Spinat-Artischocken-Dip ist eine beliebte Urlaubsbeilage, einfach weil es nur eine Handvoll Zutaten erfordert, sehr wenig Aufwand erfordert und nahezu narrensicher ist. Bereiten Sie diesen für jede Art von Versammlung, Grill, Spieltag oder auch nur einen gemütlichen Abend zu Hause vor und er ist das erste Gericht, das vollständig geleert wird. Dieses Saucenrezept ketogen von Spinat und Artischocken ist etwas, auf das Sie immer wieder zurückgreifen werden, unabhängig davon, ob Sie der ketogene Diät.
Einige der Hauptzutaten dieses Gerichts sind:
- Spinat
- Artischocken
- Frischkäse
Sowohl Spinat als auch Artischocken enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Eisen, Magnesium, Kalium, Ballaststoffe und Kalzium. Artischocken sind eine besonders einzigartige Zutat, mit der viele Menschen nicht ganz vertraut sind, aber sie sollten es sein. Sie sind ein äußerst vielseitiges Nahrungsmittel und enthalten unglaubliche gesundheitliche Vorteile.
Warum sind Artischocken so besonders?
- Schütze das Immunsystem
- Geburtsfehler bekämpfen
- Sie kommen dem Verdauungssystem zugute
- Erhöhen Sie die Knochenmineraldichte
# 1 Immunsystem
Artischocken enthalten unter allen Gemüsesorten eine der höchsten Mengen an Antioxidantien. Diese Antioxidantien bekämpfen die Auswirkungen freier Radikale und enthalten außerdem Polyphenole, die die Auswirkungen von Krebs verlangsamen sollen. Darüber hinaus enthalten Artischocken eine große Menge an Vitamin C, das ebenfalls ein bekanntes Antioxidans ist, das zum Schutz des Immunsystems beitragen kann.
#2 Geburtsfehler
Artischocken enthalten viel Folsäure. Dies ist ein essentieller Nährstoff, der Geburtsfehler im Gehirn und Rückenmark von Babys verhindert. Zusätzlich zur künstlichen pränatalen Nahrungsergänzung sorgt die Verwendung von Artischocken in den Mahlzeiten für einen natürlicheren Folsäureschub.
#3 Verdauungssystem
Artischocken sind reich an Ballaststoffen. Dies ist ein grundlegendes Element zur Verbesserung der Gesundheit und Funktionalität des Verdauungsprozesses. Ballaststoffe sorgen nicht nur für ein längeres Sättigungsgefühl, sondern tragen auch zu einem regelmäßigen Stuhlgang bei und reduzieren das Auftreten von Verstopfung oder Durchfall.
#4 Knochendichte
Artischocken enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Mangan, die alle für die Verbesserung der Knochengesundheit und -dichte unerlässlich sind.
Wenn Sie versucht sind, diesem Rezept noch mehr Artischocken hinzuzufügen, müssen Sie sich nicht zurückhalten. Neben den ernährungsphysiologischen Vorteilen bieten sie auch eine wunderbare Textur. Artischocken können eine fleischige Textur nachahmen, ohne das zusätzliche Protein hinzuzufügen, das Könntest du dich aus der Ketose befreien.
Cremiger Keto-Spinat-Artischocken-Dip
Dieser Keto-Spinat-Artischocken-Dip ist einfach zuzubereiten und so schwer zu widerstehen, besonders direkt aus dem Ofen!
- Zeit zu Kochen: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Performance: 2-Tassen
- Kategorie: Eingehend
- Küche: Jacke
Zutaten
- 1/2 Tasse Parmesan- oder Asiago-Käse (gerieben)
- 1/2 Tasse Mozzarella (gerieben)
- 1/4 Tasse Nährhefe
- 10 oz gefrorener Spinat (aufgetaut und abgetropft)
- 12 oz Artischockenherzen
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1/4 Tasse Sauerrahm
- 1/2 Tasse Frischkäse
- 1 / 4 Mayonnaisetasse
- 1 / 2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Anweisungen
- Den Backofen auf 375 ° F / 190 ° C vorheizen.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Gut mischen, bis alles gut verbunden ist. In eine flache Auflaufform oder eine Glaskuchenform gießen. Nach Belieben mit zusätzlichem Käse belegen.
- 20-25 Minuten backen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1/2 Tasse
- Kalorien: 139
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: Kohlenhydrate Netto: 5 g
- Protein: 8 g
Stichwort: Keto-Spinat-Artischocken-Dip