbindung mit bestehenden Krebsbehandlungen zu wirken ( 25 )( 26 )( 27 )( 28 )( 29 ).

Tatsächlich wurde festgestellt, dass Curcumin Krebszellen selektiv abtötet ( 30 ). Es hat sich auch gezeigt, dass es mit Ihrem Körper zusammenarbeitet, um das Wachstum von Krebszellen zu stoppen ( 31 ).

#6: Bietet Schutz vor Herzkrankheiten

Herzkrankheiten sind weltweit die Todesursache Nummer eins. Kurkuma kann die Genetik nicht rückgängig machen, aber es kann Ihren Körper jeden Tag schützen, um Herzkrankheiten vorzubeugen.

Es wurde festgestellt, dass Curcumin in der Lage ist, Herzkrankheiten vorzubeugen und die Schäden zu verringern, die zu Herzkrankheiten führen können.

Seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften helfen zusammen ( 32 )( 33 )( 34 )( 35 )( 36 )( 37 ).

  • Schaffen Sie gesunde Venen und Arterien.
  • LDL-Cholesterin senken.
  • Niedriger Blutdruck.
  • Verbessern Sie die allgemeine Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems.

Es hilft auch bei der Vorbeugung von Schlaganfällen und Herzinfarkten, indem es die Blutplättchenaggregation verringert ( 38 ).

Wenn Blutplättchen an einer Stelle in den Arterien zu verklumpen beginnen (aggregieren), verlangsamt sich der Blutfluss und ein Gerinnsel kann sich lösen und einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen.

#7: Schöne und strahlende Haut

Im Laufe des Tages sind wir vielen Giftstoffen ausgesetzt. Sie befinden sich im Wasser, in dem wir baden, im Verkehr, in dem wir fahren, in der Luft, die wir atmen, und in den schädlichen Lebensmittelzusatzstoffen in unserer Nahrungsversorgung.

Unsere Haut ist unsere erste Verteidigungslinie gegen diese Toxine und unser größtes Organ zur Entgiftung unseres Körpers. Dies macht es leicht zu erkennen, warum Hautprobleme so weit verbreitet sind.

Die gute Nachricht ist dass Kurkuma hervorragend zur Entgiftung des Körpers geeignet ist.

Es wurde festgestellt, dass Kurkuma-Curcumin die Wundheilung unterstützt, Hautentzündungen, Hautinfektionen und Pigmentstörungen reduziert.

Es kann auch das Erscheinungsbild, die Rötung und die Größe von Akne, Psoriasis und Ekzemschüben reduzieren, sowohl bei Einnahme als auch bei topischer Anwendung ( 39 )( 40 )( 41 ).

Seifen und andere Hautpflegeprodukte, die Kurkuma enthalten, werden immer breiter verfügbar.

Die topische Anwendung bringt die Sorge mit sich, Ihre Haut vorübergehend zu verfärben und alles, was Sie versehentlich berühren, dauerhaft zu verfärben, während es sich auf Ihrer Haut befindet, aber dies ist leicht zu verhindern.

Bewahren Sie Ihre Seifen so auf, dass sie Ihre Dusche, Ihren Duschvorhang und alles andere, womit sie in Kontakt kommen, nicht verschmutzen.

Testen Sie Kurkuma vor dem Auftragen auf einer kleinen Hautstelle, um die Reaktion Ihres Körpers zu sehen, und verwenden Sie Kurkuma nicht als Ersatz für medizinische Behandlungen bei Infektionen oder schweren Hautanomalien.

Kurkuma kaufen und aufbewahren

Wählen Sie beim Kauf frischer Kurkumawurzeln Bio-Knollen, die frei von Beschädigungen und Fäulnis sind.

Getrocknete gemahlene Kurkuma kann in einzelnen Gläsern oder in loser Schüttung gekauft werden, achte nur darauf, dass es biologisch ist und bewahre es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Wenn Sie sich für ein hochwertiges Kurkuma-Ergänzungsmittel entscheiden, wählen Sie eines, das qualitätsgeprüft wurde, frei von Füllstoffen und künstlichen Inhaltsstoffen ist und Piperin für maximale gesundheitliche Vorteile enthält. Wie diese:

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Sicherheitsbedenken bei Kurkuma

Obwohl mehrere Studien gezeigt haben, dass Kurkuma selbst in hohen Dosen sicher und wirksam ist, gibt es einige Menschen, die auf Nummer sicher gehen sollten:

  • Wenn Sie schwanger sind oder schwanger sein könnten, werden Kurkuma-Dosen auf medizinischer Ebene nicht empfohlen.
  • Dieses Kraut wird auch nicht für Frauen mit schwerer Endometriose empfohlen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
  • Wenn Sie eine Blutgerinnungsstörung haben oder in den nächsten Wochen operiert werden müssen, ist Kurkuma nicht zu empfehlen. Besprechen Sie die postoperative Wiedereinführung mit Ihrem Chirurgen.

Außergewöhnlich hohe Dosen von Kurkuma wurden mit Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Hypotonie (niedrigem Blutdruck) und Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten in Verbindung gebracht.

Sprechen Sie wie bei jeder Änderung der Ernährung, des Lebensstils und der Nahrungsergänzungsmittel mit Ihrem Hausarzt, und Sie können gemeinsam eine Entscheidung darüber treffen, was für Sie am besten ist.

Köstliche Arten, Kurkuma zu genießen

Kurkuma ist vor allem als Zutat in Currys bekannt, einem Gericht mit grenzenlosen Möglichkeiten.

Glücklicherweise taucht es auch in Lebensmitteln wie entzündungshemmenden Gummis, goldenen Lattes und Smoothies auf.

Viel Spaß beim Ausprobieren, aber seien Sie sich bewusst, dass ein Rezept Zucker erfordert y Kurkuma, erhalten Sie keinen der gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma. Die entzündlichen Eigenschaften von Zucker heben sie auf.

Wahrscheinlich juckt es Sie, so viel Kurkuma wie möglich zu essen. Beginnen Sie, indem Sie tiefer in diese Köstlichkeiten eintauchen Hühnchen-Curry-Salat-Wraps.

Willkommen im Leben, das von Kurkuma besessen ist

Wie Sie sehen können, bietet Kurkuma eine Menge gesundheitlicher Vorteile und scheinbar endlose Möglichkeiten, es zu genießen.

Achten Sie darauf, frische, getrocknete Kurkuma zu kaufen, wenn Sie das nächste Mal in Ihrem Lebensmittelgeschäft sind, und fangen Sie an, sie oft zu konsumieren. Um den maximalen Nutzen aus Kurkuma zu ziehen, finden Sie a Curcumin-Ergänzung, die auch Piperin enthält.

Nährwertinformation

Portionsgröße: 1 Messlöffel (3 g)

NameWert
Netto-Kohlenhydrate1.3 g
Fett0.1 g
Protein0.3 g
Gesamt Kohlenhydrate2 g
Fibra0.7 g
Kalorien10

Quelle: USDA

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