Respuesta: Brombeeren sind eine der wenigen ketokompatiblen Früchte, die es gibt.
Eines der Probleme, mit denen Menschen mit einer ketogenen Diät oder einem Keto-Lebensstil am häufigsten konfrontiert sind, besteht darin, kompatible Früchte zu finden. Es ist schwierig, nach vielen Jahren des Essens vieler Früchte, die sehr kohlenhydratreich sind, plötzlich den Wasserhahn zuzudrehen. Aber zum Glück gibt es einige Früchte, die keto-kompatibel sind. Und Brombeeren sind eine davon.
Eine Tasse Brombeeren (enthält etwa 144 g) enthält 6.2 g Netto-Kohlenhydrate. Und damit finden Sie eine Vielzahl zusätzlicher Vorteile wie:
Sie enthalten 30 mg Vitamin C, was 1/3 des empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen. Ebenso zeigen einige Untersuchungen, dass Der Verzehr von Brombeeren kann die negativen Auswirkungen des Alterns auf die Gesundheit des Gehirns verzögern.
Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden, leckeren und frischen Snack für zwischendurch oder als Dessert sind, sind frische Brombeeren eine wirklich gute Option. Sie eignen sich auch perfekt, um einige Keto-Desserts als Topping hinzuzufügen. Desserts wie: Käsekuchen, ein paar Pfannkuchen oder einen Keto-Eis mit Brombeeren. Die Möglichkeiten sind endlos und die Ergebnisse sind köstlich.
Sie müssen nur vorsichtig sein. Da frische (oder gefrorene) Brombeeren vollständig ketokompatibel sind. Aber die, die in Dosen kommen, ob in Glas oder in Dosen, sind es überhaupt nicht. Im Allgemeinen werden diese Arten von Präparaten normalerweise gemacht "in Sirup“. Was im Grunde mit Wasser gemischt wird und Zucker. Was sie mit der ketogenen Ernährung völlig unvereinbar macht.
Nährwertinformation
Portionsgröße: 1 Tasse
Name | Wert |
---|---|
Netto-Kohlenhydrate | 6.2 g |
Fett | 0,7 g |
Protein | 2,0 g |
Gesamt Kohlenhydrate | 13,8 g |
Fibra | 7,6 g |
Kalorien | 62 62 |
Quelle: USDA