Beste Keto-Nüsse: Der ultimative Leitfaden für Nüsse auf Keto

Nüsse sind eine sehr interessante Option für Snacks, Snacks und Beilagen zur ketogenen Ernährung. Da die meisten Nüsse außerdem mehr gesunde Fette als Kohlenhydrate enthalten, passen sie perfekt in einen ketogenen Speiseplan. Leider sind nicht alle Nüsse für ketogene Diäten geeignet. Während die Walnüsse Macadamia mit viel Fett kann Ihnen helfen, in Ketose zu bleiben, andere haben mehr Kohlenhydrate, als Sie erwarten würden. Also werden wir sie nach und nach analysieren.

Warum wirken Nüsse bei Keto?

Nüsse sind im Allgemeinen zuckerfrei, kohlenhydratarm und vegan, paläo- und ketokonform. Hier sind einige Gründe, warum Nüsse in Ihren kohlenhydratarmen Speiseplan passen.

Nüsse sind nährstoffreich

Nüsse stecken voller Vitamine und Mineralstoffe, wie Magnesium, Selen, Vitamin E und Mangan. Magnesium ist ein essentielles Mineral in Ihrem Körper, das bei der Energieproduktion und Proteinsynthese hilft ( 1 ). Selen wirkt als Antioxidans und kann Ihr Immunsystem stärken ( 2 ). Mangan hilft bei der Verdauung von Fetten und Kohlenhydraten und hilft, Ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren ( 3 ).

Nüsse sind reich an Ballaststoffen

Als Nächstes erfahren Sie mehr über den Fett-, Protein- und Kohlenhydratgehalt einiger Ketonüsse. Hauptsächlich. Sie werden ein gemeinsames Thema bemerken: Die meisten Nüsse haben eine hohe Gesamtkohlenhydratzahl, aber sie sind auch reich an Ballaststoffen, was die Nettokohlenhydratzahl senkt. Es ist bekannt, dass Ballaststoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Entzündungen zu reduzieren, was dazu beiträgt, das Risiko von Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen zu verringern.

Nüsse sind leicht zu transportieren

Da sich Nüsse perfekt für unterwegs eignen, sind sie es auch tolle Keto-Snacks. Sie können einen kleinen Vorrat in Ihrer Handtasche, Ihrem Schreibtisch oder Rucksack für eine schnelle, fettreiche, kohlenhydratarme Mahlzeit aufbewahren.

Eine Sache, die hier zu beachten ist: Nüsse sind leicht zu überessen. Wenn Sie Nüsse den ganzen Tag über mit sich führen, achten Sie darauf, die Mengen vorzuportionieren, um ein Überessen zu vermeiden.

Top 5 der besten Keto-Nüsse

Solange Sie Ihre Portionsgröße im Auge behalten, sind die folgenden kohlenhydratarmen Nüsse bei Keto vollkommen in Ordnung. Genieße diese Nüsse als ketofreundlichen Mittagssnack.

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Sind Paranüsse Keto?

Antwort: Paranüsse sind eine der Keto-Nüsse, die Sie finden können. Paranüsse sind eine der ketogensten Nüsse ...

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Sind Haselnüsse Keto?

Antwort: Haselnüsse sind Trockenfrüchte, die Sie bei Ihrer Keto-Diät in Maßen essen können. Haselnüsse sind Nüsse, die Sie als Keto-Snack haben können ...

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Sind Macadamianüsse Keto?

Antwort: Macadamianüsse sind mit der Keto-Diät kompatibel, solange sie in kleinen Mengen konsumiert werden. Wussten Sie, dass Macadamianüsse den höchsten Gehalt haben ...

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Sind Pekannüsse Keto?

Antwort: Pekannüsse sind eine sehr schöne Trockenfrucht, reich an Fett und wenig Kohlenhydrate. Das macht es zu einem der ...

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Sind Nüsse Keto?

Antwort: Walnüsse sind eine geeignete Nuss für eine Keto-Diät. Walnüsse eignen sich hervorragend als Keto-Snack oder als interessante Zutat in Ihren Rezepten. EIN…

#1: Macadamianüsse

Mit 21 Gramm Fett und 2 Gramm Netto-Kohlenhydraten pro 30 Unze/1 g bestehen Macadamianüsse aus 75% von Fett ( 4 ). Vom Gesamtfettgehalt entfallen 17 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren, die dafür bekannt sind, die Resistenz zu reduzieren Insulin und Cholesterinspiegel und verhindert gleichzeitig die Ansammlung von Bauchfett und Herzerkrankungen.

Macadamianüsse enthalten Magnesium, Mangan, Kalium und Selen, die nachweislich beim Abnehmen helfen, den Blutdruck senken, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen verringern und als entzündungshemmende Mittel wirken ( 5 )( 6 )( 7 )( 8 ).

Macadamianüsse sind der Hauptbestandteil von Macadamianussbutter, einer Erdnussbutter-Alternative. Aber in diesem Fall mit weniger Kohlenhydraten, aber mit genauso gutem oder sogar besserem Geschmack.

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#2: Pekannüsse

Pekannüsse bestehen zu 70 % aus Fett. Eine 30-g-Portion Pekannüsse enthält 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate, 1 Gramm Gesamtfett und 20 Gramm Protein. Die 3 Gramm Fett enthalten 20 Gramm einfach ungesättigtes Fett, 12 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett und 6 Gramm gesättigtes Fett.

Pekannüsse enthalten eine hohe Menge an Ölsäure, die nachweislich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes verringert, während sie gleichzeitig die Gesundheit Ihres Immunsystems verbessert und Entzündungen reduziert.

#3: Paranüsse

Paranüsse enthalten 18 Gramm Fett, 4 Gramm Protein und nur 1 Gramm Nettokohlenhydrate ( 9 ). Da sie so groß sind, werden Sie nur acht Nüsse in einer 30-g-Portion verbrauchen.

Paranüsse haben einige wenig bekannte gesundheitliche Vorteile. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass eine einzige Portion Paranüsse den Gehalt an Serumlipiden wie Cholesterin und Triglyceriden senken kann. Sie enthalten auch einen hohen Gehalt an Selen, das hilft, die kognitive Funktion bei älteren Erwachsenen zu verbessern und oxidativen Stress zu bekämpfen ( 10 )( 11 ).

#4: Walnüsse

Walnüsse enthalten 18.3 Gramm Gesamtfett (davon 13.2 mehrfach ungesättigt), 4.3 Gramm Protein und 1.9 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 30 g/1 oz.

Mehrfach ungesättigte Fette, die in Sonnenblumenkernen und Avocados weit verbreitet sind, enthalten essentielle Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren. Es wurde gezeigt, dass diese essentiellen Fettsäuren den Testosteronspiegel verbessern, das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringern und Entzündung bekämpfen.

Walnüsse enthalten, wie andere Keto-Nüsse auf dieser Liste, versteckte gesundheitliche Vorteile. In mehreren Studien haben Walnüsse den Teilnehmern geholfen, Gewicht zu verlieren, ihr Krebsrisiko zu verringern und Zellschäden zu verhindern ( 12 )( 13 ).

#5: Haselnüsse

Eine 30-g-Portion Haselnüsse enthält 1 Gramm Fett, 17 Gramm Protein und 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate ( 14 ).

Haselnüsse als gesunde Snackoption können Ihrer Gesundheit zugute kommen. In einigen Studien halfen Haselnüsse, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken, ohne den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) zu beeinträchtigen.

4 Keto-Nüsse, die Sie in Maßen genießen können

Während die 5 oben genannten Nusssorten die niedrigsten Kohlenhydratzahlen auf dieser Liste enthalten, sind sie nicht die einzigen, die Sie konsumieren können. Unten sind vier weitere Keto-Nüsse, die Sie genießen können (nur sehr sparsam).

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Sind Pinienkerne Keto?

Antwort: Pinienkerne haben einen mittleren Kohlenhydratgehalt und viel Zucker. Sie können sie jedoch in Maßen in Ihre Keto-Diät aufnehmen. Pinienkerne sind Nüsse, die ...

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Sind Mandeln Keto?

Antwort: Nein, Mandeln enthalten zu viele Kohlenhydrate, um der ketogenen Ernährung gerecht zu werden. Eine Tasse Mandeln enthält ungefähr 13 g Netto-Kohlenhydrate, was ...

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Sind Cashewkerne Keto?

Antwort: Cashewnüsse sind mit einer Keto-Diät überhaupt nicht kompatibel, da sie zu viele Kohlenhydrate enthalten. Cashewnüsse sind eine der schlechtesten Nüsse, die man essen kann ...

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Sind Pistazien Keto?

Antwort: Pistazien stehen nicht auf der ketogenen Diät, da sie zu viele Kohlenhydrate enthalten. Pistazien enthalten 9,4 g Netto-Kohlenhydrate pro 55… Portion.

#1: Pinienkerne

Pinienkerne oder Pignolias enthalten 19 Gramm Fett, 4 Gramm Protein und 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Denken Sie daran, dass wir uns immer auf 1 g/30 Unze ( 15 ).

Während 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate nicht unglaublich hoch klingen, könnten es 10 % Ihrer täglichen Kohlenhydratzufuhr sein, wenn Sie sich an den Diätplan halten. 30 Gramm Kohlenhydrate pro Tag. Noch schlimmer, wenn Sie einen Plan von 20 g Kohlenhydraten pro Tag haben. Denn in diesem Fall sprechen wir von 15%.

#2: Mandeln

Mandeln enthalten 14 Gramm Gesamtfett (9 aus einfach ungesättigten Fettsäuren), 6 Gramm Gesamtkohlenhydrate und 5 Gramm Protein ( 16 ). Während 6 Gramm Kohlenhydrate hoch klingen, nehmen Sie mit 4 Gramm Ballaststoffen nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate zu sich.

La Mandelmehl, was einfach gemahlene Mandeln ist, ist ein Grundnahrungsmittel in Rezepten für Keto gebacken. auch wenn sie sind Desserts Rezepte o Rezepte jeglicher Art. Mandeln wurden mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. In Studien wurde gezeigt, dass der Verzehr von Mandeln senkt das Herzinfarktrisiko, senkt den Cholesterinspiegel, lindert Entzündungen und hilft beim Abnehmen.

#3: Cashewnüsse

Cashewnüsse haben 12 Gramm Gesamtfett, weniger als die fünf „besten“ Ketonüsse auf dieser Liste. Sie enthalten außerdem 8 Gramm Netto-Kohlenhydrate und sollten daher nur in Maßen verzehrt werden. Außerdem greift die Moderation zu kurz. ideal ist extreme Zurückhaltung ( 17 ).

Eine der effizientesten Möglichkeiten, Cashewnüsse (ohne all die Kohlenhydrate) zu genießen, ist Cashewbutter oder -creme. Diese keto-freundliche Butter hilft Ihnen, die Kohlenhydrate von 8 g auf nur 2 g pro 30-g-Portion zu reduzieren und bietet gleichzeitig einen köstlichen Geschmack.

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#4: Pistazien

Pistazien haben etwas weniger Fett, aber mehr Protein als die meisten Ketonüsse auf dieser Liste. Eine Portion enthält 13 Gramm Fett, 6 Gramm Protein und 4.6 Gramm Nettokohlenhydrate ( 18 ).

Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Pistazien die Blutfettwerte senken kann, was die Herzgesundheit verbessern kann. Hier ist ein weiterer interessanter Nutzen für die Gesundheit Pistazien: Da Pistazien mit Schale verkauft werden, essen Sie wahrscheinlich weniger davon (sie helfen bei der Portionskontrolle). Forscher haben festgestellt, dass das Schälen von Nüssen den Verbrauch um bis zu 41 % senkt.

Was ist mit den Samen oder Pfeifen?

Wie die Nüsse, die Samen sind in Ordnung und können bei Keto verwendet werden. Die Samen oder Kerne werden oft zu Mehl gemahlen, in Rezepten verwendet oder zu Samenbutter verarbeitet. Allerdings gibt es einige Arten von Samen, die besser zu konsumieren sind als andere. Hier sind die Nährwertangaben für die drei besten Ketosamen (Makros pro 30-g-Portion):

  • Chia-Samen: 1,7 Gramm Nettokohlenhydrate, 8,6 Gramm Fett, 4,4 Gramm Protein. ( 19 ).
  • Sesamsamen: 3.3 Gramm Nettokohlenhydrate, 13.9 Gramm Fett, 5 Gramm Protein. ( 20 ).
  • Flachs: 0,5 Gramm Nettokohlenhydrate, 11,8 Gramm Gesamtfett, 5,1 Gramm Protein. ( 21 ).
  • Kürbissamen: auch bekannt als Kürbiskerne 3,3 Gramm Nettokohlenhydrate, 13 Gramm (davon 6 Omega-6), 7 Gramm Protein. ( 22 ).

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Sind Sesamsamen Keto?

Antwort: Sesamsamen können ohne Probleme mit der ketogenen Diät eingenommen werden, da sie nur 0.48 g Kohlenhydrate pro Portion ...

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Sind Kürbiskerne Keto?

Antwort: Kürbiskerne sind mit Ihrer Keto-Diät kompatibel. Sie können sie nehmen, solange Sie sie nicht missbrauchen. Nüsse und Samen spielen eine Rolle ...

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Ist Keto Hacendado Samenmischung?

Antwort: Mit 0.36 g Kohlenhydraten ist Hacendado Seed Mix mit deiner ketogenen Ernährung kompatibel. Die Hacendado-Samenmischung ist in erster Linie für ...

Richtlinien für den Verzehr von Nüssen bei Keto

Beim Genuss von Nüssen in Keto, sei es als Snack, Vorspeise oder als Zutat in einem Rezept, ist es wichtig, einige Grundregeln zu beachten. Hier sind einige Vorschläge für den Verzehr von Nüssen bei Keto.

#1: Halten Sie sich von verdächtigen Zutaten fern

Vermeiden Sie beim Einkauf von Nüssen Verpackungen mit Zucker, hinzugefügte Aromen (das ist sehr wichtig) und bestimmte Öle (wie z Soja, Raps, Erdnuss, Sonnenblume und andere pflanzliche Öle) in der Zutatenliste. Diese Inhaltsstoffe erhöhen nicht nur den Kohlenhydratgehalt, sondern wirken auch unglaublich entzündungshemmend.

Wählen Sie rohe, ungesalzene Nüsse. Wenn Sie Nussbutter kaufen, suchen Sie nach solchen, die mit Nüssen, Salz und Olivenöl hergestellt wurden, und vorzugsweise nach nichts anderem. Achten Sie bei der Auswahl von Nussmehlen wie Mandelmehl bei Amazon oder in Geschäften auf Mehle mit gemahlenen Walnüssen als Zutat.

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#2: Wiegen Sie immer Ihre Portionen

Falls dies nicht genug betont wurde, Bei Nüssen müssen Sie die Portionsgrößen im Auge behalten. Messen Sie Ihre Portionen immer ab, entweder mit einer Waage oder einem Messbecher (eine viertel Tasse Portion ist ein guter Vorschlag).

Während die meisten Nüsse auf dieser Liste weniger als 5 Gramm Netto-Kohlenhydrate enthalten, könnte das Essen einer ganzen Handvoll aus dem Gleichgewicht geratener Nüsse Ihre Kohlenhydratzuteilung für den Tag leicht aufbrauchen.

#3: Streben Sie nach Abwechslung

Die Einbeziehung einer Vielzahl von Gemüse, Fleisch, Obst und anderen Lebensmitteln in Ihre Ernährung – nicht nur Nüsse – hilft Ihnen, Sie mit einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen zu versorgen. Anstatt sich auf die wenigen Keto-Nuss-Optionen auf dieser Liste zu konzentrieren, versuchen Sie, eine Vielzahl davon zu integrieren.

Sie können Ihren ketogenen Speiseplan abwechslungsreicher und geschmacksreicher gestalten, indem Sie sich ketofreundlicher Nussbutter hingeben und etwas davon zubereiten Smoothie-Rezepte mit einigen getrockneten Früchten oder mit zerbröckelten Walnüssen, oder bestreuen Sie Ihre Salate sogar mit leicht gehackten Mandeln oder Walnüssen.

#4: Hüten Sie sich vor Empfindlichkeiten

Nüsse enthalten einen Antinährstoff namens Phytinsäure, der bei manchen Menschen Verdauungsstörungen verursacht. Es ist bekannt, dass Phytinsäure Verdauungsprobleme verursacht und die Aufnahme von Mineralstoffen reduziert, wodurch der Gehalt an Kalzium, Eisen und Zink im Körper gesenkt wird.

Wenn Sie nach dem Verzehr von Nüssen Blähungen, Blähungen oder andere Probleme haben, ist es wahrscheinlich am besten, sie ganz zu vermeiden. Andernfalls können Sie versuchen, eingeweichte, gekeimte oder geröstete Nüsse zu sich zu nehmen und zu sehen, ob dies die Symptome reduziert.

Die besten Keto-Nüsse enthalten eine niedrige Netto-Kohlenhydratzahl

Nüsse sind eine großartige Snackoption für die ketogene Ernährung. Sie sind auch eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine ​​und Ballaststoffe, während sie relativ wenig Kohlenhydrate enthalten.

Dennoch ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht alle Nüsse gleich sind. Die besten Ketonüsse zum Verzehr sind Macadamianüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Walnüsse und Haselnüsse. Andere Nüsse wie Mandeln und Pistazien können konsumiert werden, aber in viel moderateren Maßen.

Wenn Sie Lust auf Nussbutter haben, gibt es eine große Auswahl davon auf dem Markt, die Ihnen helfen können, Ihr Verlangen nach Nüssen zu stillen, indem Sie Ihre Gesamtkohlenhydratzahl senken.

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