Bloody Mary Keto Cocktailrezept

Wenn Sie einen Brunch veranstalten, ist es Zeit für eine Bloody Mary. Das einzige Problem ist, dass Bloody Mary-Rezepte in viele verschiedene Richtungen variieren können.

Manche Leute fügen gerne ein wenig Essiggurke hinzu, vielleicht eine Prise Sellerie und Paprikasalz oder sogar eingelegte Oliven und Paprika.

Wodka-Cocktails sind aufgrund des niedrigen Kohlenhydratgehalts von Wodka eine großartige Option für eine kohlenhydratarme Ernährung. Und indem du anstelle von Fertigmischungen frische Zutaten für deine Bloody Mary wählst, kannst du deine Kohlenhydrate noch besser kontrollieren.

Mit einer Zitronenscheibe oder einem Schuss Limettensaft für einen würzigen Kick abschließen und genießen.

Diese kohlenhydratarme Keto Bloody Mary ist:

  • Lecker.
  • Bunt.
  • Zufriedenstellend.
  • Köstlich.

Die Hauptzutaten sind:

Optionale zusätzliche Zutaten:

  • Schwarzer Pfeffer.
  • Gurke.
  • Tabasco Sauce.

3 gesundheitliche Vorteile dieser Keto Bloody Mary

# 1: Unterstützt die Gesundheit der Haut

Wenn die Sonne heiß ist, ist es immer eine gute Idee, etwas Sonnencreme aufzutragen und die Haut vor UV-Strahlen zu schützen. Obwohl der Schutz Ihrer Haut von außen nach innen eine Möglichkeit ist, dies zu tun, kann es einen effektiveren Aktionsplan geben.

Viele Menschen wissen nicht, dass sie ihre Haut von innen heraus vor Schäden schützen können. Insbesondere durch den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind und eine Affinität zur Haut haben.

Eines dieser Antioxidantien heißt Lycopin und kommt in Tomaten in Hülle und Fülle vor.

Die Forschung zeigt, dass Lycopin zusammen mit anderen Carotinoidverbindungen in Tomaten UV-induzierten Sonnenbrand mildern kann. Darüber hinaus kann der Verzehr von Tomaten eine schützende Wirkung gegen Hautkrebs haben ( 1 ).

#2: Es ist ein Immun-Booster

Meerrettich ist eine unglaublich scharfe Pflanze, die zur Familie der Kreuzblütler-Gemüse. Während Sie Meerrettich normalerweise nur in kleinen Mengen zu sich nehmen, beeinträchtigt dies nicht seine starken gesundheitlichen Vorteile.

Wie der Rest der Familie der Kreuzblütler ist Meerrettich reich an Glucosinolatverbindungen ( 2 ). Glucosinolate sind schwefelhaltige Verbindungen, die sich positiv auf Ihr Immunsystem auswirken.

Tatsächlich zeigt die Forschung, dass diese schützenden Verbindungen antibakterielle Eigenschaften haben und helfen, Bakterien wie E. coli y H. pylori ( 3 ).

Darüber hinaus wurden Glucosinolate auch auf ihre krebshemmenden Eigenschaften untersucht. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sie nicht nur das Wachstum von Krebszellen stoppen, sondern auch deren Tod herbeiführen können ( 4 ) ( 5 ).

#3: Es ist reich an Vitamin C

Sowohl Tomaten als auch Zitronen sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C. Vitamin C erfüllt zahlreiche Funktionen in Ihrem Körper, von der Kollagensynthese bis hin zur antioxidativen Aktivität.

Die Forschung zeigt, dass Vitamin C als Antioxidans eine Rolle beim Schutz vor bestimmten Krebsarten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen kann.

Als Bestandteil der Synthese von Kollagen, Vitamin C hilft, die Integrität Ihrer Haut zu gewährleisten. Darüber hinaus ist Vitamin C für die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen (Eisen aus pflanzlichen Quellen) unerlässlich ( 6 ).

Bloody Mary Keto-Cocktail

Low-Carb-Cocktails funktionieren nicht immer, wenn Sie einen echten Cocktail wollen. Glücklicherweise können Sie im Fall von Bloody Mary den ganzen Geschmack haben und Ihre Kohlenhydrate in Schach halten.

Dieser klassische Cocktail ist zuckerfrei, lecker und reich an Geschmack. Und es schadet nicht, dass es milch- und glutenfrei ist.

  • Gesamtzeit: 5 minutos.
  • Performance: 1 Cocktail.

Zutaten

  • ½ Tasse ungesüßter Tomatensaft.
  • 60 g Wodka.
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce.
  • ½ Esslöffel Meerrettich.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft.
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver.
  • Ein Schuss scharfe Soße.
  • Kreolisches oder Cajun-Gewürz (für den Glasrand).

Optionale Abdeckungen:

  • Knuspriger Schinken.
  • Oliven
  • Sellerieblätter

Anweisungen

  1. Alle Zutaten mit Ausnahme der kreolischen oder Cajun-Gewürze in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und gut vermischen.
  2. Würzen Sie den Glasrand, fügen Sie Eiswürfel hinzu, gießen Sie die Mischung in das Glas und bedecken Sie sie mit den optionalen Zutaten.

Ernährung

  • Kalorien: 177
  • Fett: 1.
  • Kohlenhydrate: 8.7 (Netto: 6.5).
  • Faser: 2.2

Stichwort: Keto Bloody Mary Cocktailrezept.

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