Ist Keto La Heavy Cream?

Respuesta: Schwere Schlagsahne ist ein sehr verbreitetes Keto-Dessert, aber es ist nicht ganz kohlenhydratfrei, also musst du es sparsam verwenden.

Keto-Meter: 4
Erdbeeren mit Schlagsahne in einer kleinen Schüssel

Schwere Schlagsahne ist ein beliebtes, sehr verbreitetes Keto-Lebensmittel. Es wird so häufig verwendet, dass es normal ist, es in seiner abgekürzten Form als "HWC".

Es gibt ein Missverständnis und leider ziemlich häufig in der Keto-Community, dass schwere Schlagsahne kohlenhydratfrei ist. Aber das stimmt überhaupt nicht. Tatsächlich enthält schwere Schlagsahne 0,4 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Nehmen Sie als Portion ungefähr 1 Esslöffel. Viele Nährwertetiketten geben dies als 0 g Kohlenhydrate an, da Hersteller in der Lebensmittelindustrie auf 0 aufrunden können, wenn die Kohlenhydrate pro Portion gleich oder weniger als 0.5 g sind.

Leider ist diese Praxis weitaus häufiger als Sie vielleicht erwarten. Denn wir finden viele Lebensmittel, die als kohlenhydratfrei gekennzeichnet sind, obwohl sie es wirklich nicht sind. Und es ist so, dass die Lebensmittelindustrie jeden Trick verwendet, um uns glauben zu machen, dass ihr Essen "was" ist am gesündesten möglichWenn es tatsächlich nicht stimmt.

Sie können Schlagsahne haben, aber achten Sie sehr auf Kohlenhydrate, wenn Sie große Mengen konsumieren. Da 1 Esslöffel 1 sehr kleine Portion ist. Das Hinzufügen großer Mengen dieser Creme kann Ihre Kohlenhydratzahl auf ein ziemlich hohes Niveau anheben.

Sie können es auch mit Vanille- und Keto-Süßstoffen kombinieren, um eine köstliche Schlagsahne herzustellen. Oder du kannst es hinzufügen Rührei um das Fettvolumen zu erhöhen und sie köstlicher und flauschiger zu machen. Oder du kannst einfach etwas Keto-Süßstoff hinzufügen wie Erythrit und mach dieses wunderbare Dessert in 5 Minuten: Rezept für dicke und reichhaltige Keto-Schlagsahne.

Nährwertinformation

Portionsgröße: 2 Messlöffel

NameWert
Netto-Kohlenhydrate0.9 g
Fett10,8 g
Protein0.9 g
Gesamt Kohlenhydrate0.9 g
Fibra0,0 g
Kalorien102

Quelle: USDA

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