Käse ist eine großartige Quelle für kohlenhydratarmes Fett. Obwohl der Nährwert je nach Käsesorte variiert, enthalten die meisten Käsesorten etwa 2 g Nettokohlenhydrate oder weniger pro Portion. Ältere Käsesorten haben in der Regel weniger Kohlenhydrate.
Wenn Sie zerkleinerten, abgepackten Käse kaufen, überprüfen Sie das Etikett auf Kohlenhydrate, da die Hersteller oft Zutaten hinzufügen, damit der Käse nicht verklumpt, und dies kann die Kohlenhydratzahl leicht erhöhen.
Nährwertinformation
Portionsgröße: 1 Tasse, gewürfelt
Name | Wert |
---|---|
Netto-Kohlenhydrate | 1,9 g |
Fett | 40,9 g |
Protein | 35,6 g |
Gesamt Kohlenhydrate | 1,9 g |
Fibra | 0,0 g |
Kalorien | 519 |
Quelle: USDA