Ist gekochter Schinken Keto?

Schinken ist überall. Und es ist leicht zu sagen, warum - saftig, salzig und oft ein wenig süß ist Schinken köstlich. Aber es ist nicht immer mit der Keto-Diät kompatibel. Das Fleisch selbst enthält keine Kohlenhydrate, aber der meiste Schinken kommt mit viel Zucker.

Wenn wir Zuckerzusatz sagen, beziehen wir uns nicht auf einige Spuren von Kohlenhydraten. Typischer Honigschinken enthält 2 bis 4 g Kohlenhydrate pro Portion mit zwei Scheiben, und glasierter Schinken hat noch mehr Kohlenhydrate. Auf besondere Anlässe beschränkt, ist Honigschinken harmlos, aber regelmäßiger Verzehr wird Sie aus der Ketose bringen.

Um zusätzliche Kohlenhydrate zu vermeiden, suchen Sie nach Schinken ohne Honig oder ähnlichem. Zum Beispiel der extra gekochte Schinken der beliebten Marke Tarradellas, es hat nur 0.9 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g Produkt. Was sie als gute Option behalten. Daher ist die Empfehlung hier eindeutig an den Labels zu orientieren.

Abgesehen von den Kohlenhydraten ist Schinken voller Vitamine und Nährstoffe. Eine einzelne Portion enthält 23% Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Zink, das Ihr Körper verwendet, um die Immunfunktion zu regulieren, Wunden zu heilen und sogar die Erkältung bekämpfen. Jede Portion Schinken deckt außerdem 53% Ihres Tagesbedarfs an Selen, das für die Hormonproduktion notwendig ist.

Kochschinken hat mehr zu bieten als nur Sandwiches. Mischen Sie es mit Eier, Käse y Tomaten um eine leckere Quiche zuzubereiten. Oder fügen Sie Ihrem Lieblingssalat Schinken hinzu. Wenn dir immer noch nichts einfällt, probiere einige dieser tollen Keto-Rezepte mit gekochtem Schinken.